Zachraňte jiřiny beze ztrát

Rostliny samy signalizují optimální čas pro rytí – listy začínají tmavnout a vadnout. K tomu dochází na podzim, kdy teploměr trvale nestoupá nad +5 °C. Rostliny snadno snesou krátké mrazy do 0 °C: jen zesílí a zvýší trvanlivost hlíz. Ale neměli byste je nechat v zemi až do podzimních mrazů.

Před vykopáním jiřin pro skladování je důležité provést řadu postupů, které udrží hlízy v původní podobě až do jara.

1. Ořízněte stonky, ponechte pouze 10-15 cm pahýly To lze provést před kopáním i po něm.
2. Odstraňte půdu. Vykopané podzemní části je nutné důkladně opláchnout pod tekoucí studenou vodou.
3. Zkontrolujte materiál. Silně poškozené, nahnilé hlízy nebo hlízy napadené škůdci je lepší vyhodit. Nevytvářejí bujné a hojně kvetoucí keře, ale infikují pouze sousední výsadby. Drobná poškození je třeba vyčistit.
4. Ořízněte kořeny. Nahnilé a poškozené kořeny, stejně jako nevyzrálé zelené výhonky, je třeba odstranit. Tenké kořeny, které jsou příliš dlouhé, musí být zkráceny.
5. Zpracujte budoucí sadební materiál. I zdravě vypadající jiřiny se doporučuje dezinfikovat. Na oddencích by se mohly usadit houbové spory a mikroby: během skladování se začnou šířit a ničit hlízy. Ošetření slabým roztokem manganistanu draselného a fungicidy „Fitosporin“, „Maxim“ nebo „Bronex“ pomůže zaručit bezpečnost výsadbového materiálu.
6. Zpracujte řezané oblasti. Všechny rány a řezná místa se doporučuje posypat drceným dřevěným uhlím, aby se zabránilo vniknutí choroboplodných zárodků a infekcí.
7. Schnout. Ošetřené hlízy je nutné položit v jedné vrstvě na rovný povrch kořeny nahoru. Je třeba je sušit v chladné a suché místnosti po dobu 5 dnů.
8. Upsat. Hlízy je potřeba roztřídit a označit visačkami s názvem odrůd.

Nyní jsou jiřiny připraveny ke sklizni pro dlouhodobé zimní uskladnění do další sezóny.

Jak skladovat jiřiny v zimě

Optimální podmínky pro skladování hlíz jiřinek jsou teplota +3. +6 °C, vlhkost vzduchu 60-70% a dobrá cirkulace vzduchu. V chladnějších podmínkách mohou oddenky zmrznout, v teplejších podmínkách mohou vyklíčit. V suchém vzduchu začnou jiřiny vysychat a ochabnout, pokud se zvýší vlhkost, sadba hnije.

<b>Způsoby skladování</b>

Existuje několik způsobů, jak ukládat jiřiny. Každý z nich má své výhody a nevýhody. Volba metody bude záviset na tom, kde budou hlízy v budoucnu skladovány.

<i>V písku</i>

Písek je dobrý, protože absorbuje přebytečnou vlhkost, chrání skladovaný materiál před hnilobou a také funguje jako izolace v případě teplotních změn. Písek se musí nasypat do kbelíku, nádoby nebo krabice vyložené agrovláknem nebo papírem. Pokud jsou výsadby jiřin malé, můžete použít i 5litrové plastové lahve.

Hlízy musí být umístěny na pískovém lůžku se stonky nahoru a posypány vrstvou 5-7 cm Nedoporučuje se navlhčit písek: to může způsobit poškození výsadbového materiálu.

<i>v pilinách</i>

Dalším vhodným substrátem pro skladování jsou piliny. Nejlépe se hodí piliny nebo hrubé dřevěné hobliny. Před použitím by měl být materiál ošetřen slabým roztokem manganistanu draselného nebo fungicidem. To je nutné provést, pokud piliny nejsou čerstvé, ale odebrané ze zahrady.

Na rozdíl od písku by piliny měly být mírně vlhké. Musí se také nalít na dno nádoby, hlízy by měly být umístěny nahoře s pupeny nahoru a poté pokryty další vrstvou pilin.

<i>V vermikulitu</i>

Vermikulit je hygroskopický materiál, který dokáže absorbovat přebytečnou vlhkost a v případě potřeby ji uvolnit zpět. Proto je vermikulit vynikajícím plnivem, které lze použít k ukládání oddenků a cibulí jakýchkoli okrasných plodin. Před použitím není nutné jej zpracovávat.

Stejně jako v případě písku a pilin by měly být hlízy umístěny do nádoby a pokryty vermikulitem. Horní část nádoby by měla být pokryta pytlovinou.

