Jak sázet, opylovat, množit a zpracovávat rakytník? | Zahradnictví a zahradnictví
Každý rok rakytník produkuje vysoký výnos bobulí, ale aby k tomu došlo, musíte vybrat vysoce kvalitní sazenice a pochopit vlastnosti péče o ně. Pro výsadbu jsou vyžadovány středně velké sazenice získané řízkováním. To usnadňuje rozlišení mezi sazenicemi a výmladkovými rostlinami.
Opylení rakytníku. Zvláštnosti
Rakytník má samčí a samičí druhy rostlin, je opylován větrem, proto by měly být vysazeny dvě sazenice blízko sebe. Vzdálenost 5-10 m stačí k tomu, aby byla rostlina dobře opylena a na podzim plodila.
Zahradníci doporučují vysadit jednu samičí rostlinu a dvě samčí, protože samčí rostlina má větší šanci na odumření a obecně platí, že dvě rostliny dokážou samičí sazenici opylit mnohem lépe, bude více bobulí a budou chutnat lépe. Samčí rostliny mohou být vysazeny vedle sebe, méně než 1 m od sebe.
Kdy je nejlepší čas zasadit a přesadit rakytník?
Za nejpříznivější dobu pro přesazení rostliny se považuje časné jaro, čím dříve, tím lépe. Nepřežívá zimu dobře, pokud nejsou nejpříznivější podmínky. Například období tání má negativní dopad na keř, vegetační období začíná u rakytníku brzy.
Dřívější přesazení je potřeba u rostlin s otevřeným kořenovým systémem a také u jedinců, kteří mohou kořenový systém nebo jeho část při rytí poškodit nebo ztratit.
Zasazení sazenice z nádoby do země je jednodušší proces, ale pouze v případě, že rostlina existuje v nádobě rok nebo déle. Jeho kořenový systém je v tomto případě odolný vůči půdě, je otužilý nepříznivými podmínkami a období po výsadbě dokonale „přečká“.
I když nemáte možnost na jaře rakytník zasadit, zkuste to udělat v létě. Někteří dávají přednost podzimnímu období po sklizni, ale v tomto případě kořenový systém rostliny prostě nemá čas řádně posílit, než se přiblíží chladné počasí. Mohlo by ho to zranit.
Volba místa k zemi
Rakytník se vysazuje na zahradě nebo zeleninové zahradě. Pokud vysazujete rostliny na zahradě, musíte pečlivě zajistit, aby nebyly příliš blízko oblasti pro výsadbu zeleniny. Zahradní zemina není pro tento typ keřů zcela vhodná a rakytník sám o sobě svými kořeny, větvenými mnoho metrů kolem sebe pod zemí, může způsobit škody na výsadbách. Neleží příliš hluboko, jen 20-30 cm hluboko, proto se kořenový systém snadno poškodí. Rakytník špatně snáší poranění kořenů, začíná bolet.
Důležité: rostlinu zasaďte na místo, kde nebudete muset kolem ní kultivovat a vyhrabávat půdu. Nejčastěji je rakytníku přidělena plocha na okraji zahrady nebo zeleninové zahrady – poblíž plotu nebo vedle budov.
Musíte také sledovat, zda rostlina dostává dostatek světla. Neměli byste ji vysazovat na místo, kam nedosáhne slunce, rakytník potřebuje světlo, tmavá místa pro něj nejsou vhodná.
Jak přesadit dospělý rakytník?
Výsadba rakytníku je jednoduchý proces, protože jeho struktura se téměř neliší od jiných ovocných rostlin. Někteří zahrádkáři rádi používají hodně hnojiv, což nemá v budoucnu nejlepší vliv na životnost rostliny. Neměli byste to přehánět s organickými a minerálními hnojivy bude stačit kbelík kompostu (pro přesazení, ale pokud vysazujete mladou sazenici, bude to hodně), superfosfát (pokud má půda ve vaší oblasti schopnost; k okyselení, pak použijte dvojitý superfosfát).
V případě potřeby můžete použít komplexní hnojivo, i když to není nejužitečnější možnost.
