Chemie a život – Konvalinka – květina, která kývla Lermontovovi | Populárně vědecký časopis „Chemie a život“ 2023 č. 12

Prosinec je měsícem čekání na novoroční zázraky. Na stromě jsou zlaté šišky, pod stromem mluvící medvědi a v lese sněženky. Pro sněženky ale nepůjdeme, protože zdravotně jsou úplně k ničemu. Pojďme si dát nějaké konvalinky.

Pokud budeme mít štěstí a ocitneme se v májovém lese, uvidíme stinnou a možná i vlhkou paseku, porostlou velkými, dosti světlými listy, ale vykvete jen málo rostlin. Faktem je, že konvalinka je trvalka, některé rostliny žijí 30-40 let, ale začínají kvést ve věku sedmi let (zahradní konvalinky – mnohem dříve) a končí maximálně 10-12 do 21 let. A kvetou jednou za dva až tři roky, takže ne vždy je možné utrhnout kytici v houštích konvalinky. A houštiny vznikají proto, že z oddenku vyrůstají výhonky konvalinky. Oddenek roste, každým rokem je na něm více výhonků, pak se rozpadne a objeví se skupina jednotlivých rostlin, každá s vlastním rostoucím oddenkem.

Dříve byla konvalinka řazena do čeledi Liliaceae. Carl Linnaeus, který rostlinu zařadil do své klasifikace, ji nazval Lilium convallium, což znamená „konvalinka“. Poté byla přejmenována na „konvalinka, která kvete v květnu“ (Convallaria majalis), a poté převeden do rodiny Asparagus. Příbuznost s chřestem ale neznamená, že se konvalinka dá jíst.

Velké šťavnaté listy opravdu vypadají chutně; býložravci by je už dávno rozkousali, kdyby konvalinka neprodukovala silné toxiny. Nacházejí se mimochodem ve velkých buněčných vakuolách, chutnají hořce; a racionální bytost, která to jednou zkusila, nebude pokračovat v jídle. Pokud ho ale přece jen sní, bude s ním zle – přemůže ho slabost a nevolnost, srdce bude pracovat přerušovaně a při těžké otravě se může i úplně zastavit. A lidé tuto schopnost ovlivňovat srdeční činnost využívají k léčebným účelům již řadu let.

Konvalinka je obyvatelkou chladných a mírných zeměpisných šířek severní polokoule, ve Středomoří ji staří Římané a Řekové neléčili a nic o ní nepsali. V Evropě ve středověku byl však populární, svého času byl dokonce považován za symbol medicíny. Je zde portrét Mikuláše Koperníka (1473–1543), který vystudoval medicínu a řadu let působil jako lékař, v ruce s konvalinkou.

Vlastnosti konvalinky studoval vynikající ruský lékař Sergej Petrovič Botkin (1832–1889). Zajímal se o rostliny obsahující srdeční glykosidy: náprstník, adonis a konvalinka. S věkem se činnost srdce často zhoršuje, bije častěji a slabší, což je samo o sobě špatné a zhoršuje to průběh každé nemoci. Srdeční glykosidy pomáhají vyrovnat se s tímto problémem, díky čemuž jsou srdeční stahy vzácnější, silnější a rytmičtější. Pacient se cítí lépe bez ohledu na to, co ho trápí, a proto byla v XNUMX. a XNUMX. století konvalinka považována za všelék.

Nyní víme, že srdeční glykosidy potlačují aktivitu buněčné Na + /K + -ATPázy, membránového glykoproteinu, který pumpuje Na + ionty z buňky a pumpuje K + ionty. Srdeční glykosidy tedy zvyšují intracelulární koncentraci sodíku, což dále vede k hromadění intracelulárního vápníku, což ovlivňuje přenos nervových vzruchů a zvyšuje sílu a rychlost srdečních kontrakcí.

Asi třetina všech srdečních patologií je způsobena kardioneurózou nebo, jak se dříve nazývalo, vegetativně-vaskulární dystonie. U tohoto onemocnění je srdeční sval v normě, ale pacienti trpí bušením srdce, bolestí nebo nepohodlím v oblasti srdce. S.P. Botkin používal k léčbě kardioneuróz tinkturu z konvalinky, která podle něj pomáhala lépe než preparáty digitalis nebo adonis.