<i>v rašelině</i>

Rašelina se v chatách používá velmi aktivně: k mulčování, kypření půdy a zakrývání přezimujících plodin na podzim. Může být také použit k organizaci „zimování“ jiřin.

Vykopané podzemní části rostlin by měly být umístěny v krabicích nebo nádobách a pokryty rašelinou. Pokud není tvrdá nádoba, můžete použít i běžné sáčky: vložte do nich jiřiny a posypte rašelinou, sáček dobře zavažte.

<i>v parafínu</i>

Tento způsob konzervace je pracnější, ale je jedním z nejspolehlivějších. Musíte si vzít parafín (můžete ho koupit v lékárně) nebo běžné parafínové svíčky, dát to do hrnce a dát na mírný oheň. Parafín by se měl rozpustit, ale ne vařit. Optimální teplota kompozice pro voskování je 65-70 °C. Pokud se parafín přehřeje, kořeny se spálí.

Ke stonkům musíte přivázat provázky, držet je, umístit hlízy do zahřáté směsi a rychle je odstranit: bude stačit několik sekund. Dále je třeba nechat přebytečné složení vypustit a nechat parafín ztuhnout. Skořápka by měla ležet v tenké vrstvě. Pokud se ukáže, že je příliš hustý, znamená to, že parafín není dostatečně zahřátý.

Zpracované hlízy musí být umístěny do krabic a přepravek a odeslány ke skladování.

Hlavní výhodou voskování je, že hmota hermeticky pokryje hlízy a kořeny, čímž zabrání proniknutí mikrobů pod skořápku a zabrání vstřebávání nebo odpařování vlhkosti. Jiřiny neuschnou, neuhnívají ani neonemocní. Před výsadbou není nutné odstraňovat parafín z kořenů.

<i>v hlíně</i>

Hliněná kaše pomůže uchovat jiřiny v zimě. Hlína musí být zředěna ve vodě na konzistenci o něco silnější než zakysaná smetana. Poté do ní hlízu ponořte a skořápku nechte oschnout. Doporučuje se postup opakovat ještě 2x, aby byl nátěr pevnější a silnější.

<b>Kde skladovat hlízy jiřin</b>

Pro uchování sadebního materiálu do příští sezóny je důležité nejen jej dobře zabalit, ale také správně určit místo pro zimování.

<i>Sklep</i>

Toto je jedna z nejúspěšnějších možností. Sklep má správnou teplotu a vlhkost: cibulky a oddenky tam krásně leží až do jara. Krabice, nádoby nebo pytle se sadebním materiálem posypané pískem, pilinami nebo rašelinou lze umístit na police sklepa, ale ne na podlahu. Pokud sklep v mrazivých zimních dnech zamrzne, musíte zajistit další přikrytí ve formě staré přikrývky nebo několika vrstev agrovlákna / pytloviny.

<b>Domácí úložiště</b>

Mnoho pěstitelů květin se zajímá o otázku, jak skladovat dahlia v zimě doma. Mohou být skutečně ponechány na uskladnění doma, pokud je není možné dát do sklepa nebo sklepa.

Nejlepším místem pro uložení sadebního materiálu doma je balkon nebo lodžie. Právě sem můžete odložit truhlíky a nádoby s oddenky naplněnými pískem, pilinami nebo rašelinou. Je ale důležité si uvědomit, že nepřežijí mrazivé teploty. V mrazivých dnech je proto nutné boxy izolovat. Ale za žádných okolností byste je neměli nosit domů: náhlá změna teploty poškodí „spící“ rostliny.

Sáčky s oddenky lze umístit do oddílu na ovoce a zeleninu chladničky. Pouze v tomto případě není nutné je vázat: je důležité zajistit dobrou cirkulaci vzduchu. Pytle je nutné pravidelně kontrolovat, aby v případě plísně nebo hniloby byly poškozené věci rychle vyřazeny a zdravé zpracovány.

Co dělat, když není sklep, balkon, není volné místo v lednici? V tomto případě zahradníci skladují vykopané části rostlin v bytových podmínkách. Vysoké vnitřní teploty vzduchu neumožňují skladovat rostlinný materiál otevřený, i když je posypán pískem nebo pilinami, pravděpodobně nevydrží do jara, ale vyklíčí. A zde na záchranu přijdou výše popsané způsoby skladování – v parafínu nebo hliněné glazuře.

