Jak se starat o hrozny v srpnu, abyste získali dobrou sklizeň – internetový kanál TV Gubernia

Většina odrůd révy vinné vstupuje do období plodů v posledním měsíci léta. A při čekání na sklizeň musí zahradníci udělat spoustu důležitých prací, od prořezávání a hnojení až po ošetření škůdců. Někdo bude mít štěstí a bude sbírat první plody v srpnu. Na začátku měsíce totiž začínají dozrávat hrozny nejranějších odrůd.
TV Gubernia shromáždila informace o tom, co je třeba udělat v srpnu, pokud chcete opravdu získat dobrou úrodu.

zalévání

V srpnu, kdy hrozny začínají dozrávat, se podle některých milovníků nevyplatí zalévat vůbec. To se však týká pouze raných odrůd, kterým do dozrání zbývají zhruba dva týdny. Pokud si v extrémním horku všimnete, že hroznové listy začaly vadnout, naléhavě zalévejte keře teplou vodou a přidejte malé dávky draselno-fosforových hnojiv (5 gramů superfosfátu a hořčíku draselného na 10 litrů vody na keř).

Bez zálivky pozdějších odrůd se v srpnu neobejdete, zvláště v horku. Navlhčete keř u kořene. Kromě toho se jemné kropení provádí brzy ráno nebo pozdě večer. To pomůže rostlinám doplnit vlhkost ztracenou odpařováním.

Nedoporučuje se zavlažovat keře, na kterých visí zralé a velké bobule. Nadměrné množství vody může způsobit praskání a hnilobu ovoce. Pokud bobule začnou měnit barvu ze zelené na charakteristickou pro jejich odrůdu, zálivku lze omezit. Pokud však v srpnu nepršelo, budete muset hrozny zalévat. Jednou týdně budete muset utratit asi 3-4 litry na každou rostlinu.

Vrchní dresink hroznů

Zkušení zahradníci doporučují v srpnu úplně odstranit organická hnojiva a dát přednost minerálním. Superfosfát se přidává v množství 60 gramů na metr čtvereční (asi čtyři polévkové lžíce v suché formě). Může být rozptýlen po povrchu půdy. Hnojivo začne působit již v příští sezóně, rostlinám bude dostupné během zimy.

Draselná hnojiva se doporučují používat opatrně: 30 gramů na metr čtvereční (dvě polévkové lžíce s malým sklíčkem). Vhodný je také síran draselný nebo chlorid draselný (i když druhý jmenovaný by se neměl používat pro kyselé půdy).

Mnoho lidí se domnívá, že srpen obecně není nejvhodnější doba pro komplexní hnojení. Proto by neměl být přebytek minerálních hnojiv. Jejich vlivem může dojít k růstu zelené hmoty, ale plody mohou zůstat malé. Jejich zrání se zpomalí. Pro kořenová a listová hnojiva můžete použít lidové prostředky. Jsou neškodné jak pro člověka, tak pro životní prostředí, ale mohou posílit imunitu rostliny a urychlit dozrávání bobulí.

Hodil by se například kvasnicový nálev. V jednom litru teplé vody rozmíchejte 200 gramů droždí. Co se stane, necháme šest hodin louhovat. Vinice se stříká roztokem zředěným čistou vodou v poměru 1:1. Na každý keř se spotřebuje litr nálevu. Podobným způsobem se připravuje roztok popela. Pouze místo kvasnic se do vody přidá 130 gramů suchého popela.

Razítko

Tato operace se provádí, když plody začnou dozrávat a měnit barvu. Díky ní se zlepšuje výměna vzduchu uvnitř keře a sluneční paprsky získávají větší přístup k trsům. To pomůže zlepšit chuť hroznů. Postup také zvyšuje odolnost rostlin proti chorobám a budoucím mrazům.

Začátkem srpna keře přestanou růst. Mladé výhonky tvrdnou a hnědnou. Na jejich vrcholcích ale zůstávají zelené, nedostatečně vyvinuté listy. Z keře odebírají mnohem více živin, než produkují. Musí být naléhavě odstraněny, aby do bobulí mohla proudit výživa a urychlit jejich zrání.

Při správném ražení jsou vrcholy výhonků odříznuty přibližně o 35-40 cm, ale ne více. V opačném případě začne tvorba nevlastních dětí, které také odebírají živiny.

Po ražbě by na každém výhonu mělo zůstat přibližně 14-15 listů.

