Alpský rybíz: pravidla pro pěstování okrasných keřů a použití na zahradě

Rybíz alpský Ribes alpinum roste divoce téměř po celé Evropě a na Kavkaze, na americkém kontinentu a v severní Africe. Keře této nenáročné rostliny najdete na březích řek a okrajích lesů. V souladu se svým jménem se rostlina cítí dobře i v horských oblastech.

Tento krásný, rychle rostoucí keř přitahoval pozornost zahradníků již koncem 16. století. Z rybízu se vytvářely živé ploty, vysazovaly se jako solitéry a vytvářely se z něj ozdobné figury.

Alpský rybíz zatím není mezi majiteli letních chat v centrální zóně nijak zvlášť oblíbený, ale má dobré vyhlídky. Díky úsilí šlechtitelů byly vyvinuty odrůdy, které se vyznačují nejen barevným zubatým olistěním, ale také jedlými bobulemi obsahujícími velké množství vitamínů.

Pro výběr se vybírají vzorky, které mají charakteristické vlastnosti:

• dekorativní;
• zimní odolnost;
• velkoplodý;
• s vysokým obsahem cukru a vitamínu C.

Popis pouzdra

Divoký keř může dorůst až do výšky 3 metrů. Má silné, rozvětvené stonky. Existuje několik známých odrůd, které se liší tvarem, výškou a hustotou keře:

1. Velkoplodý, středně rozložitý, středně vysoký (do 80 cm).
2. Kompaktní – kompaktní keř, nízkého vzrůstu (do 70 cm).
3. Vzpřímený – mírně rozložitý, vysoký (do 120 cm).
4. Rozprostřený – vysoký keř kulovitého tvaru (až 150 cm).

Listy

Keř je opadavý. Má tři až pětilaločné husté listy malé velikosti (do 6 cm na šířku) s pilovitými okraji. Řapíky listů jsou krátké, až 2 cm dlouhé.

Barva se liší od tmavě až po světle zelenou. Spodní strana listu je na dotek lehčí a hladší. Horní strana je lesklá. Na podzim se listy zbarvují do světle oranžové a světle žluté.

Zde je uveden seznam nejlepších odrůd černého rybízu pro Ural.

květiny

Rostlina je dvoudomá; na některých keřích se tvoří pouze samčí květy, zatímco na jiných exemplářích kvetou samičí květy. Jsou nenápadné zelenožluté barvy a shromažďují se v hroznovitých květenstvích. Na keřích se samičím typem kvetení se v květenstvích tvoří až 5 květů. Samčí jsou větší a obsahují až 30 květů. Rybíz svou slabou sladkou vůní přitahuje opylující hmyz.

Plody

Co se týče popisu plodů, jsou malé velikosti, o průměru 0,5 až 1,0 cm. Jejich tvar je kulatý nebo mírně podlouhlý. Barva je červená a na kůži se mohou objevit jemné pruhy. Výnos je průměrný, 1 – 2 kg na keř.

Bobule jsou pro světlo průhledné, jejich chuť je nevýrazná, mírně nasládlá. Cukernatost přímo závisí na počtu slunečných, suchých dnů v období zrání. Plody dobře drží na větvích a zdobí keř až do mrazu.

Zde jsou uvedeny nejlepší odrůdy rybízu pro Sibiř.

Podmínky zrání

Začátek vegetačního období závisí na odrůdě rybízu a klimatických podmínkách. Obvykle se ve středním pásmu květy objevují v dubnu až květnu, kdy průměrná denní teplota dosahuje 10 °C.

Doba květu trvá v průměru 10 dní. Bobule dozrávají o něco později než červený rybíz, pravděpodobně v červenci až srpnu.

Odrůdy alpského rybízu – Schmidt a další.

Ve školkách si můžete koupit sazenice alpského rybízu různých poddruhů:

• Dima;
• Schmidt;
• Aureum;
• Zelená mohyla;
• Laciniata;
• Pumilum.

Odrůdy rybízu Dima (Ribes alpinum Dima) dobře snáší podmínky středního Ruska. Není náročný na půdu, má dobrou zimní odolnost a může růst v městských podmínkách. Středně vysoký keř dobře snáší řez a umožňuje tvorbu „zelených plastik“ – topiárních forem. Listy jsou husté, tmavě zelené, třílaločné. Kvete koncem dubna nenápadnými drobnými kvítky. Bobule jsou bez chuti a dozrávají v červenci.