Druhý účinek srdečních glykosidů je diuretický. Zmírňují otoky jakéhokoli původu a dušnost, snižují krevní hmotu a snižují zátěž srdce.

Tady to je – Šťastný máj ahoj

Listy, květy, oddenky a bobule konvalinky obsahují více než 20 srdečních glykosidů, včetně convallatoxinu a convallamarinu (projímadlo), a také saponin convallarin, který působí jako diuretikum. Convallatoxin byl dokonce používán pro lékařské účely místo digitalisových glykosidů jako srdeční stimulant a diuretikum.

Jako suroviny se často používají listy a květy, které jsou ceněny výše než listy. Čím méně zelených nečistot v květech, tím lépe. Připravují se z nich nálevy, odvary a tinktury. Louhují se také červenooranžové bobule konvalinky, vyrábí se z nich také mast, která se v lidovém léčitelství používá na obrny a necitlivost končetin. Botkin mimochodem doporučil vyrábět tinktury z konvalinky, protože si déle uchovávají své léčivé vlastnosti.

Bohužel, domácí použití rostlinných materiálů vylučuje přesné dávkování, a to je důležité, protože rozdíl mezi terapeutickou a toxickou dávkou srdečních glykosidů je malý a musíte se dostat do tohoto úzkého koridoru. Když si dáte méně, nepomůže to, když si vezmete více, otrávíte se. Ve velkých dávkách srdeční glykosidy příliš snižují srdeční frekvenci. Dokonce bylo možné usmrtit psy velkými dávkami konvallatoxinu. Srdeční glykosidy mají také choleretický účinek. V případě předávkování způsobuje hojné vylučování žluči nejprve těžké střevní nevolnosti a poté zúžení žlučovodů a exacerbaci cholelitiázy. Convallarin dráždí gastrointestinální sliznici a způsobuje průjem.

Abyste předešli takovým hrůzám, měli byste při prvních příznacích otravy – slabost, nevolnost, pocit sevření na hrudi a nepravidelný srdeční tep vypláchnout žaludek nebo vzít aktivní uhlí, vypít slabý roztok manganistanu draselného, ​​spolknout několik kousků led, pokud je vám nevolno, a okamžitě zavolejte lékaře.

Otrávit se můžete nejen předávkováním léky. Děti nadšeně vkládají do úst světlé bobule, i když jsou bez chuti. Náš ostražitý Rospotrebnadzor umístil konvalinku mezi 5 nejjedovatějších bobulí v Rusku na čestné druhé místo mezi vlčí a havraní oko.

Někdy jsou listy konvalinky zaměňovány s medvědím česnekem – listy jsou skutečně podobné, ale docela rozlišitelné.

Existují dokonce zmínky o smrtelné otravě z vody, ve které stály konvalinky, i když je těžké si představit, že by člověk pil vodu zpod kytice. Ale originálů je tolik!

Plody konvalinky – krásné a nejedlé

Podobným nebezpečím jsou všechny rostliny obsahující srdeční glykosidy, ale konvalinka je mnohem bezpečnější než adonis a náprstník, protože její srdeční glykosidy se po několika hodinách vyloučí z těla a při pravidelném užívání se nehromadí. Glykosidy digitalisu a adonisu setrvávají v těle několik dní, takže jejich koncentrace se postupně zvyšuje a s tím i riziko vážné otravy.

Aby se předešlo problémům s dávkováním, lékaři doporučují používat hotové přípravky z konvalinky se známou koncentrací biologicky aktivních látek. Farmaceutický průmysl vyrábí tinktury pro perorální podání a roztoky pro intravenózní podání. Kromě konvalinek jsou to také konvalinka a konvalinka mateřídouška a také kapky zelenínské, mezi které kromě tinktur z konvalinky a kozlíku patří i tinktura z belladony. Srdeční sval nejen tonizují, ale také zklidňují. Každý z těchto léků je dodáván se seznamem kontraindikací a možných nežádoucích účinků. Ale pokud si tinkturu vyrábíte sami, postupujte podle pokynů S.P. Botkin – začněte brát deset kapek a postupně zvyšujte na čajovou lžičku.