„Je důležité zvolit správné načasování ražby, protože příliš brzy opět povede k aktivní tvorbě nevlastních synů a pozdě rostlinám jen uškodí,“ sdílejí své zkušenosti venkovští vinaři. – Mělo by se začít, když výhonky změní barvu ze zelené na hnědou a jejich vrcholy se narovnají.

To se děje na začátku srpna nebo o něco dříve.

Všimněte si, že ražba prokázala svou účinnost u pozdních, silných odrůd, stejně jako v deštivých a chladných letních podmínkách. Nevyplatí se to dělat na mladých keřích hroznů nebo v horkém a suchém počasí.

Řezání

Konalo se v druhé polovině srpna. Existují dva typy prořezávání.

Tvarování se provádí tak, aby keř získal svůj tvar. Všechny větve a výhonky, které rostou chaoticky a jsou spletené dohromady, jsou odstraněny. Jeho výsledky se mimochodem částečně shodují s tím, co se děje po ražbě: réva se lépe větrá, snižuje se riziko plísní a hniloby.

Sanitární řez zahrnuje odstranění suchých, nemocných a poškozených výhonků, aby se na jejich místě v příštím roce mohla objevit nová réva. Všechny řezy by měly být umístěny pouze na vnitřní straně výhonků. Při dodržení tohoto pravidla porostou rychleji. Řez je veden šikmo, šikmo k oku. Po prořezání se poškození ošetří zahradním lakem.

Pro postup použijte ostré nůžky nebo nůžky dezinfikované roztokem manganistanu draselného. Je nezbytný pro všechny keře, které jsou starší než dva roky.

Uvolnění půdy v srpnu

Procedura je zvláště užitečná, pokud je léto horké a suché. Aby voda zůstala v půdě déle, kypřeme půdu jednou týdně zahradní motykou do hloubky 7–10 cm.

To otevírá kořenům kyslík a chrání hrozny před chorobami. Ale musíte jednat opatrně, abyste nepoškodili kořeny. Proto se nedoporučuje kypřít půdu hlouběji než 10 cm.

Podvazky

V srpnu začínají výhonky hroznů pod tíhou dozrávajících hroznů stále znatelněji ochabovat. Štětce se mohou snadno zlomit. Navíc se za žádných okolností nesmí dotýkat země. Aby k tomu nedocházelo, zkušení zahradníci i po podvazkování pod trsy pro každý případ pokládají plastové, keramické dlaždice a další dostupné materiály.

Výhonek by měl být volně přivázán k mřížovému drátu, aby nadále volně rostl do délky a tloušťky. Nejlepší je to udělat po srpnovém řezu.

Odstranění povrchových kořenů (katarovka) z hroznů

V srpnu je nutné odstranit povrchové kořeny hroznů. Jsou umístěny v horní vrstvě půdy, v hloubce až 20 cm Po této operaci začnou kořeny prorůstat hlouběji do půdy. To zabrání jejich zamrznutí, když přijde zima.

Kolem kmene keře vykopejte díru hlubokou 20 cm, ostrým nožem opatrně odřízněte všechny kořeny kolem ní. Současně musíte odstranit kořenové výhonky. Všechny sekce musí být dezinfikovány roztokem manganistanu draselného, ​​jinak do nich pronikne patogenní mikroflóra. Poté je jamka vyplněna úrodnou půdou. Po tomto postupu je půda pečlivě zhutněna ručně a hojně zalévána.

Léčba chorob a škůdců

Po ražbě a katarování může dojít ke snížení imunity keřů. Abyste chránili hrozny před možným poškozením houbami, měli byste je ošetřit roztokem manganistanu nebo jodidu draselného (nebo použít jakýkoli fungicid rostlinného původu).

Obecně se ošetření proti škůdcům a chorobám provádí na hroznech po celé léto. Aby například keře ve dnech horka a vysoké vlhkosti neonemocněly plísní (peronospora): na listech se objevují šedé nebo nahnědlé skvrny, které se postupně spojují, a to zabíjí rostlinu. Aby se tomu zabránilo, pomohou léky jako Quadris a Ridomil. Používají se, když do sklizně zbývá měsíc.

Hrozny mohou dostat i strupovitost. Jedná se o infekci způsobenou mikroskopickými houbami. Povrch listů a výhonků je pokrytý nahnědlými skvrnami, které postupně získávají tmavý odstín. Listové plotny a hroznové hrozny se deformují, vysychají a opadávají. Choroba kazí kvalitu hroznů, ztrácejí svou prezentaci a chuť a plody jsou malé a bez chuti.