Při přesazování rakytníku z jednoho místa na druhé je třeba pečlivě vykopat hlavní část jeho kořenů. Protože jsou velmi dlouhé, několik metrů dlouhé, je nepravděpodobné, že bude možné vykopat rostlinu bez poškození kořenů. Aby rakytník lépe zakořenil na novém místě a nezačal uschnout kvůli poškozenému kořenovému systému, stojí za to odříznout část nadzemní plochy rostliny. Samozřejmě to letos sníží jeho schopnost nést ovoce, ale v budoucnu se takové opatření bude hodit.
Výsadba mladých sazenic
Pokud je rostlina již velká a má po stranách mnoho větví, lze je odstranit, čímž strom „ulehčí život“. Nechte pouze hlavní kmen, rychle vyrostou nové větve.
Ideální je vysazovat rakytník ve vzdálenosti 1-1,5 m od okraje stanoviště, řady mezi keři rakytníku by měly být 2×2 m hluboká jamka 30-40 cm a průměr 50 cm. Dno otvoru by mělo být obloženo rozbitými cihlami a skořápkami a drceným kamenem, vrstva by měla být asi 10 cm na tuto vrstvu a nad tím -. hnojiva (nepřehánějte to).
Mladá sazenice musí být stará nejméně dva roky. Stojí za to jej zasadit přímo, nejlépe je nejprve umístit kolík do otvoru, který bude sloužit jako základ pro správnou instalaci sazenice. Pokud není strom zpočátku správně zasazen, může se kmen později velmi ohnout, což může v budoucnu vést k poškození stromu.
Nově vysazený strom je třeba vydatně zalévat a půdu u jeho paty zhutnit.
Jak hnojíte rakytník?
Po samotné výsadbě není třeba horlivě přihnojovat půdu. V této době potřebuje rostlina odpočinek a zbytečné akce ji mohou rušit. Zajistěte dostatek slunce, vyčistěte zem kolem rakytníku od plevele, příroda se postará o zbytek.
Pokud je vaše rostlina již několik let stará, existují určitá schémata pro hnojení a krmení rakytníku.
Někteří lidé jsou zvyklí před výsadbou rakytníku vápnit půdu, dávka vápna závisí zcela na tom, jaký typ půdy máte na zahradě. Ale pro všechny rostliny existují určité normy živin, které musí pravidelně přijímat.
Hnojíme půdu podle schématu
Existuje schéma hnojení půdy v souladu s cíli získání určitého počtu plodů.
| Produktivita | Dusík | Fosfor | Draslík |
|---|---|---|---|
| Až do 60 kg | 30 | 90 | 45 |
| Z 60 na 100 kg | 90 | 120 | 75 |
| Více než 100 kg | 90 | 150 | 110 |
Výborným způsobem, jak přihnojit rakytník na jaře a na podzim, je zahradní vrták. Pomocí tohoto zařízení se mezi kořeny stromu vytvoří otvory o hloubce 40 cm. Vzdálenost od kmene by měla být 1 m. Otvor je vyplněn oblázky a štěrkem, po kterém mohou být dodávána hnojiva a naplněna vodou. Minerály tak proniknou mnohem hlouběji do země, díky čemuž bude rostlina vyživená a naplněná energií.
Pro používání různých druhů hnojiv pro rakytník platí určitá pravidla.
- Fosforo-draselná hnojiva Je zvykem jej používat na podzim, vedle aktivních kořenů stromu. Pokud vaše zahrada není příliš velká, pak se s největší pravděpodobností nachází shluk aktivních kořenů poblíž kmene rakytníku.
- Dusíkaté hnojiva se používají každý rok, ale je třeba je distribuovat po částech. 2/3 hlavního množství musí být rozděleny na jaře a zbytek – po rozkvětu rakytníku.
- Piliny a písek. Tato hnojiva se také aplikují ročně, možná i dvakrát, vybírají se hlinité plochy a půda se dodatečně kypří – hnojiva tak rychleji a lépe pronikají do půdy.
- Folikální vrchní obvazy. Nejlepší je postříkat listy roztokem popela. Chcete-li zjistit, zda byl roztok vytvořen správně, měli byste jím postříkat několik listů a počkat. Při správném poměru by listy neměly měnit svůj tvar.
Důležité: rakytník potřebuje fosfor ve větší míře než jiné látky, protože napomáhá tvorbě uzlovitých bakterií, které se tvoří na kořenech.