Dostáváme alarmující konec. Ale ta konvalinka je tak krásná, tak voňavá! Ruský název “konvalinka” je pravděpodobně odvozen od slova “kadidlo” – aromatická pryskyřice. Za své aroma vděčí několika těkavým sloučeninám, z nichž hlavní je linaloolový alkohol. Rostlina potřebuje vůni, aby přilákala opylovače, hlavně včely a čmeláky. Vychutnejme si také vůni a pohled na tuto nádhernou květinu. Konvalinky se sbírat nesmějí, ale opět, když to uděláte opatrně, abyste nepoškodili oddenek, k poškození rostliny nedojde.

Ilustrace Peter Perevezentsev

Konvalinka je jedovatá rostlina, ale velmi oblíbená při léčbě různých onemocnění lidského těla. Kromě svých léčivých vlastností je to také roztomilá a jemná rostlina, která koncem jara zdobí naše zahrady svými květy. Podívejme se na popis této květiny.

• Popis Lily of the Valley
  • Květenství
  • Vypadá to
  • Kde roste
  • Důkaz
  • Bobule
  • Plody
  • Rhizome
  • Jak kombinovat s jinými barvami
  • Zajímavá fakta
  • Jak ji využít v zahradnictví
  • Jakou roli sehrál v SSSR?
  • Jak se dostal do červené knihy?
  • Demontáž
  • Les
  • Běžný
  • Jedovatý
  • Květen
  • léčivá rostlina
  • Prázdné pro léčbu
  • Jak se připravit
    • Tinktura
    • Infuze
    • Normalizuje činnost srdce
    • Ulevuje od bolesti v oblasti srdce
    • Odstraňuje dušnost
    • Zmírňuje cyanózu, otoky
    • Zklidňuje
    • Hypnotický

    Popis Lily of the Valley

    Raná odrůda byla patří do čeledi liliovitých, byl později oddělen do samostatné třídy a nazván Landyshev. Tato čeleď má svého hlavního zástupce, druh Maysky, ale má i další odrůdy.

    

    Květenství

    Květenství se objevuje z růstového bodu mezi dvěma listovými čepelemi. Květinový šíp dosahuje 20 cm a jsou na něm malé bílé zvonky od 10 do 20 kusů. na jednu šipku.

    Zároveň mají nádherné aroma, které je slyšet na vzdálenost 5 m od houštin Konvalinky.

    Vypadá to

    Jedná se o vytrvalou rostlinu, která vyrůstá z oddenků a zabírá tak nová území. Vypadá to takto: listové plotny vycházejí z růžice a dorůstají do výšky až 30 cm.

    Šířka je asi 13 cm, po odkvětu čepele listů odumírají a objevují se následující jaro, aby kvetení opakovaly.

    Kde roste

    O místě narození květiny: roste po celém Rusku kromě Dálného severu. Také v Severní Americe a Evropě, kde preferuje stinná místa v lesích, roklích a mezi nízkými křovinami.

    Důkaz

    Rhizome	Plíživý
    Listy	Dlouhé a poměrně široké, rostoucí z jednoho bodu
    Kufr	Ne

    Odrůda se vyznačuje bílými zvonky na nízkém stonku.

    

    Bobule

    Po zastavení květu se místo bílých vonných zvonků objevují malé červené bobule.

    K tomu dochází pouze v případě, že v době květu došlo k opylení vlivem včel nebo jiného hmyzu.

    Plody

    Konvalinka plody jakékoliv odrůdy jsou červené bobuleobjevující se po odkvětu.

    Rhizome

    Kořenový systém se poměrně dobře větví, vodorovně umístěný nedaleko pod povrchem země. Jsou na něm růstové pupeny, ze kterých se na jaře objevují nejprve čepele listů a poté vonné květy.

    Rhizome trvalka a neumře, na rozdíl od listoví.

    Obecné informace a charakteristiky

    Jak kombinovat s jinými barvami

    Konvalinky se kombinují s brčálem, tulipány, narcisy a dalšími květinami, které kvetou ve stejném období.