Aby se tomu zabránilo, je rostlina postříkána roztokem kyseliny borité. K jeho získání se 100 gramů látky zředí v 10 litrech teplé vody. Zpracování se provádí za suchého a teplého počasí. Před provedením tohoto postupu musíte z keře odstranit infikované ovoce a listy.

Pokud je keř napaden oidium (pravá padlí), hrozny začnou vonět jako hnijící ryby. Pokud z vinné révy zaznamenáte zvláštní aroma, okamžitě použijte sirný přípravek, například theavit. Vhodná je také koloidní síra. Po rozpuštění 80 gramů drogy v 10 litrech vody keře rychle postříkejte. Již po několika hodinách spory plísní a samotné houby zemřou.

V srpnu je pro tuto rostlinu asi nejnebezpečnější pupenec révový. Plody, výhonky a listy trpí housenkami. Cestou poškozují další rostliny a stromy, od dubu a borovice po ostružiny. Škůdce se zbavují pomocí léků jako arrivo, fufanon nebo ekamet.

Je třeba si uvědomit, že dozrávající bobule (zejména tmavé odrůdy) přitahují ptáky a jejich neobvyklá vůně přitahuje vosy a jiný hmyz. K ochraně plodiny před nimi použijte kryty z netkaného materiálu. Pomohou i různé pasti a rušivé návnady.

Mulčování hroznů

Mulč je materiál, který pokrývá povrch země kolem stonku, aby chránil půdu, včetně plevele, slunečního záření a v zimě před sněhem a mrazem. Zlepší také vývoj a výživu kořenů. Jako mulč můžete použít suchou trávu, slámu, piliny nebo anorganické materiály: polyethylenovou fólii, expandovanou hlínu. V srpnu se mulčování provádí naposledy, po prvním nakypření a vyčištění půdy od nečistot. Na vinici se doporučuje používat organický mulč. Tloušťka vrstvy je cca 8 cm.

Pokud je půda na místě písčitá a suchá, mulčujte půdu listím. Na jílovité se používá říční písek nebo piliny.

Sklizeň hroznů

Hovoříme o raných a středních odrůdách révy vinné, které dozrávají v posledním měsíci léta. Pokud chcete bobuli vyzkoušet, nedoporučujeme ji sbírat. Lepší je stříhat nůžkami. V opačném případě může na stonku zůstat štětec cév s částí dužiny, na který se slétnou vosy a sršni.

Jak si zkušení zahradníci všimli, pro posouzení zralosti bobulí byste měli zvolit ten, který se nachází na samém dně hroznu, protože právě tam dozrává jako poslední.

Sbírejte hroznové hrozny za suchého počasí. K tomu je vhodné použít speciální nože nebo prořezávače. Trsy je potřeba držet za stopku a opatrně odstřihnout. Pokud máte v plánu vyrábět víno, odložte sklizeň na později, aby bobule absorbovaly maximum cukrů.

Nařezané kartáče by se měly nechat tři nebo čtyři dny odležet: dozrají a zesládnou.

Co dělat po sklizni

Vinice musí být zkontrolována na škůdce a choroby. Pokud zjistíte známky poškození, postříkejte keře roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého. Nemocné výhonky a listy musí být odstraněny a spáleny mimo místo.

Pokud nejsou zjištěny žádné alarmující příznaky, je vinice ošetřena preventivními prostředky. Vhodná je droga „Strobi“, nálev z kopřivy nebo jasanu. To pomůže rostlině uniknout před hmyzem a chorobami až do jara.

Po odstranění spadaného listí z místa, zálivce a přihnojení rostlin, prořezání a ošetření proti chorobám se sem budete muset vrátit před příchodem chladného počasí, abyste vinici na zimu zakryli.

Sledujte novinky na našich sociálních sítích: Telegram, VKontakte, Odnoklassniki a Zen.

Klíčovou fází péče o hrozny, která přímo ovlivňuje jeho produktivitu a zdraví, je řez. Umožňuje řídit růst révy. Správně zastřižené ovocné keře lépe snášejí zimní mrazíky a stávají se odolnějšími vůči povětrnostním vlivům. Dále z článku se dozvíte základní pravidla pro prořezávání hroznů na podzim, jaké zahradnické nástroje k tomu budete potřebovat a optimální načasování sezónních prací, stejně jako odborný názor odborníků.

Proč je důležité prořezávat hrozny na zimu?

