Jak sázet angrešt na podzim – tipy na pěstování a prořezávání „severních hroznů“ — AgroXXI

Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 14. března 2024 Aktualizováno: 27. listopadu 2023 Zveřejněno: 03. července 2015 3 minuty komentář 26542 krát 1

Ahoj a ať se daří! Nyní zasadíme angrešt, a to tak, že dostanete chutné, šťavnaté, velké bobule jako z rohu hojnosti a angrešt vám neublíží ani nezpůsobí jiné potíže.

Jaké problémy se stávají s angreštem?

Naše hlavní postava, tedy angrešt, není zrovna nejpřátelštější plodina bobulí: má ostré trny. Pro znalce angreštu však trny nepředstavují problém a pro ty, kteří se bojí o své píchání, rád hlásím, že existují i ​​beztrnné odrůdy této plodiny. Nedoporučoval bych se však unést beztrnnými odrůdami, protože ostnatý angrešt má chutnější bobule. Chovatelé zřejmě nikdy nedokázali izolovat chuťový gen od pichlavého genu.

Skutečnou pohromou angreštu jsou samozřejmě nemoci: jeho bobule, než stihnou dozrát, se obalí plísní a musí se sbírat nezralé a kyselé. Kamarádi mě kontaktovali se stížností na plíseň a já se šel podívat na místo činu.

Ukázalo se, že angrešt seděl zachmuřeně v rohu plotu, v hustém stínu jabloně a vše kolem bylo zarostlé trávou. V takovém „sanatoriu“ je těžké neonemocnět a žádná módní chemie zde nepomůže. Keře angreštu mohou neúnavně plodit 10 nebo i 20 let, ale pouze pokud pro ně vyberete správné místo.

Kde obvykle plíseň začíná? Kde je vlhko a šero. Mikroskopické houby nemají rády ostré sluneční světlo. To znamená, že pokud angrešt vysadíme na podzim tam, kde je bude hřát slunce a pohladit vánek, neonemocní. Pamatujte: v odlehlém koutě, u plotu, ve stínu za stodolou, pod stromy, obklopený hustými malinami a dokonce ani mezi krásnými růžemi není místo pro angrešt.

Výsadba egreše

Pokud sazenici angreštu pořádně nastartujete, bude plodit energicky a nebude vám dělat problémy ani v náročných povětrnostních podmínkách. Připravíme mu slušný životní prostor široký a hluboký 40 cm a naplníme ho dostatkem dobrého jídla, které vydrží několik let.

Sadbu angreštu prohloubíme stejně jako rybíz o 5, 7, 10 cm, podle hustoty půdy. Tato hloubka je důležitá pro dobré kypření. Větve sazenice ale na rozdíl od rybízu nasměrujeme kolmo, nikoli šikmo.

Pro správné umístění sazenice angreštu do hloubky je třeba na dno jámy nasypat hromadu vermikompostu, kompostu nebo úrodné zeminy, změřit hloubku výsadby a v případě potřeby na dno přidat další zeminu nebo kompost. A pokud sazenice sedí výše, než je nutné, lze přebytek odstranit.

Po zasazení sazenice na hromadu musíte narovnat její kořeny a posypat je zemí. Aby zemina správně přilnula ke kořenovému systému angreštu, budeme při vyplňování jamky pravidelně přidávat vodu s přídavkem Planrise a Boverinu. Planriz je prevence nemocí a Boverin je ochrana proti larvám chroustů. Pokud máte Fitosporin a Metarizin, můžete použít tyto biologické přípravky.

Péče o sazenice angreštu

Po výsadbě půdu kolem sazenice zamulčujeme a v příští sezóně pravidelně dosypeme mulč pod angrešt, aby měl keř dobře živený, bezstarostný život a bez konkurentů – plevele. Po výsadbě se doporučuje zastřihnout větve angreštu, ale zatím to neuděláme: uvidíme, jak angrešt přezimuje, a řez provedeme na jaře.

Mladému angreštu nedovolíme plodit nebo dokonce kvést, protože jeho úkolem v první sezóně samostatného života je vypěstovat mohutný kořenový systém. Co je také velmi důležité v prvním roce a v dalších letech je pravidelné ošetřování angreštu Trichoderminem, Fitosporinem, Gaupsinem, Pentafagem nebo Planrizem, aby se předešlo onemocněním.

Věřte mi jako agronom: mnohem účinnější je léčit angrešt ne jedním biologickým přípravkem, ale střídat různé, zvláště v deštivém létě.

Pokud je něco nejasné, zeptejte se v komentářích. Radost vám z lahodných bobulí, zdraví, prosperitu a ať je s námi Plodnost!

Osvěžující a na vitamíny bohaté angrešty, v závislosti na odrůdě, lze jíst z keře, dělat z nich džem a přidávat do různých pokrmů – od koláčů po ryby. Angrešt je nenáročný na pěstování a při správné péči vám jeden keř bude dodávat cenné bobule až na 15 let

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

V první polovině října v oblastech s chladným klimatem a až do listopadu v teplých oblastech se sází angrešt. To je téměř ideální varianta pro majitele malých pozemků a ty, kteří preferují líné zahradničení a příliš se netrápí pletím. Ani tak škodlivé plevele jako svlačec nedokážou uškrtit vzrostlé a zdravé keře angreštu, i když při výsadbě je samozřejmě lepší konkurenci rostlin odstranit.

Jako příbuzný rybízu je angrešt připraven sdílet prostor s tímto sousedem. U kombinovaných výsadeb je umístěte následovně: červený rybíz a angrešt ve vzdálenosti metru od sebe, černý rybíz, který je mohutnější, umístěte na vzdálenost jeden a půl metru. Mezi řadami rybízu a angreštu jsou ponechány 2 metry.

