Kalorický obsah citronu – Nutriční hodnota. Kolik kalorií

100 g citronu obsahuje 1.5 % denní potřeby bílkovin, 0.4 % tuku a 2.8 % sacharidů.

Na základě doporučení Rospotrebnadzoru a Federálního státního rozpočtového ústavu „Federálního výzkumného centra pro výživu a biotechnologie“ hraje správné rozložení bílkovin, tuků a sacharidů (BJU) ve vaší stravě klíčovou roli pro udržení zdraví. Podle pokynů MP 2.3.1.0253-21 a směrnic Světové zdravotnické organizace by zdravá a vyvážená strava měla obsahovat 10 až 15 % kalorií z bílkovin, 15 až 30 % z tuků a 55 až 75 % sacharidy.

Vitamíny

Obsah vitaminu		Sdílejte z RSP	dne 100
Rozpustné ve vodě
Vitamin C	53 mg	53%
Vitamin B1	0 μg	0%
Vitamin B2	0 μg	0%
Vitamin B3	100 μg	0.6%
Vitamin B4	5.1 mg	1%
Vitamin B5	200 μg	4%
Vitamin B6	100 μg	5%
Vitamin B9	11 μg	2.8%
Vitamin B12	0 μg	0%
Rozpustný v tucích
Vitamin A	1 μg	0.1%
Vitamin D	0 μg	0%
Vitamin D2	–	0%
Vitamin D3	–	0%
Vitamin E	200 μg	1.3%
Vitamin K	0 μg	0%

Minerály

Přehled minerálního složení (makro- a mikroprvky) citronového produktu

Obsah minerálů		Sdílejte z RSP	dne 100
Vápník	26 mg	2.6%
Draslík	138 mg	3.9%
Sodík	2 mg	0.2%
Fosfor	16 mg	2.3%
Hořčík	8 mg	1.9%
Železo	600 μg	3.3%
Zinek	100 μg	0.8%
Měď	0 μg	0%
Mangan	0 μg	0%
selen	0.4 μg	0.7%
Fluorid	–	0%

Chemické složení a výživová hodnota

Níže uvedená tabulka ukazuje hodnoty potravinových prvků (energetická hodnota, bílkovinné látky, tukové složky, sacharidy, složení vitamínů a minerálů) na 100 gramů „Citronu“

Živina	Hodnota	Sdílejte z RSP	RSP
Energetická hodnota	29 kcal	1.3%	2300 kcal
Makroživiny
Protein	1.1 g	1.5%	75 g
Tuk	0.3 g	0.4%	77 g
Sacharidy	9.32 g	2.8%	328 g
Voda	88.98 g	4.1%	2170 g
Cukr	2.5 g	4.3%	58 g
Vlákno	2.8 g	14%	20 g
Ash	0.3 g	–	–
Škrob	–	–	–
cholesterol	0 μg	0%	250 mg
Vody rozpustné ve vodě
Vitamin C	53 mg	53%	100 mg
Vitamin B1	0 μg	0%	1.4 mg
Vitamin B2	0 μg	0%	1.7 mg
Vitamin B3	100 μg	0.6%	18 mg
Vitamin B4	5.1 mg	1%	500 mg
Vitamin B5	200 μg	4%	5 mg
Vitamin B6	100 μg	5%	2 mg
Vitamin B9	11 μg	2.8%	400 μg
Vitamin B12	0 μg	0%	3 μg
Vitamíny rozpustné v tucích
Vitamin A	1 μg	0.1%	800 μg
Alfa karoten	1 μg	0%	5 mg
Beta karoten	3 μg	0.1%	5 mg
Vitamin D	0 μg	0%	15 μg
Vitamin D2	–	0%	7.5 μg
Vitamin D3	–	0%	16.25 μg
Vitamin E	200 μg	1.3%	15 mg
Vitamin K	0 μg	0%	120 μg
Macronutrienty
Vápník	26 mg	2.6%	1 g
Sodík	2 mg	0.2%	1.3 g
Draslík	138 mg	3.9%	3.5 g
Fosfor	16 mg	2.3%	700 mg
Hořčík	8 mg	1.9%	420 mg
Železo	600 μg	3.3%	18 mg
Stopové prvky
Zinek	100 μg	0.8%	12 mg
Měď	0 μg	0%	1 mg
Mangan	0 μg	0%	2 mg
selen	0.4 μg	0.7%	55 μg
Fluorid	–	0%	4 mg

RDP – doporučená denní potřeba

Energetická hodnota citronu je 29 kcal.