Schmidt (Ribes alpinum Schmidt) je pomalu rostoucí keř. Může dosáhnout 2 metry na šířku a výšku, ale bude to trvat 20 let. Preferuje mírně kyselou půdu, dobře se vyvíjí na hlíně. Malé listy se objevují brzy a kvetou v květnu. Plody jsou poměrně velké, 9 mm, velmi světlé, bez chuti. Rostlina je dlouhověká a může žít 40 let, pokud jsou její kořeny chráněny před stojatou vodou.

Nejlepší odrůdy rybízu pro moskevskou oblast jsou uvedeny na odkazu.

Aureum (Ribes alpinum Aureum) je vysoký keř vysoký až 2,5 metru s malými, vyřezávanými, žlutozelenými listy.

Zelená mohyla (Ribes alpinum Green Mound) preferuje vlhkou půdu, slunce nebo polostín. Malý keřík dorůstající výšky až 90 cm. Jasně zelené listy, jako u rybízu White Fairy, se na podzim zbarvují do matně žluté.

laciniata (Ribes alpinum Laciniata) – tvoří vysoký keř (až 120 cm) s velmi krásným světle členitým olistěním.

Pumilum (Ribes alpinum Pumilum) je kompaktní keř, jehož výška nepřesahuje 1 metr. Zimovzdorný, dobře snáší sucho a není citlivý na znečištění ovzduší. Odolný vůči stínu, umožňuje vytvořit nenáročný živý plot, který se snadno udržuje. Při výsadbě ponechte mezi rostlinami 1 metr.

Na trhu by se měly objevit nové moderní odrůdy, testované v podmínkách středního Ruska. Mají vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům, jsou mrazuvzdorné a odolné vůči suchu. Velké, sladké bobule obsahují hodně vitamínu C a jsou docela jedlé. Tabulka představuje nové odrůdy alpského rybízu.

Jméno	Vlastnosti
Vorskla	Obsahuje hodně lykopenu
Dunyasha	Ochutnejte kyselostí
Zara
Červená koule	Velké bobule s mírnou kyselostí
Mulat	Hodně vitamínu C
Theodore	Vysoký obsah vitaminu C
Rozkoš	Chuť skořice, velké bobule
Heuréka	Velmi velké plody s vysokým obsahem vitamínu C a lykopenu

Dekorativní funkce – živý plot

Všechny odrůdy alpského rybízu mají vysoké dekorativní vlastnosti. Pouzdra lze použít:

• pro jednotlivou výsadbu;
• pro vytváření živých plotů;
• pro okrasné zahradnictví (figurální prořezávání keřů).

Okrasné zahradnictví, topiary, je vytváření složitých obrazců z rostlin ořezáváním koruny a manipulací s větvemi a kmenem.

Listy se objevují na keři v dubnu až květnu a opadávají v září. Husté olistění na vysoce rozvětvených výhonech vytváří hustou zelenou hmotu. Výhonky je lepší zastřihnout brzy na jaře.

Výhody a nevýhody

Alpský rybíz je nezaslouženě ochuzen o pozornost zahrádkářů. Tento nenáročný okrasný keř vám umožní snadno vytvářet živé ploty na vaší zahradě nebo v městském prostředí. Výhody rybízu:

• mrazuvzdornost;
• tolerance sucha;
• necitlivost na znečištění atmosféry;
• nízké nároky na půdu a péči.

Tato nenáročná rostlina má některé nevýhody, je jich málo:

• ovoce, které není příliš jedlé;
• vyžaduje pravidelný řez, bez kterého bude rostlina vypadat neupraveně.

Léčivé vlastnosti

Tento rybíz je stejně užitečný jako jeho příbuzný, červený altajský rybíz. Bez ohledu na povětrnostní podmínky se živiny vždy hromadí v jejích tkáních. Vitamíny, cukr, pektin, organické kyseliny a minerální látky jsou optimálně kombinovány:

• bobule obsahují nadprůměrné množství vitaminu C;
• Plody obsahují lykopen.

Lykopen je antioxidant, který bojuje proti zánětům.

Přípravky vyrobené z různých částí rostliny se používají k léčbě gastrointestinálních onemocnění a kurdějí. Listy a plody mají výrazné antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti a stimulují imunitní systém.