Samice vyžadují více péče, a proto by jim mělo být podáváno více hnojiva. Samčí rostliny jsou nenáročnější, mohou růst v tmavých oblastech, v suché půdě a tak dále. To ale neznamená, že péči nepotřebují – potřebují, ale může být méně důkladná.
Video – Tajemství a jemnosti pěstování rakytníku
Další péče o rostliny
Na jaře, než rozkvetou první poupata, musíte vytvořit keře rakytníku, dát jim požadovaný tvar a odříznout zbytečné větve. To by mělo být provedeno rok nebo dva po výsadbě, protože nadzemní část stromu je v tomto období již dobře vytvořena.
Větší pozornost se vyplatí věnovat 4-5 letým stromům. V tomto období není třeba šetřit plodonosné větve, nadváha nadzemní části stromu překáží. Nejlepší je odstranit výhonky, které rostou rovnoběžně s kmenem, je také nutné oříznout suché větve.
U starších rostlin, které plodí 8 a více let, může začít období onemocnění, větve zasychají, plody méně silné, což může vést k napadení rostliny škůdci. Existují techniky pro omlazující prořezávání větví, které mohou pomoci vrátit rakytníku do normálu a vrátit mu jeho dřívější plodnost.
Zajímavost: v některých oblastech se rakytník nepěstuje pro produkci ovoce, ale pro dekorativní účely, proto se větve pravidelně prořezávají, protože dostává potřebný tvar, který může být buď kulatý, nebo hranatý.
Každoročně se vyplatí provádět hygienické čištění rakytníku. Zahrnuje utěsnění různých otvorů, odstranění suchých větví a listí a zbavení se plísní. Pokud houba poškodila většinu keře, musí být vyříznuta a zcela zpracována.

Je to dvoudomá, větrem opylovaná rostlina odděleného pohlaví. Některé stromy mají pouze samičí květy, jiné pouze samčí. Strom dosahuje výšky 2,5-3 metrů. Jeho výhony jsou trnité, jejich počet závisí na odrůdě. Bobule jsou sytě oranžové a malé. Chutnají sladkokysele, sladce, bobule dozrávají od poloviny srpna až do konce září, podle odrůdy. Plody rakytníku mohou vydržet až do zimy, pokud je nebudou klovat ptáci. Jeho plody obsahují mnoho účinných látek. Bobule se používají čerstvé, vyrábí se z nich také rakytníkový olej a různé konzervy. Jako kompoty, džemy, zavařeniny, víno, přírodní šťávy a konzervované cukrem. První odrůdy rakytníku vznikly na Altaji. Bylo vytvořeno asi 13 druhů odrůd. Poté se pěstovaly v mnoha oblastech Ruska. Tyto odrůdy se vyznačovaly bohatou roční plodností, průměrná hmotnost plodů dosahovala až 0,9 gramu.

Vybereme místo
Rakytník vyžaduje lehkou půdu. Podle mechanického složení se jedná o černozemě, písčité a v malé míře podzolované. V říčních nivách snáší rakytník delší záplavy tekoucí (nikoli však stojatou) vodou, která je obohacena kyslíkem. Rakytník není vhodné vysazovat do oblastí poblíž spodní vody. Jejich hloubka by neměla být blíže než 50 centimetrů od povrchu. Rakytník je potřeba chránit před silným větrem. Rakytník je opylovaný větrem a mrazuvzdorný. Plocha by měla být plánována na šířku 100 metrů a délku až 400–500 metrů.
Aby byla zajištěna dobrá úrodnost, musí být půda před výsadbou obohacena organickou hmotou. Jako je výsev jednoletých rostlin, zelené hnojení (hrách s ovsem, pohanka, vikev, jetel) a můžete použít i organická hnojiva. Patří sem: hnůj, humus, kompost. Na podzim je nutné provádět souvislou orbu do hloubky až 50 centimetrů. Do půdy lze přidat superfosfát, protože rakytník dobře reaguje na obsah fosforu v půdě.
![]()
Přistání
Rakytník miluje slunce a teplo, proto je nejlepší jej vysadit na slunnou stranu stanoviště. Brzy na jaře se půda zryje a kypři, čímž se vyrovná povrch a zadrží vlhkost. Před výsadbou kultivujte a válejte válečky. Poté je stránka rozdělena na sekce.