Pravidelný a správný řez pomáhá udržovat úrodu ovoce v dobré kondici, udržovat její sílu a vitalitu. Níže jsou uvedeny hlavní důvody, proč je to nutné.

• Zlepšení cirkulace vzduchu a světla uvnitř keře. Odstranění přebytečných větví umožňuje lepší pronikání vzduchu a slunečního záření do révy, což podporuje rovnoměrné dozrávání plodů.
• Zvýšená odolnost vůči chorobám a škůdcům. Prořezáváním se odstraní poškozené a slabé výhonky, které se mohou stát zdrojem chorob nebo škůdců.
• Příprava rostliny na zimní mrazy. Prořezávané keře jsou méně náchylné na chladový stres, protože se snižuje objem zelené hmoty rostliny.
• Tvorba plodových výhonků pro další sezónu. Odstraněním všeho nepotřebného nasměrujete síly hroznů k rozvoji silných výhonů, které dají v příštím roce kvalitní úrodu.
• Kontrola růstu révy a prevence zahušťování keře.Pravidelný řez zabraňuje nadměrnému růstu keřů, což usnadňuje a zefektivňuje péči o hrozny.

Kdy prořezávat hrozny: optimální načasování

Každé roční období má své vlastní optimální načasování, které by mělo být dodrženo pro dosažení nejlepších výsledků při pěstování hroznů.

Základní pravidla pro prořezávání hroznů na podzim pro začátečníky

Řez je považován za nejdůležitější postup pro začínající vinaře, protože pomáhá rostlině přežít zimu a položit základ pro bohatou úrodu v příští sezóně.

1. Prořezávejte po pádu listů

Hrozny se prořezávají, když vstoupí do klidové fáze. K tomu obvykle dochází po pádu listů (to pomáhá minimalizovat stres rostlin).

2. Připravte si ostrý a čistý nástroj

K prořezávání používejte dobře nabroušené zahradnické nůžky nebo zahradní nože. To je důležité pro čisté řezy a nezranění révy a také pro zamezení infekce.

3. Odstraňte poškozené větve

Prořezávání starých a suchých lián pomáhá rostlině přesměrovat energii na vývoj nových výhonků.

4. Plodící liány nechte na keři

Pro vytvoření keře je lepší nechat 2 – 4 silné liány, které budou plodit příští sezónu. To pomáhá kontrolovat růst hroznů.

5. Stříhejte opatrně výhonky

Pro správnou tvorbu ovocných výhonků ponechte na každé hlavní révě 6 – 8 oček. To je optimální množství pro zajištění dobré sklizně a vyváženého růstu.

6. Nechte náhradní výhonky

Na keři ponechte několik náhradních výhonků – tzv. náhradní větve. Budou se hodit příští rok, aby nahradily staré révy.

7. Nebojte se ostříhat hodně větví.

Začínající zahradníci se často bojí prořezávat příliš mnoho révy. Hrozny však milují radikální řez, protože stimuluje jejich růst a plodnost.

Postupná příprava révy vinné k řezu

Aby byl řez vinné révy úspěšný a efektivní, je nutné se na tento proces pečlivě připravit. Níže jsou uvedeny základní pokyny, které vám pomohou bezpečně dokončit akci.

Zhodnoťte stav keře

Před řezem pečlivě prohlédněte celý keř hroznů. Určete, které výhonky se během sezóny dobře vyvinuly a které zeslábly, uschly nebo onemocněly.

Vyčistěte prostor

Odstraňte spadané listí a nečistoty ze země pod keřem, abyste zabránili šíření chorob a škůdců.

Vyberte hlavní révu nesoucí ovoce

Na každé révě vyberte 2 – 4 nejsilnější a nejzdravější výhonky, které budou v příští sezóně tvořit hlavní rám keře hroznů. Tyto výhonky by měly být poměrně silné (asi 8 – 10 mm v průměru) a dobře vyzrálé.

Definujte substituční uzly

Kromě plodící vinné révy vyberte několik výhonků, které se stanou náhradními větvemi. Tyto mladé výhonky budou potřebné k vytvoření nových plodných větví v příštím roce. Jsou rozřezány na 2 – 3 oka.

Připravte svůj nástroj na práci

Než začnete stříhat hrozny, ujistěte se, že jsou vaše zahradnické nůžky nebo zahradní nůž dobře nabroušené a vydezinfikované.

Začněte ořezávat

Po přípravě keřů a nástrojů začněte odstraňovat všechny slabé, suché, nemocné a poškozené výhonky.