Nejužitečnější látky jsou obsaženy v listech rybízu.

Přistání

Chcete-li rychle získat krásný plot, okamžitě vysaďte mladé keře rybízu. Levnější metodou je výsadba řízků, ale na výsledky si budete muset počkat několik let. Rostlina dobře snáší polostín, ale na slunci plody hromadí více cukru.

Termíny

Sazenice se vysazují brzy na jaře nebo začátkem podzimu. Ve středním pásmu lze výsadbu provádět v březnu až dubnu a v září až říjnu.

Výběr sazenic

Pro výsadbu je lepší zvolit dvouleté sazenice. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud dáte přednost vzorkům s uzavřeným kořenovým systémem v nádobě.

Příprava místa přistání

Pro výsadbu je vhodné vybrat místo, kde podzemní voda stoupá nejvýše jeden a půl metru k povrchu země. Lze vysadit na záhony. Rostlina roste s dlouhými, tenkými, rozvětvenými kořeny, takže před výsadbou je třeba půdu důkladně zrýt, aby byla nasycena kyslíkem.

Půda

Rybíz dobře roste na hlinitých a hlinitopísčitých půdách s normální a mírně kyselou reakcí. Na půdě „bohaté“ na organickou hmotu se keř „rozpadá“ a rostou příliš dlouhé výhonky.

Vzdálenost mezi keři

Pro vytvoření živého plotu se kompaktní odrůdy vysazují ve vzdálenosti 1 metr. VVysoké odrůdy jako Schmidt vyžadují řidší výsadbu. Otvory pro ně jsou vykopány ve vzdálenosti jednoho a půl až dvou metrů.

péče

Tento druh rybízu je nenáročný, ale vděčně reaguje na používání nejjednodušších zemědělských technik.

zalévání

Keř stejně jako bílý versailleský rybíz dobře snáší sucho a je citlivý na přemokření. Mladou rostlinu musíte po výsadbě zalít, aby rychleji zakořenila.

Řezání

Tento postup je nezbytnou součástí správné péče. Řez se provádí brzy na jaře, než začne vytékat míza (březen – duben). Všechny staré a zlomené větve jsou vyříznuty a poté je provedeno formativní prořezávání.

Další hnojení

Pro zajištění přátelského kvetení a zdravého vzhledu lze rostlinu krmit. Minerální hnojiva se aplikují dvakrát ročně – brzy na jaře a po odkvětu. Jednou ročně je vhodné přidat kompost nebo humus pod keř, je lepší to udělat na jaře

Reprodukce

Existuje několik způsobů, jak množit keř:

• semena;
• výstřižky;
• vrstvení.

Rybíz se snadno rozmnožuje samovýsevem. Čerstvě nasbíraná semena lze zasít na podzim a zahrabat je do hloubky 5 cm. Vzrostlé rostliny lze za rok znovu vysadit. Po uskladnění sebraná semena vyžadují stratifikaci při 0-9 °C po dobu 3 měsíců před výsadbou.

Semena zůstávají životaschopná po dobu 17 let.

Dřevité řízky se připravují, když začnou kvést poupata (březen – duben). Výhonek se odřízne u země a nařeže na kousky 15–20 cm.

Doporučujeme, abyste si v tomto materiálu přečetli popis odrůdy černého rybízu Yadernaya.

Řízky se zasadí do nádob a umístí na teplé místo (doma na parapet nebo do skleníku). Jakmile se objeví kořeny, jsou zasazeny na trvalé místo.

Nejpohodlnější způsob množení je vrstvením. Brzy na jaře je jednoletá větev ohnutá k zemi a pokrytá zeminou. Na podzim musíte odříznout větev a transplantovat rostlinu, která vytvořila kořeny, na nové místo. Transplantaci lze odložit až na jaro.

Po výsadbě je třeba mladé rostliny zalévat.

Nemoci a škůdci

Jako všichni členové rodiny angreštů může alpský rybíz trpět následujícími chorobami:

• padlí;
• pohárová rez;
• froté;
• anthracnose.

Rostlina vysazená na místě se stojatou vodou má vysoké riziko, že se nakazí houbovou infekcí. To může mít za následek smrt rostliny.

