Chov brojlerů v klecích – od kuřat po porážku, klecový chov doma

Brojleři jsou druhem kuřat chovaných jak v průmyslovém měřítku, tak na malých farmách a farmách. Charakteristickým rysem tohoto druhu drůbeže je rychlý přírůstek hmotnosti pro získání masa s minimálním časem a zdroji. Chov brojlerů doma je poměrně jednoduchý, ale je důležité dodržovat zvláštnosti krmení a uspořádání bydlení. V tomto případě je možné získat velké množství kuřecího masa šetrného k životnímu prostředí bez použití chemických přísad. Z tohoto článku se dozvíte, jak správně chovat kuřata a vykrmovat ptáky.

Hlavní aspekty

Většina farmářů a chovatelů má svá tajemství chovu a chovu drůbeže. Existuje však základní soubor pravidel, bez kterých je tento proces nemožný.

Brojleři jsou vhodní pouze pro použití jako masné plemeno, proto je důležité, aby majitelé vytvořili podmínky, ve kterých kuřata rychle získají požadovanou váhu.

Jídlo

Vyvážené krmení brojlerů je důležité nejen pro přibírání na váze, ale také pro udržení jejich zdravotního stavu a zlepšení chuťových vlastností budoucích masných výrobků. Existuje několik možností krmení kuřat:

• Krmné směsi. Tento typ produktu je optimální a pohodlný. Jemné kuřecí krmivo lze drůbeži podávat v suché formě, stejně jako namáčené a na jeho základě připravované do kaše. Takové jídlo zpravidla obsahuje dostatečné množství vitaminových a minerálních doplňků, jakož i bílkovin, sacharidů a tukových složek. Problémy však mohou nastat ve fázi výběru produktu, protože na trhu lze nalézt nekvalitní kombinované krmivo. Neměli bychom také zapomínat na povinné přídavky do takového jídla.

• Kombinovaný typ. Kombinovaná strava je založena na suché a mokré stravě, dodávané ve stejných poměrech. Takové krmení vám také umožňuje ušetřit peníze, ale v tomto případě budete muset pečlivě sledovat stav jednotlivců a věnovat pozornost možným vedlejším účinkům kombinace.
• Mixéry. Základem těchto produktů jsou obvykle otruby a kombinovaná krmiva, která se máčí v poměru dvě ku jedné vodou, kysané mléčné výrobky, odvary a bujóny. Do kaše můžete přidat i vařenou zeleninu. Tato možnost krmení umožňuje ušetřit peníze a udržet optimální váhu jedinců. V tomto případě je však důležité sledovat složení produktů a vyhnout se nedostatku vitamínů nebo minerálů.

• Proteinové koncentráty. Produkty tohoto typu jsou vyváženější než konvenční krmiva a nevyžadují žádné přísady. Kvalitní koncentrát by měl obsahovat optimální poměr obilovin, bylinek, živočišných produktů, ale i vitamínů a minerálních doplňků.

V zimním období je možné obohatit jídelníček o okopaniny, krmné melouny, seno a travní poprašek. V létě se doporučuje dávat co nejvíce zelené a sezónní zeleniny a ovoce. V jídelníčku je také povinná přítomnost živočišných bílkovin.

Podmínky vazby

Pro normální růst a vývoj potřebuje pták životní podmínky a dobře vybavený kotec pro brojlery. Existují dva hlavní způsoby chovu brojlerů: v klecích nebo ve volných místnostech. Oba typy jsou ziskové a pohodlné, ale bez ohledu na to, který si chovatel vybere, musí být splněny následující základní požadavky:

1. Místnost by neměla být přeplněnápřebytečný prostor však také není potřeba. Je důležité, aby kuřata měla vždy volný přístup k potravě a vodě.
2. Jídlo by mělo být vždy čerstvé a čisté. Před krmením je proto nutné odstranit zbytky starých produktů a krmítka nainstalovat tak, aby se do nich nedostaly nečistoty.
3. Voda v napáječkách pro kuřata by měla mít teplotu dvacet až pětadvacet stupňů. Optimální pokojová teplota je dvacet jedna stupňů.
4. Bez ohledu na to, jaký způsob údržby byl zvolen, v kurníku by měl být vždy digestoř. Přítomnost průvanu, zejména v zimě, je však nepřijatelná.

Správná údržba brojlerů je klíčem k jejich rychlému růstu a velké hmotnosti.

Kurníky by také měly mít nainstalovaná hnízda. Doporučuje se používat dřevěné bedny naplněné slámou nebo senem. Měly by být instalovány v přístupných, ale odlehlých koutech na malém kopci.

péče

Základem péče o kuřata by mělo být neustálé udržování čistoty v kurníku. Podlaha by měla být vystlána slámou, senem nebo pilinami, které bude potřeba při každodenním úklidu vyměnit.

Před přemístěním mladých zvířat do kurníku je nutné stěny a podlahu ošetřit neagresivním dezinfekčním prostředkem. Můžete použít slabý roztok manganistanu draselného, ​​hašené vápno nebo louh sodný. Přesně stejná ošetření bude třeba provádět v budoucnu alespoň jednou za jeden až dva týdny.

Chov brojlerů pro začínající chovatele vyžaduje nejen znalosti o tomto procesu, ale také dodržování všech pravidel a podmínek pro péči o tyto ptáky.

K prevenci infekcí se také doporučuje ošetřit krmítka a napáječky roztokem manganistanu draselného nebo jedlé sody. Doporučuje se pravidelně přidávat do vody slabý roztok manganistanu draselného.

Chov kuřat

Ne všechna plemena kuřat mají výrazný chlípný instinkt. Tento článek vám řekne, jak vycvičit kuře k líhnutí.

Proto se v některých případech doporučuje zakoupit inkubátory. Přečtěte si více o inkubaci slepičích vajec. Také pro další odchov na porážku lze kuřata zakoupit na specializovaných farmách.

na diety

Jakmile se mláďata narodí, musí být umístěna do samostatného suchého boxu vyloženého papírem, látkou nebo měkkým senem. Je důležité, aby novorozená kuřata byla vždy udržována v teple. Pro zajištění optimální teploty se doporučuje instalovat na horní stranu žárovku. Nebo můžete kvalitativně vybavit líheň pro brojlerová kuřata.

Je lepší koupit brojlerová kuřata pro pěstování od zkušených chovatelů nebo drůbežích farem.

Kuřata by měla být krmena jemně nastrouhaným vařeným vejcem. Je důležité je na tento režim krmení navykat již od prvních dnů, jinak mohou problémy s příjmem potravy skončit smrtí hladem. V napáječkách musí být neustále přítomna voda. Nejlepší je volit těžké a hluboké nádoby, které se obtížně převracejí.

Letargie kuřat a neustále otevřený zobák mohou naznačovat, že teplota v budce je příliš vysoká.

Týdně

Týdenní kuřata by měla být také udržována v teple a suchu. Základem stravy brojlerových kuřat v této fázi vývoje může být vařené vejce, suchý tvaroh, kukuřičná krupice, proso nebo specializovaná krmná směs pro kuřata. Je také užitečné dát jemně nasekanou měkkou trávu, jogurt a pravidelně je zapíjet slabým roztokem manganistanu draselného.

Během prvního týdne života potřebuje ptáka krmit 8krát denně.

měsíční

Do jednoho měsíce kuře obvykle přibere asi jeden a půl kilogramu. Počet krmení v této fázi by se měl snížit ze šesti na tři nebo čtyři a základem stravy může být speciální krmná směs, kysané mléčné výrobky, vařené brambory a čerstvá sezónní zelenina. Je také povoleno připravovat rmut na bázi směsného krmiva.

Kuřata starší jednoho měsíce by neměla být držena v boxech. V této fázi se doporučuje přemístit je do samostatných klecí nebo kurníků. Teplota v takových místnostech by se měla udržovat na dvaceti až pětadvaceti stupních Celsia.

V jednom měsíci věku je startovací krmivo nahrazeno růstovým (granulovaným) krmivem.

Dvouměsíčník

Dvouměsíční kuřata můžete krmit „dospělým“ krmivem dvakrát až třikrát denně. Základem stravy v tomto období mohou být krmné a obilné směsi, zelenina, sezónní zelenina a kořenová zelenina. Je důležité, aby kurníky obsahovaly nádoby s říčním pískem nebo drobnými mušlemi. Hmotnost brojlerů ve věku dvou měsíců by měla být až tři kilogramy.

Kdy skórovat

Brojleři získávají plnou váhu asi za šest měsíců až rok. Porážku však lze provést, když pták váží dva až tři kilogramy. Toto období obvykle nastává jeden a půl až tři měsíce po vylíhnutí.

Před přímou porážkou by měli být nejzdravější a nejživotaschopnější jedinci převedeni do dalšího chovu. Mladá kuřata lze snadno očistit od peří a prachového peří a jsou rychle poražena.

Někteří farmáři se uchylují k urychlení růstu a vývoje drůbeže pomocí léků a chemikálií. Doma to však není nutné. Navíc přidání takových složek do krmiva může ovlivnit kvalitu masných výrobků.

Video

Toto video ukazuje krmení a údržbu brojlerů, nezbytná ošetření.

Závěry

1. Brojlerová kuřata jsou pozoruhodná a snadno se udržují, protože rychle nabírají svalovou hmotu s minimální časovou a finanční investicí.
2. Je nutné vybírat jídlo na základě vašich vlastních zdrojů a rovnováhy.
3. Novorozená kuřata mladší jednoho měsíce musí být chována v samostatných boxech se stálým ohřevem.
4. Vyvážená strava může zaručit zdraví a kvalitní maso brojlerů., nedostatek tlačenice a neustálá čistota v kurnících. Přečtěte si více o chorobách brojlerů zde.