Stříhejte výhonky

Ořízněte plodové výhonky a na každém ponechte 6-8 očí. Tento krok zajistí optimální počet nových výhonů a vytvoří rovnováhu mezi růstem a plodností.

Ujistěte se, že ponecháte náhradní výhonky

Zkontrolujte, zda na keři zůstaly náhradní uzly, které mohou v budoucnu nahradit staré vinné révy.

Schéma a vlastnosti správného prořezávání hroznů pro začátečníky

Je důležité zmínit, že je obzvláště důležité správně přistupovat k prořezávání v prvních letech po výsadbě, protože na tom závisí další vývoj ovocné plodiny.

Řez mladých hroznů prvního ročníku

1. Nechte jeden hlavní výhon. V prvním roce po výsadbě se musíte zaměřit na pěstování jednoho silného výhonku. Odstraňte všechny postranní a slabé výhonky, aby veškerá síla rostliny šla do rozvoje centrální révy.

2. Prořezávejte révu. Po ukončení vegetačního období hroznů odřízněte na podzim hlavní výhon a ponechte 2 – 3 oči. To položí základ pro vznik buše v příští sezóně.

3. Sledujte růst a zálivku. V prvním roce je důležité mladou rostlinu nepřetěžovat, ale také jí dodat potřebné živiny a vláhu, aby se výhon vyvíjel zdravě a silně.

Řezání hroznů druhého ročníku

1. Tvorba dvou hlavních výhonů. Ve druhém roce se ze zbývajících očí objeví nové výhonky. Vyberte dva nejsilnější a nejsilnější výhonky, abyste vytvořili budoucí keř, a odstraňte zbytek.

2. Zastřihněte výhonky. Na podzim druhého roku seřízněte zbývající výhonky a na každém z nich ponechte 4 – 6 očí. To je podpora pro budoucí plod.

3. Tvorba keře. Ve druhém roce je důležité začít formovat strukturu keře hroznů – budoucí ovocné liány a náhradní suky pro plný růst keře v další sezóně.

Řez hroznů ve třetím roce po výsadbě

1. Věnujte pozornost ovocné révě. Ve třetím roce by se na hroznech měly vytvořit 2 až 4 hlavní plodonosné révy, které se stanou základem keře. Tyto výhonky ponesou první plnou sklizeň.

2. Stříhejte opatrně výhonky. Ořízněte každou ovocnou révu a ponechte 6 až 8 pupenů. To zajistí vývoj dostatečného počtu výhonků pro plodování.

3. Ponechte náhradní uzly. Důležité je ponechat 1 – 2 náhradní uzly, které budou zodpovědné za obnovu révy vinné v další sezóně. Jsou rozřezány na 2 – 3 oka.

Řez starých hroznů v následujících letech

1. Pravidelně obnovujte ovocné révy. Na starých hroznech musíte každý rok obnovovat ovocné révy a nahrazovat staré výhonky novými z náhradních suků. To zajistí dlouhodobou produktivitu keře.

2. Ostříhejte plodové výhonky. Hlavní ovocné výhony se ročně seříznou o 8-10 oček, aby se vytvořil optimální růst a vývoj nových výhonů pro další sezónu.

3. Odstraňte přebytečné části hroznů. Ročně odstraňte staré, slabé a poškozené révy. To pomůže ovocné úrodě aktivně se obnovovat a zachovat si sílu pro vývoj a plodnost.

Schéma správného řezu hroznů

Níže je schéma, které vám pomůže správně prořezávat hrozny.

Jak připravit hrozny na zimu: fáze péče po prořezávání

Po prořezávání je nutné dodržovat několik důležitých nuancí péče, které pomohou udržet ovocnou úrodu zdravou až do příští sezóny. Dodržováním těchto doporučení můžete vytvořit optimální podmínky pro hrozny.

• Čištění okolí hroznového keře. Odstraňte veškeré spadané listí, větvičky a další nečistoty z okolí hroznů, abyste snížili riziko šíření chorob a škůdců.
• Zálivka před zazimováním. Bohatá předzimní zálivka pomáhá akumulovat vlhkost v půdě, která je nezbytná pro udržení kořenového systému rostliny během mrazů.
• Mulčování půdy. Zem kolem keře zakryjte vrstvou mulče (sláma, piliny nebo rašelina), aby byly kořeny chráněny před promrznutím.
• Ochrana proti škůdcům. K ochraně hroznových keřů před hlodavci můžete kmeny obalit speciální sítí nebo použít jiné repelenty.
• Zakrývání vinné révy. Ořezané révy položte na zem a zakryjte je agrovláknem, smrkovými větvemi nebo jinými tepelně izolačními materiály, abyste je chránili před silnými mrazy.
• Regulace vlhkosti a ventilace. Je důležité zajistit, aby se pod přístřeškem nehromadila vlhkost, která může způsobit hnilobu révy. Chcete-li to provést, ponechte malé větrací otvory.