    Při výsadbě Konvalinky spolu s Barvínkem stojí za zmínku, že druhý musí omezit svůj růst, jinak zničí svého souseda.

    Zajímavá fakta

    • Mezi legendy starého Říma existuje jeden, ve kterém se bohyně Diana nechala unést lovem a ztratila se v lese. Faun ji začal pronásledovat, a když od nich utekl, objevily se na jejím těle kapky potu, které se po dotyku země proměnily v nádherné květy Konvalinky.
    • Jedna z legend vypráví, jak květy Konvalinky truchlily po nadcházejícím jaru a z poupat tekly malé zelené slzičky. Na konci léta to srdce Konvalinky nevydrželo a prasklo a slzy zrudly.

    Jak ji využít v zahradnictví

    Lidé zdobí touto květinou stinné oblasti vaší zahrady. A pak na jaře mezi houštinami krásného listí rozkvétají vonné zvonky Konvalinky.

    Při výsadbě rostlin se půda na podzim předem připravuje tak, že ji zryjeme a přihnojíme dusíkatými hnojivy.

    Jakou roli sehrál v SSSR?

    Za Sovětského svazu byla taková kolínská pro muže jako „Stříbrná konvalinka“ velmi slavná. Používá se ale v parfumerii uměle vytvořené aroma, protože je levnější vyrábět než extrahovat z rostliny.

    Ať už to víte nebo ne, v dnešní době se přírodní aroma rostliny používá pouze v drahých dámských parfémech.

    Jak se dostal do červené knihy?

    Byla uvedena v Červené knize, protože je často vytrhávána při sklizni pro léčebné účely nebo při vázání kytic. Aby zcela nezmizel, rozhodli se jej zachovat a zapsat do Červené knihy.

    

    Demontáž

    Lze použít k vynucení jediný zahradní druh konvalinek. Plané odrůdy takový experiment nepřežijí. V polovině podzimu vykopejte oddenek a seřízněte jej tak, aby každá nádoba měla objem 0,5 litru. bylo možné zasadit oddenek s jedním růstovým pupenem.

    Poté jsou odeslány ke skladování v suterénu s teplotou vzduchu ne vyšší než 0-5 stupňů Celsia. Můžete také použít spodní polici na dveřích chladničky.

    Po vychladnutí Kořeny se přenesou do interiéru a zahřejí se ve vodě ohřáté na 30 stupňů Celsia.

    Poté se vysadí do nádob s výživnou a volnou půdou a zalijí se teplou vodou.

    Pro dobré udržení vlhkosti můžete povrch půdy pokrýt mechem.

    Po všech postupech nádoba s kořeny Lily of the Valley dát na tmavé místo. Když začnou rašit, bude třeba je umístit na teplý a světlý parapet.

    Od výsadby do kvetení obvykle uplyne 23 dní.

    Nejoblíbenější odrůdy

    Konvalinka má mnoho odrůd s vlastními vlastnostmi, které rostou na různých místech našeho kontinentu, ale všechny jsou jedovaté a při manipulaci s řezanými květinami byste měli být opatrní.

    Les

    Lesnoy má víc úzké zelené listové čepele a voňavé bílé květy. Výška keře je až 25 cm, oddenek je umístěn pod zemí a má plíživou strukturu.

    Běžný

    Ordinary má také druhé jméno, Maysky. Popis níže.

    Jedovatý

    Všechny odrůdy konvalinky jsou jedovaté a při práci s touto rostlinou byste měli být opatrní. Pokud vás téma jedovatých rostlin zajímá, připravili jsme pro vás seznam 10 nejnebezpečnějších domácích mazlíčků.

    Květen

    Tento druh roste po celé Evropě a za pohořím Ural v Rusku. Preferuje lesy s malým podrostem:

    Lesní odrůda Odrůda jedovatá Odrůda Maysky

    Léčebný

    Přípravky připravené na bázi konvalinky jsou široce používány jak v oficiální, tak v lidové medicíně.