Prášková plíseň – na listech se objeví bělavý povlak. Fungicidní přípravek Topaz bojuje proti plísním ve všech fázích onemocnění. Během období pučení se pro preventivní účely výhonky a půda kolem keře postříkají roztokem mědi (100 g + 10 l vody) nebo síranu železitého (300 g + 10 l vody).

pohárová rez – na listech se objevují oranžové hrbolky. Zdrojem nákazy jsou nedaleké borovice a ostřice. K boji proti houbám se používá směs Bordeaux nebo oxychlorid měďnatý.

Seznam odrůd černého rybízu s velkými bobulemi najdete v tomto článku.

Makhrovost – virové onemocnění, které se projevuje deformací listové čepele. Přenašečem je ledvinový roztoč. Nemoc není léčitelná, můžete pouze zastavit šíření nemoci. K tomu odřízněte výhonky s nafouknutými pupeny, ve kterých roztoč přezimuje. Nejradikálnější metodou léčby je vykopat nemocný keř a spálit ho.

Anthracnóza – houbové onemocnění, na listech se objevují červené skvrny. Pro kontrolu se používají fungicidy: fytosporin, směs Bordeaux, síran měďnatý (1%).

Škůdci rádi hodují na šťávách rostliny:

Postřik zeleným mýdlem a poprášení tabákovým prachem pomáhá vypořádat se s „predátory“. Keř je ošetřen insekticidy před otevřením pupenů a po odkvětu.

Video

Toto video vám řekne o použití rybízu Schmidt jako živého plotu.

Závěry

1. Alpský rybíz je okrasný keř, který umožňuje vytvořit krásný živý plot.
2. Stejně jako rybíz Vixne je vhodný pro vytvoření topiární zahrady.
3. Zimovzdorná a odolná vůči suchu. Nenáročný, snadno se množí.
4. Vlhké teplé léto může vyvolat propuknutí houbových chorob, proto je vhodné provádět prevenci fungicidními přípravky.
5. Rostlina je dvoudomá. Chcete-li získat sklizeň bobulí, musíte zasadit jednu samčí rostlinu na pět keřů se samičími květy.
6. Listy jsou cennou léčivou surovinou a lze je přidávat do čaje.
7. V prodeji se brzy objeví nové odrůdy, které budou mít spolu s krásným olistěním i docela jedlé bobule.

Alpský rybíz

Popis okrasného rybízu

Podmínky pěstování

Výsadba rostliny

rybízová péče

Využití alpského rybízu

Mnoho zahradníků ani nepřemýšlí o tom, že například rybíz může být vynikajícím řešením pro vertikální zahradničení. Existuje specifický druh tohoto keře – alpský rybíz. Rostlina je zajímavá svým hustým olistěním, vysokým vzrůstem a krásnými šarlatovými bobulemi. Používá se v krajinném designu; živé ploty z alpského rybízu vypadají luxusně. Existuje velké množství variací v použití keře. Podívejme se na zemědělskou technologii výsadby a pěstování dekorativního rybízu a také se podívejme, kde lze zasadit a co je touto rostlinou ozdobeno.

Popis okrasného rybízu

Alpský rybíz není pro svou vzácnost v zahradnictví tak běžný. Rostlina je uvedena v červené knize. Planě roste ve střední a jižní Evropě, v Karpatech, evropské části Ruska, východní Sibiři, na Kavkaze a ve Skandinávii.

Vlastnosti struktury keře:

• Je to vysoký keř, dosahující maximálně 3 m výšky a až 2,5 m průměru koruny.
• Keř je pokryt hustým listím, větve směřují přísně nahoru a po dosažení určité výšky padají dolů a tvoří krásné oblouky.
• Listy jsou vyřezávané, jasně zelené a na podzim se barva mění na nažloutlou nebo karmínovou.
• Rostlina kvete od května po dobu tří týdnů. Květy jsou světle zelené nebo žluté, shromážděné ve svazcích.
• Když jsou plody rybízu zralé, mají jasně šarlatovou barvu a kulovitý tvar. Nemají žádný vkus a jsou ceněny pouze pro svůj dekorativní vzhled. Bobule se objevují v pátém roce života.

Rostlina je nenáročná a může růst v jakékoli půdě. Ve volné přírodě se vyskytuje podél řek, na kamenitých půdách, na okrajích smíšených lesů. Rybíz roste jednotlivě nebo ve více keřích na jednom místě. V zahradách se často používá jako živý plot.