Více informací o živinách produktu

Užitečné vlastnosti citronu

Citron je cenným zdrojem vitamínu C, poskytuje cca 64 % doporučené denní dávky na 100 g výrobku. Kromě toho obsahuje vitamín A (1 %) a vitamín B6 (5 %) a také minerální látky: vápník (2,6 %), hořčík (2 %) a železo (5 %). Tyto složky jsou užitečné pro udržení celkového zdraví.

Přínos pro zdraví:

• Posílení imunitního systému: vysoký obsah kyseliny askorbové pomáhá chránit tělo před infekcemi.
• 2. Podpora trávení: Přírodní kyseliny stimulují žaludeční sekreci a zlepšují trávení.
• 3. Antioxidační vlastnosti: Díky přítomnosti vitamínu C a flavonoidů pomáhá toto citrusové ovoce chránit buňky před volnými radikály.

Každodenní konzumace citronu ve formě jídla nebo nápoje tak může být součástí zdravé výživy a pomáhá udržovat vitalitu těla.

Zdroje chemického složení hlavních základních produktů

• Ministerstvo zemědělství USA (USDA);
• Adresář „Chemické složení ruských potravinářských výrobků“ (Ústav výživy Ruské akademie lékařských věd. Editoval člen korespondenta Moskevského leteckého institutu, profesor I.M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd, profesor V.A. Tutelyan)

Osvědčení

Energetická hodnota neboli obsah kalorií je měřítkem energie, kterou tělo získává z potravin nezbytných pro životně důležité funkce. Vyjádřeno v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů produktu pomáhá řídit vyváženou stravu a udržovat zdravou váhu.

Energetická hodnota (kalorický obsah) 100 g produktu „Citron“ se rovná 34 kaloriím, což je v průměru 1 – 2% denní potřeby. Z toho bílkoviny: 3.6 kcal; (11 %) tuk: 0.9 kcal; (3 %) sacharidy: 12 kcal; (35 %) Níže jsou uvedeny tabulky obsahu biologicky aktivních látek (vitamíny, mikro a makroprvky).

Nutriční hodnota: Citron

Voda:	87.8
Popel:	0.5
Mono- a disacharidy:	3
Organické kyseliny:	5.7
Potravinová vláknina:	2

Vitamíny: Citron

Denní potřeba
Beta-karoten:	0.01 mg	(0.2–0.5 %)
Vitamín A (RE):	2 μg	(0.1–0.2 %)
Vitamín B1 (thiamin):	0.04 mg	(1.3–2.7 %)
Vitamín B2 (riboflavin):	0.02 mg	(0.4–1 %)
Vitamín B5 (pantotenický):	0.2 mg	(asi 0 %)
Vitamín B6 (pyridoxin):	0.06 mg	(1.2–3 %)
Vitamín B9 (listová):	9 μg	(1.8–4.5 %)
Vitamín C:	40 mg	(26.7–53.3 %)
Vitamín E (TE):	0.2 mg	(0.3–0.7 %)
Vitamín PP:	0.1 mg	(0.2–0.5 %)
Vitamín PP (ekvivalent niacinu):	0.2 mg	(0.8–1.3 %)

Minerály: Citron

Denní potřeba
Bor:	175 μg	(asi 5.8 %)
Žehlička:	0.6 mg	(3–6 %)
Draslík:	163 mg	(5.4–8.2 %)
Vápník:	40 mg	(4–5 %)
Hořčík:	12 mg	(1.5–3 %)
Mangan:	0.04 mg	(0.4–0.8 %)
Měď:	240 μg	(6–24 %)
Molybden:	1 μg	(asi 0.5 %)
Sodík:	11 mg	(0.3–0.6 %)
Síra:	10 mg	(0.3–2 %)
Fosfor:	22 mg	(asi 1.8 %)
fluor:	10 μg	(0.3–0.5 %)
Chlór:	5 mg	(0.2–0.5 %)
Zinek:	0.13 mg	(0.6–0.8 %)

Nutriční hodnota, kalorie, vitamíny, minerály 5 dalších produktů:

• Sleď, podzim-zima
• moskevský sýr
• Vařená a uzená klobása, amatérská
• Šunka ve tvaru
• Neglazované sladkosti, ovocný fondant