Sazenice angreštu kupujte co nejblíže době výsadby. V případě potřeby je lze skladovat několik dní na chladném místě a zakrýt kořeny plastovým sáčkem. Pokud jsou kořeny velmi suché, nezapomeňte je před umístěním do plastového sáčku postříkat vodou. Není třeba ponořit do kbelíku s vodou a namáčet, jinak sazenice zemřou.

Pokud je třeba rostliny před výsadbou uchovávat déle než dva týdny, vykopejte na zahradě příkop s dobře propustnou půdou, rozložte rostliny, umístěte kořeny do příkopu a zasypte zeminou. Zalévejte půdu, pokud neprší.

Při nákupu sazenic se okamžitě rozhodněte o svých cílech: chcete dostávat pouze čerstvé bobule nebo je máte v úmyslu zpracovat. V prvním případě potřebujete nejsladší dezertní odrůdy (jejich bobule mají také méně „vlasů“ na povrchu) a ve druhém – kulinářské odrůdy, ideální pro džem, koláče a tak dále.

Existují vysoké a krátce rostoucí odrůdy, odrůdy bez trnů, odolné vůči chorobám a dokonce vhodné pro specifickou půdu, produkující zelené, žluté, červené a téměř černé bobule.

Klasický kulinářský angrešt má plody větší než dezertní angrešt – velikost bobulí u velkoplodých odrůd může dosahovat velikosti malé švestky!

Ale dezertní jsou vydatnější a snášejí horké počasí.

Sazenice prostokořenného angreštu se nejčastěji prodávají na podzim a za nejdůležitější podmínku správného pěstování je považován stav půdy. To je důležitější než skutečná poloha, kam se chystáte keř zasadit.

Angrešt nejlépe roste v dobře odvodněné půdě, která obsahuje mnoho přírodních živin. Půda si také musí udržet vlhkost, aniž by se podmáčela. Přidejte proto organickou hmotu. Lehké i velmi těžké půdy se výrazně zlepší přidáním dobře prohnilého organického materiálu: optimální bude pH půdy 6,0 až 6,5, tedy mírně kyselá půda.

Pokud jde o umístění, angrešt preferuje otevřené a slunné oblasti, chráněné před silným větrem. Rostlina však nemá ráda teplo, hlavní růst produkuje v chladném počasí. Fungovat tedy bude i částečně zastíněná plocha.

Keře angreštu jsou extrémně odolné rostliny, odolnější než například jabloně. Pokud se během tvorby květů vyskytnou pozdní mrazy, nebojte se příliš, keř pravděpodobně nebude trpět.

Rostliny angreštu jsou samosprašné, to znamená, že pro dobrou úrodu není nutné sázet dvě nebo více rostlin angreštu, ale má smysl vysazovat odrůdy s různými daty plodů.

Většina sazenic se prodává pěstovaná na jednom hlavním stonku vysokém 10-15 cm, po zakoupení prohlédněte spodních 8 cm stonku, a pokud jsou na něm výhonky, odstřihněte je.

Keře angreštu by měly být vysazeny ve stejné hloubce, ve které rostly, když byly vykopány. Na hlavním stonku bude zřetelná čára půdy, která ukazuje, jak hluboko zasadit.

Vykopejte jamku dostatečně hlubokou a širokou, aby sazenice mohla volně zakořenit.

Umístěte kořeny do jamky a poté je pevně zakryjte zeminou.

Vrchní vrstvu zeminy příliš nehutněte, povede to pouze k tvorbě louží. Posypte několik hrstí krve nebo kostní moučky na půdu bezprostředně sousedící se sazenicí a opatrně ji zakryjte. Případně můžete nalít tekuté hnojivo s fosforem.

Pokud sázíte více než jeden keř angreštu, rozmístěte je 1,3 m od sebe v každém směru.

Zalévejte hluboko, aby se půda usadila, a poté aplikujte organický mulč, abyste potlačili plevel a nakrmili novou rostlinu.

Dopravníkové prořezávání angreštů pro rychlé zrání bobulí

Během prvních dvou let angrešt prořezávejte, abyste vytvořili otevřenou strukturu podobnou váze. Otevřená forma umožní slunečnímu záření a vzduchu proniknout dovnitř rostliny pro rychlé dozrávání bobulí a bude také sloužit jako prevence onemocnění.

V prvním roce vyberte 3 až 5 hlavních stonků, které vyrůstají z vůdce (hlavního stonku) v opačných směrech. Každou větev rozřízněte na polovinu. Odstraňte další menší větve a stonky, stejně jako ty, které jsou zlomené nebo zkřížené, čímž odkryjete střed. Při prořezávání stonků je seřízněte těsně nad pupenem směřujícím ven, nové větve vyrostou spíše ven než dovnitř.

Ve druhém roce vyberte 3 až 5 nových stonků a seřízněte jako v prvním roce.

Do třetího léta vám bude ze středu vyrůstat 9 až 15 silných stonků – hlavní kvetoucí a plodící stonky.

Ve třetím roce a poté seřízněte asi čtvrtinu každého hlavního stonku a pokračujte v prořezávání nových výhonků rostoucích dovnitř. Prořezávejte také výhonky rostoucí na bázi keře.

Na konci každé sezóny v prvních třech letech uložte 3 až 5 nejlepších výhonků.

Ve čtvrtém roce odstraňte stonky z prvního roku, ty nejstarší, a ponechte 3 až 5 nejlepších mladých stonků.

Každý následující rok odřízněte nejstarší dřevo a obnovte rostlinu, přičemž vyberte nejlepší z mladých stonků.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.