Komentáře odborníků

Alena Volková, kandidátka biologických věd, autorka knih o zahradničení: „Zahrada v přírodním stylu“, „Dýně“, „Pepř“, „Plevel pod kontrolou“, „Vaše vlastní zeleň“, „Zelenina v nádobách“, „ #Alenina zahrada „, tvůrce kanálu YouTube „Alenina zahrada“, doporučuje, abyste se seznámili s následujícími informacemi:

– Kdy byste neměli prořezávat? Hrozny jsou plodinou, která vyžaduje téměř neustálý řez! Zasazeno na podzim – zastřiženo, v prosinci zralá réva shodila listy – zastřiženo, přišlo jaro a hrozny začaly růst – opět řez. Tato ovocná plodina, na rozdíl od jabloně, nemá přesně stanovený čas, kdy je potřeba ji prořezat. Rostlina je liána a roste velmi rychle, takže vyžaduje hodně řezu. Jediným omezením je nestříhat vinnou révu na jaře, když pupeny nabobtnaly a začala vytékat šťáva. Prořezávání v této době vede k silné míze z řezaných oblastí.

Svetlana Samoilova, autorka knihy „Nejen zeleninová zahrádka. Jak získat jižní sklizeň na severu“, také sdílel užitečné tipy:

– Není to děsivé, pokud jste neořezali hrozny. Hlavní je ho zakrýt. Naprosto na škodu není hrozny neprořezávat, stejně jako je nezakrývat. Pokud jste na podzim nestihli prořezat, složte všechny révy a zakryjte hrozny, dokud nezapadnou mrazy (-6 °C). V tomto případě je vhodné začít s řezem co nejdříve na jaře. Například na začátku nebo v polovině dubna. Pokud to uděláte později, začne aktivní proudění mízy a réva bude „plakat“. Mimochodem, v severním moskevském regionu jsem loni nestihl ořezat hrozny a provedl jsem řez v polovině dubna. Letošní úroda byla prostě nádherná!

Přiznám se, že už dlouho studuji nejrůznější schémata prořezávání. Na mé zahradě však letošní výhony přezimují i ​​s kvalitním úkrytem na délku maximálně 2-3 oček. Na základě toho jsem odřízl nové výhony nad třetím očkem od základny. Existují však odrůdy, které vyžadují řez po osmém poupěti, aby plodily. Vystřihneme všechny tenké výhonky na bázi.

Pokud se právě vrháte do světa vinařství, radím vám, abyste mladé výhonky, které pocházejí z loňské větve, zastřihli po osmém poupěti a na jaře vyvodili závěry. Přezimovaly a kvetou po celé délce, takže takto pokračujte dál. Vaše hrozny a podmínky zahrady vám přesně řeknou, jak prořezávat, stačí se jen pozorně dívat.

Poznámka pro začínajícího zahradníka: jak prořezávat hrozny na podzim

Pro začínající i zkušené vinaře je důležité dodržovat základní zásady při práci s řezem hroznů. Zde je krátký seznam, který vám pomůže zorientovat se v procesu:

1. Prořezávejte vinnou révu, když úroda ovoce vstoupí do klidové fáze.

2. K prořezávání používejte dobře nabroušené zahradnické nůžky nebo zahradní nože.

3. Opatrně odstraňte staré, slabé a poškozené výhony.

4. Nechte 2-4 hlavní révy vinné s ovocem.

5. Plodové výhonky zastřihněte na 6–8 oček.

6. Ponechte náhradní uzly. Budou se hodit příští rok, aby nahradily staré révy.

Alena Volková, kandidátka biologických věd, autorka knih o zahradničení: „Zahrada v přírodním stylu“, „Dýně“, „Pepř“, „Plevel pod kontrolou“, „Vaše vlastní zeleň“, „Zelenina v nádobách“, „ #Alenina zahrada „, tvůrce kanálu YouTube „Alenina zahrada“

Svetlana Samoilova, autorka knihy „Nejen zeleninová zahrádka. Jak získat jižní sklizeň na severu“