    S jeho pomocí se vyrábějí tinktury, odvary a další přípravky, které pomáhají lidem s různými nemocemi.

    léčivá rostlina

    Léčivé vlastnosti známé od starověku. Všechny části se sbírají, když aktivní fáze kvetení pomine. Přípravky z výtažků z konvalinky lidi léčí.

    Prázdné pro léčbu

    Tyto listy a květy, stejně jako oddenek, se sbírají v květnu a suší se ve stínu pod přístřeškem na čerstvém vzduchu.

    Sušení by mělo být prováděno ve stínu, aby příznivé vlastnosti rostliny nezmizely.

    Jak se připravit

    Aplikovat léčivé vlastnosti je potřeba znát receptykteré mohou pomoci při léčbě nemocí.

    Tinktura

    Malá nádobka je téměř až po samý vrchol naplněna květy konvalinky a po hrdla naplněna lékařským lihem. To vše louhujte na tmavém místě po dobu 21 dní. Probíhá recepce 20 kapek 4krát denně.

    

    Tinktura je lék ne pro teenagery, který pomáhá při různých onemocněních. Jeho přípravu jsme popsali u jiných odrůd. Například jak vyrobit lihovou tinkturu z květů hlohu.

    Infuze

    Vezměte lžíci sušených květin a nalijte 200 gramů. vařící voda Nechte 40 minut, přefiltrujte a vezměte 1 polévkovou lžíci. každé 2 hodiny.

    Užívejte infuze konvalinky pouze po konzultaci se svým lékařem.

    Je Konvalinka jedovatá nebo ne?

    Je to rostlina jedovatá i léčivá. Hlavní věc je dávkování, protože jakýkoli lék ve velkých dávkách je jedovatý.

    Kontraindikace

    Protože se jedná o jedovatou rostlinu, děti by ji neměly sbírat. Odvar je přísně zakázáno také těhotným a kojícím ženám, alergikům a akutním onemocněním ledvin nebo jater.

    V případě předávkování Může se objevit nevolnost a tinnitus – pokud se tyto příznaky objeví, měli byste přestat používat odvary.

    

    Použití v medicíně

    Všechny části se používají v lékařství:

    Tyto části se používají k výrobě různých odvary, nálevy a jiné přípravky.

    Účinek květnových příprav

    Přípravky vyrobené na bázi Maysky mají široké spektrum účinků na lidský organismus.

    Normalizuje činnost srdce

    Čerstvé natrhané květy Konvalinky 10 ks. nalijte 200 gr. vařící vodou a necháme hodinu zabalené. Vezměte tuto sklenici po malých doušcích po celý den a lék normalizuje činnost srdce.

    Ulevuje od bolesti v oblasti srdce

    Chcete-li zmírnit bolest srdce, připravte lék na bázi květin a cukru:

    Krok 1	Květiny umístěte do suché nádoby v tenké vrstvě
    Krok 2	Posypeme cukrem a tak dále vrstvu po vrstvě
    Následky	Bolest ustoupí po 15 minutách

    Tato kompozice si při skladování v chladničce může uchovat své léčivé vlastnosti po dobu 3 let.

    Odstraňuje dušnost

    Suché listy se vaří 300 g. Vylouhujte vroucí vodu po dobu půl hodiny a vezměte 2 polévkové lžíce. l. dvakrát denně.

    Zmírňuje cyanózu, otoky

    15 gr. 500 g květů se spaří. horkou vodou a nechte 60 minut. Tato tinktura se pije po celý den. Léčba trvá tři dny.

    Zklidňuje

    Pijte na uklidnění nervů čaj z konvalinky. Na jeden šálek 250 gr. vložte 4 ks. do květu se přidá med nebo cukr a spaří se vroucí vodou.

    Nepijte více než 5 šálků tohoto čaje denně.

    Hypnotický

    Jedna polévková lžíce listů se zalije vroucí vodou v množství 250 g. louhovat 12 hodin zabalené v dece. Poté se infuze filtruje a užívá se 4krát denně, 2 polévkové lžíce. před jídlem.

    

    Konvalinky jsou nejjemnější stvoření přírody, která si zaslouží lidskou pozornost, ne proto uvedené v červené knize, a proto je stovka hlavním zvěstovatelem jara a tepla.