Ošetřené hlízy natřené parafínem nebo hlínou je vhodné umístit do krabic a umístit na nejtmavší a nejchladnější místa v bytě. Může to být spíž, zásuvky pod pohovkami nebo spodní police skříní. Nádoby se sadebním materiálem by neměly být v žádném případě umístěny v blízkosti topných zařízení nebo na skříních. Spící jiřina se tam probudí a začne rašit.

Pokud si správně zorganizujete podmínky pro zimování vykopaných jiřinek, vydrží klidně až do dalšího teplého období. Až přijde čas zasadit je zpět do země, postačí prohlédnout sadbu, zda není hniloba a poškození, ošetřit dezinfekčním prostředkem a můžete začít sázet. Správně uložené hlízy vás jistě potěší bujnými keři a bohatým kvetením.

Mnoho lidí je uchváceno krásou jiřin: vypadají skvěle jak na zahradě, tak v podzimní kytici. Zároveň jsou extrémně nenáročné, nenáročné na péči, snadno přežijí nepravidelnou zálivku a nejsou vybíravé na půdu.

Mají ale jednu podstatnou nevýhodu, kvůli které si málokdo chce tuto krásu vysadit na svůj pozemek: kořeny rostliny je třeba na zimu vykopat a někde uložit. A ne všechny oddenky přežijí až do jara a nezmizí. Ve skutečnosti není uchování hlíz v zimě vůbec obtížné, hlavní věcí je znát několik tajemství.

Vykopeme kořeny

Při přípravě výsadbového materiálu na zimu jej musíte nejprve správně vykopat. Není to těžké, ale bude to vyžadovat trochu úsilí a času. Nejprve vybíráme velké, zdravé rostliny. Oddenky nemocných jiřin by se neměly skladovat na zimu, protože s největší pravděpodobností nepřežijí, a i když zimu díky vaší snaze přežijí, plnohodnotný krásný květ z nich nedostanete. Vybíráme proto ty nejsilnější a nejkrásnější rostliny, ořezáváme jim stonky a necháme „řízek“ 10-12 centimetrů vysoko nad zemí.

Rozhodujeme o době vykopávání hlíz. Mnozí zahrádkáři doporučují počkat, až nastanou mrazy, a teprve potom začít s přípravou budoucího výsadbového materiálu na zimu. Je však lepší nenechat kořeny v zemi do té doby, protože mrazy je mohou mírně poškodit, což povede k hnilobě během skladování. Kořeny proto začínáme vykopávat 2-3 týdny před očekávaným ochlazením (můžete to sledovat podle předpovědi počasí, nyní mají některé weby předpověď na měsíc).

Začneme velmi opatrně okopávat, abychom nepoškodili hlízy. Nejlepší je kopat kolem rostliny „s okrajem“, abyste se nedotýkali kořenů. Po vykopání všeho necháme kořeny spolu s hroudou zeminy chvíli (já to nechávám většinou den) zaschnout. Poté pečlivě očistěte výsadbový materiál od půdy. Důležité: v žádném případě nemyjte kořeny! Ano, samozřejmě se stanou čistými, ale nepřežijí zimu, pokud je náhle důkladně nevysušíte (a sušení umytých kořenů je mnohem obtížnější než čerstvě vykopaných). Celý proces přípravy hlíz, od vykopávání až po čištění od zeminy, by neměl trvat déle než dva dny!

Skladování jiřin: způsoby skladování

Etapa přípravy sadebního materiálu k zimnímu uskladnění je za námi. Nyní je důležité vše správně odložit, aby naše práce nepřišla vniveč. Existuje několik způsobů skladování, které lze použít k uchování sadebního materiálu nejen v zemi, ve stodole, suterénu, ale také v bytě.

Metoda jedna

Dobře vysušené kořeny umístěte do krabic, předem vyložených papírem (nebo novinami). Poté jej dobře zakryjte několika dalšími vrstvami papíru (noviny) a odložte do sklepa nebo na jiné chladné místo, kde skladujete zeleninu.

Způsob druhého

Tento způsob je vhodný do bytu. K tomu budete potřebovat parafín a krabice (můžete použít i síťky na zeleninu). Opatrně roztavte parafín ve vodní lázni, ujistěte se, že není horký. Pak do ní rychle a opatrně ponořte kořeny tak, aby byly zcela pokryty parafínem. Vložíme je do krabic nebo síťky a odložíme do spíže nebo na balkon. Hlavní věc je, že místo je docela v pohodě.

Třetí metoda

K tomu budeme potřebovat skladovací nádoby a piliny na zakrytí kořenů. A v tomto případě budou muset kořeny schnout déle než jeden den. Kořeny nechte několik týdnů vyschnout na chladném místě. Poté je vložte do nádob a opatrně zasypte pilinami tak, aby hlízy zcela zakryly. Piliny musí být suché!