Jamky nebo rýhy, kde se rakytník vysazuje, se udělají 30–40 centimetrů hluboké a vyplní se humusem. Pokud je to žádoucí, může být na dno výsadby přidáno 200-300 gramů superfosfátu. Výsadba musí být provedena ručně. Po výsadbě zalijte rostliny 12-16 litry vody na jamku. V tomto případě musí sazenice zůstat ve vodorovné vertikální poloze.
Rakytník nesnáší podzimní výsadbu, zejména pozdní.
Opeření

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte zasadit jednu samčí rostlinu na každé čtyři samičí rostliny. Tímto způsobem bude úspěšné opylení samičích květů, proto by měla být samčí rostlina vysazena na závětrné straně. Typicky je pyl rakytníku přenášen větrem přibližně 100-110 metrů, ale výnos vzdálených keřů klesá. Pokud je během kvetení bezvětří, je třeba odříznout kvetoucí větev ze samčího stromu a zatřepat ji přes kvetoucí samičí rostliny. Pokud je plocha pozemku malá, můžete naroubovat větev ze samčího stromu na samičí čtyř- až pětiletou rostlinu a za pár let vykvete.
Zavlažování a hnojení
![]()
Kořeny rakytníku by měly být umístěny v půdě do hloubky 80-90 centimetrů. Pro vytvoření příznivých podmínek pro růst a plodnost je nutné udržovat potřebnou vlhkost půdy a zalévat ji po celou vegetační sezónu. Důležitá je také zimní zálivka (první polovina října), u stromů je nezbytná. Minerální hnojiva (N120, P180, K120) je nutné aplikovat ročně; zvyšují výnos.
Péče o korunu
Po vysazení se sazenice nestříhají, ale pouze mírně zkracují u rostlin s jedním stonkem, aby se podpořily k rozvětvení a vytvoření vícekmenného keře.
Rakytník je velmi světlomilná rostlina a v průběhu let mnoho jejích větví vysychá, které je nutné odstranit sanitárním řezem. Jak keř stárne, plodnost se přesouvá na okraj koruny. Z tohoto důvodu je nutné keře pravidelně omlazovat. Velké a vysychající větve musí být včas odstraněny.

Ovlivňování plevele
Vytrvalé plevele na černém úhoru je vhodné zlikvidovat v období přípravy půdy pro výsadbu rakytníku. Z vytrvalých plevelů vyžívajících kořeny škodí: svlačec rolní, oslicovec růžový a žlutý. Zničit je lze aplikací herbicidů v období rašení nebo květu svlačec a u ostropestřce po 2-3 dnech ošetření 40-45x opakovat. Na plochách zamořených vytrvalými oddenkovými plevely (pšeničník plazivý) je nutné před orbou brzy na jaře aplikovat protiobilné herbicidy.
Sklizeň
Hlavní sklizní rakytníku je sběr plodů pomocí drátěných háčků na začátku doby jejich zrání. Pokud porazíte ovoce, povede to ke zranění větví.

Reprodukce
Rakytník se množí zelenými řízky. Řízky se sklízejí v polodřevitém stavu, kdy jejich délka dosahuje 20-25 centimetrů (červenec). Vysazují se řízky rakytníku s apikálním růstovým pupenem. Délka řízků je přibližně 15-20 centimetrů. Výhonky je třeba odříznout brzy ráno a doručit na místo řezu v plastových sáčcích. Řezy se obnoví, odstraní se 2-4 spodní listy, sesbírají se do svazku po 50-55 kusech a svážou se gumovými kroužky. Před výsadbou se řízky ponoří se základy do hloubky 3–5 centimetrů do vodného roztoku regulátoru růstu na 15–17 hodin. Jako takové lze použít kyselinu indolylmáselnou (0,01 %) a kyselinu indoloctovou (0,02 %). Teplota roztoku by měla být 20-22 stupňů.
Zpracování ovoce
Z plodů rakytníku lze vyrábět šťávy, přírodní, slazené i míchané (smíšené), syrové džemy (rozmačkaný rakytník s cukrem), léčivé kompoty (různé), mrkvové džemy, marmelády a tak dále.