Podmínky pěstování

Alpský rybíz může růst v jakékoli půdě. Ale jako každá okrasná rostlina bude lépe růst v úrodné půdě. Rybíz preferuje mírně kyselou nebo zásaditou půdu. Vezměte tuto nuanci v úvahu při výsadbě. Nejlepší směr pro tento rybíz je jih.

Rostlina miluje slunce a otevřené prostory.

Pokud plánujete pěstovat živý plot, dbejte na to, aby nebyl obklopen jinými okrasnými keři nebo květinami. Kořenový systém rybízu alpského je poměrně mohutný a rozvětvený. Z půdy si proto vezme spoustu živin, což se jiným plodinám nebude líbit. Rybíz lze pěstovat jako solitér nebo ve skupinách složených z více rostlin. Je lepší zasadit alpský rybíz na pozadí trávníku podél hranic nebo plotu. Hlavní věc je poskytnout keři prostor a slunce.

Výsadba rostliny

Keř je lepší zasadit na podzim. Takto se lépe přizpůsobí a brzy na jaře začne růst. Pro výsadbu je půda připravena předem. Pro sazenici je vykopána díra, jejíž dno je pokryto vrstvou půdy obohacené minerálními a organickými hnojivy.

Na dno díry se nasype hromada zeminy a na ni se spustí sazenice. Kořeny jsou narovnány a pečlivě posypány. Krk by neměl jít hluboko, zůstává nad úrovní země ve vzdálenosti 1 cm. Pokud se plánuje skupinová výsadba, vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 2 m. Rostlina silně roste.

Jednou z nejběžnějších metod výsadby je řízkování. Kupují se v zahradních centrech. Semena se získávají z dospělé rostliny ve věku 3-4 let. Je výhodnější koupit řízky a pěstovat rybíz z nich.

rybízová péče

Rostlina je nenáročná a dobře roste téměř v jakékoli oblasti s výjimkou velmi bažinatých oblastí. Péče zahrnuje standardní postupy – zálivku, pletí, hnojení a prořezávání.

• Zpočátku, bezprostředně po výsadbě, se rostlina zalévá několikrát týdně. Zralý rybíz se zalévá zpravidla velmi zřídka. Rostlina nevyžaduje vydatnou zálivku – stačí jednou za týden až dva. Rybíz nesnáší přemokřenou půdu. Dokonale přežije sucho a mráz, ale vlhkost povede k hnilobě kořenového systému.
• Půdu kolem mladé sazenice je vhodné v prvním roce mulčovat posekanou trávou.
• Pletí je nezbytné, jinak může rostlina z plevele „chytit“ choroby a škůdce.
• Pokud jde o hnojiva, je třeba je aplikovat na samém začátku vegetačního období. Používejte organická a minerální hnojiva. Jedno krmení bude stačit. Rybíz velmi reaguje i na sebemenší pozornost zahradníka. Proto základní postupy péče podpoří bujný a energický růst keře. Rostlina se zahradníkovi určitě zavděčí krásnou korunou.
• Na jaře se rybíz prořezává. Odstraňte odumřelé výhonky a nepotřebné větve. V létě lze korunu keře tvarovat do postav; rostlina dobře snáší hluboký řez a tvarování.

Z tohoto důvodu se alpský rybíz často používá v krajinářském designu – je nenáročný, luxusní a dobře snáší řez.

Využití alpského rybízu

Keř se pěstuje jako okrasná rostlina pro vertikální zahradnictví. Používá se k vytvoření krásných, svěžích zelených živých plotů. Existují trpasličí odrůdy alpského rybízu, které se vysazují podél hranic nebo se používají jako obruba pro květinové záhony s vysokými rostlinami. Mezi trpasličí odrůdy patří ‚Aurea‘ a ‚Pumila‘. Alpský rybíz se dobře kombinuje se zelení ve skalkách.

Keř se často vysazuje jako solitér a jak roste, formuje se do postavy, která vyniká na pozadí trávníku.

Tato možnost je vhodná pro velké zahrady nebo parky. Pro tyto účely se používá odrůda Schmidt. Alpský rybíz se stane jedním z nejoblíbenějších okrasných keřů zahradníka. Je nenáročný a potěší svěží korunou, na jejímž pozadí se šarlatové bobule chlubí až do mrazu.

Více informací najdete ve videu: