Péče o angrešt, rybíz a maliny po sklizni, focení, krmení, řez a zpracování

Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 01. srpna 2023 Přidáno: 10. února 2019 Zveřejněno: 10. srpna 2015 12 minut 192266 krát 7 komentářů

Jaro a většina léta jsou za námi – bobule se pěstují a sklízí. Zahradníci však mají stále hodně práce, protože keře bobulovin vyžadují pozornost i po sběru bobulí. Aby se angrešt, maliny a rybíz v příštím roce hojně rodily, musíte sledovat jejich zdravotní stav a zavádět preventivní opatření k boji proti faktorům, které mohou snížit výnosy a poškodit zdraví rostlin.

Poslechněte si článek

Rybíz po sklizni

Plodování rybízu začíná v polovině července a trvá 20-30 dní. Nejčastěji se pěstují odrůdy černého a červeného rybízu, i když v posledních letech se rozšířil i rybíz bílý. Rozdíl mezi těmito druhy není jen v barvě bobulí, ale také v tom, že listy černého rybízu jsou mnohem voňavější než listy bílé a červené díky tomu, že obsahují žlázky s éterickým olejem. Navzdory tomu, že v posledních letech se na našich zahrádkách stále častěji pěstují borůvky, zimolez, jahody a ostružiny, které byly nedávno zavedeny do pěstování, a také zámořská kuriozita aktinidie, černý a červený rybíz, spolu s bobulemi jako je angrešt , maliny a jahody , je stále jednou z nejoblíbenějších bobulovin v naší klimatické oblasti.

zalévání

Černý rybíz, možná více než kterýkoli jiný keř bobulí, je náročný na půdní a vzdušnou vlhkost. A v přírodě roste nejčastěji podél břehů řek, ve vlhkých nížinách s proudící spodní vodou – rybíz nemá rád stagnující vlhkost v kořenech. Červený rybíz je méně vlhkomilný, potřebuje však i pravidelnou zálivku. Nedostatek vody v první polovině sezóny negativně ovlivňuje kvalitu a množství úrody běžného roku a nedostatek vláhy po sběru bobulí má špatný vliv na tvorbu poupat a hromadění plastických látek pro sklizeň v příštím roce. Proto péče o rybíz po sklizni zahrnuje dvě sezení zalévání rybízu v srpnu a září – to bude stačit na průměrné léto s vlhkostí. Pokud se ukáže, že podzim je suchý, dopřejte rybízu v říjnu pořádnou předzimní zálivku. Většina kořenů rybízu leží v hloubce 40-45 cm, takže musíte navlhčit půdu do hloubky 50 cm. Přibližná rychlost spotřeby vody je 4-5 kbelíků na m². Zalévání se provádí v brázdách podél keřů rybízu nebo kropením. Nejlepší čas je brzy ráno nebo po 16:00.

Další hnojení

Koncem září nebo začátkem října se na keře rybízu aplikují organická a minerální hnojiva v množství 10 kg kompostu nebo shnilého hnoje, 40 g chloridu draselného a 100 g superfosfátu na každý keř, následuje vydatná zálivka. a zapravení hnojiv do půdy rytím. Hnojení rybízu přípravky obsahujícími dusík po sklizni se neprovádí. Místo uvedených produktů můžete přidat zahradu nebo směs ovoce a bobulí.

Řezání

Péče o rybíz zahrnuje sanitární a formativní prořezávání keřů. Černý rybíz potřebuje ze všech keřů bobulovin řez nejvíce a první řez keře provádíme ihned po výsadbě, aby se dal snáze tvarovat při následném růstu. Tvorba rostoucího keře pokračuje další 2-3 roky, dokud se sazenice do čtvrtého roku svého života nepromění v plnohodnotný keř. Dobře tvarovaný keř by měl mít 10 až 15 větví různého stáří a jednoleté větve by měly být o dvě až tři více než pětileté až šestileté. Větve starší šesti let se stávají neproduktivními a měly by být odstraněny. Nejlepší čas pro řez rybízu by se dal považovat za časné jaro, ale poupata rybízu se probouzejí příliš brzy a čas na řez lze snadno promeškat. Proto se hlavní prořezávání keře provádí na podzim. Ihned po utržení posledních bobulí odstraňte staré, špatně plodící větve a výhonky, které keř zahušťují. Poté proveďte sanitární prořezávání nemocných, vysušených a poškozených větví a výhonků. Kromě odstranění nepotřebných výhonků a větví po sklizni je vhodné odstranit všechny listy z keřů černého rybízu, protože se v nich často usazují hmyzí škůdci a patogeny houbových chorob snadněji napadají listy. Musíte si nasadit rukavici, jemně uchopit výhonek nebo větev na základně a přejet rukou zdola nahoru. Listy, které nešly utrhnout nůžkami nebo zahradnickými nůžkami, opatrně odstřihněte. Nepřejíždějte rukou po výhonku v opačném směru – můžete poškodit nebo odtrhnout poupata. Poté listy shrabte a spálte nebo vykopejte se zemí. Červený rybíz přezimuje i bez listů, ale nemůžete je otrhat – listy musí opadnout samy.

Reprodukce rybízu

Na podzim, od poloviny září do poloviny října, se rybíz množí dřevitými řízky. Řízky se odebírají z dobře vyvinutých jednoletých výhonů a výhony je vhodné seříznout tak, aby nezůstaly pahýly. Horní část keře není užitečná pro řízky. K řezání řízků je lepší použít ostrý nůž, protože prořezávačka deformuje dřevo, což výrazně snižuje míru přežití řízku. Délka segmentů by měla být 18-20 cm, spodní řez by měl být šikmý, pod úhlem přibližně 45º na straně protilehlé k pupenu, měl by být seříznut ve vzdálenosti 1 cm od pupenu řez je rovný, přesahuje jeden centimetr nad pupenem. Půda pro rybíz musí být připravena předem – dobře rozložená rašelina smíchaná s pískem ve stejných částech. Řízky se vysazují se sklonem 45º ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe, mezera mezi řadami je 30 cm Na každém řízku by měla zůstat nad zemí alespoň dva pupeny. Po výsadbě se půda zhutní, aby se řízky nedaly příliš snadno vytáhnout ze země. Řízky zasazené včas stihnou před zimou dobře zakořenit. Pokud jste řízky zakopali na jaře, je čas je oddělit od mateřského keře a zasadit je samostatně.

Zpracování

Pěstování rybízu zahrnuje ochranu keřů před takovými negativními jevy, jako jsou choroby a škůdci rybízu. Ihned po sběru bobulí ošetřete keře Actellikem v souladu s doporučeními výrobce – to ochrání rybíz před výskytem mšic nebo jiného škodlivého hmyzu. Po podzimním prořezání a odstranění spadaného a natrhaného listí z plochy se rybíz na zimu ošetří jednoprocentním roztokem Bordeauxské směsi nebo karbofosu pro případ, že by se v jeho kůře nebo v půdě usadili škůdci nebo patogeni, aby přezimovali. křoví.

Angrešt po sklizni

Jak voda

Angrešt je jedním z nejodolnějších keřů bobulí, ale v suchých létech potřebují angrešt rostoucí na lehkých půdách zalévat, a to nejen při dozrávání bobulí, ale i po sklizni, kdy se rostliny začínají připravovat na zimu a nasazují poupata na další plod. Aby bylo možné nasytit půdu vlhkostí a připravit keř na zimu, zavlažování dobíjející vlhkost se provádí ve dvou nebo třech krocích od konce září do poloviny října. Spotřeba vody je od 40 do 60 litrů na každý keř. Hloubka zavlhčení půdy by měla být alespoň 50 cm – to je hloubka, ve které leží kořeny angreštu. Způsoby zalévání angreštu jsou stejné jako u rybízu.

Jak oplodnit

Péče o angrešt zahrnuje pravidelné přidávání minerálních a organických hnojiv do půdy. Po dokončení plodování angreštu se angrešt nehnojí dusíkem a organickou hmotou a fosforečná a draselná hnojiva se aplikují do půdy jednou za dva roky na podzim – to zvyšuje zimní odolnost rostliny. Přibližná dávka hnojiva na každý čtvereční metr půdy je 50 g superfosfátu a 30 g draslíku, které lze nahradit 100 g popela. Pokud je půda na místě písčitá nebo písčitá hlína, dávka draslíku by měla být zvýšena o čtvrtinu normy. Hnojiva se rozsypou po ploše a po zálivce se zapustí do půdy do hloubky 10–12 cm.

Jak ořezávat

Pěstování angreštu komplikuje skutečnost, že každoročně vytváří obrovské množství mladých, trnitých výhonů, což ztěžuje sběr bobulí a péči o angrešt po sklizni. Proto je na jaře, a zejména na podzim, tak důležité prořezávat keře a zbavit je zbytečných, nemocných, vysušených a zlomených výhonků. Kromě toho se prořezávají nejen pichlavé, ale také beztrnné odrůdy angreštu, protože silné zahuštění poškozuje jakýkoli keř a příliš mnoho výhonků oslabuje rostlinu a vede k onemocnění nebo poškození keře hmyzími škůdci. Podzimní řez vám umožní prořídnout angrešt natolik, že sluneční světlo potřebné pro rostlinu pronikne do samotných hloubek keře. Angrešt je potřeba stříhat v polovině podzimu, protože při dřívějším řezu, během podzimního tání, mohou začít růst výhony, které nestihnou před zimou zdřevnatí. Tenké větve se řežou téměř až k zemi, protože na nich nebudou žádné plody a budou pouze plýtvat výživou z dobře plodících výhonků. Odstraňte staré, ztmavlé větve, které vzhledem ke svému stáří pravděpodobně v příštím roce neponesou ovoce. Pokud je těchto větví na keři příliš mnoho, odstraňte pouze třetinu z nich a zbytek zastřihněte za rok nebo dva. Těsně před mrazem odřízněte ty větve, které narušují růst ostatních, ponechte mladší na keři a také odstraňte spodní větve ležící na zemi. Části silnější než 7 mm ošetřete zahradním lakem. Při prořezávání větví se snažte nezanechávat pařezy.

Reprodukce egreše

V říjnu je čas na množení angreštu vrstvením. Na zdravém pěti- až šestiletém keři vyberte několik nízko rostoucích, dobře vyvinutých větví, zkraťte na nich roční přírůstky asi o třetinu délky – toto opatření podporuje intenzivnější klíčení postranních pupenů, které zase stimuluje dobrý vývoj kořenů a růst výhonků. Připravené řízky ohněte k zemi, vložte do předem vykopaných drážek a přišpendlete drátkem nebo dřevěnými háčky. Řízky pak zasypte zeminou, zalijte a půdu kolem nich zamulčujte. Angrešt můžete samozřejmě množit vrstvením na jaře, ale je potřeba začít brzy, ještě před otevřením poupat. Na podzim lze angrešt množit řízkováním. Lignifikované řízky dlouhé 20 cm řežeme z vrcholu přerůstajících nebo bazálních výhonů – lépe zakořeňují. Řízky angreštu se vysazují na záhony pod úhlem 45º, přičemž nad povrchem se ponechá jeden nebo dva pupeny, půda je kolem nich zhutněna, postel je mulčována rašelinou nebo pilinami a pokryta filmem.

Jak a co zpracovat

Škůdci a choroby angreštu mohou ohrozit kvalitu i kvantitu budoucí sklizně bobulí. Je zvykem řešit tyto problémy hned, jak se vyskytnou, ale je lepší předcházet tomu, aby se tyto problémy objevily. Proto je nutné keře angreštu během vegetace několikrát preventivně ošetřit fungicidy a insekticidy. Na podzim, po vyčištění a vykopání oblasti, stejně jako prořezání angreštů, odstraňte a spálte všechny zbytky rostlin a poté ošetřete keře a půdu pod nimi jednoprocentní směsí Bordeaux nebo přípravky podobného účinku – oxychlorid měďnatý, kapitán.

Maliny po sklizni

Zavlažovací tipy

Péče o maliny zahrnuje pravidelné zavlažování keře, protože vysychání půdy v malinové zahradě je nepřijatelné. Pokud je podzim suchý, je nutné maliny zalévat, zejména proto, že jejich kořeny neleží hlouběji než 25-35 cm.Půda v oblasti, kde maliny rostou, by měla být neustále mírně vlhká. Pokud je oblast mulčována a pokud na podzim prší, budete muset maliny zalévat méně často. Nejdůležitějším bodem péče o maliny je jejich vláhou nabíjející zálivka, která se v případě suchého října provádí v listopadu. Spotřeba vody je 5-6 kbelíků na m² malinových polí. Čím lépe bude půda nasycena vláhou, tím lépe budou maliny přezimovat.

Hnojivo

Maliny jsou z hlediska výživy nejnáročnější ze všech keřů bobulí, protože sklizeň malin přímo závisí na tloušťce stonků: čím silnější je stonek, tím více bobulí ponese příští rok. Hnojiva aplikovaná do půdy stimulují růst výhonků. Na základě toho pěstování malin zahrnuje pravidelné krmení. Nejlepší hnojivo pro maliny je organické: kejda, ptačí trus, rašelinový hnůj kompost. I když do jamek při výsadbě dáte velké množství hnojiva, vydrží jen tři roky a od čtvrtého je třeba pravidelně na podzim přihnojovat organická hnojiva. Jak kdysi řekl akademik Bolotov, maliny dobře plodí v místech, „kde se noha utopí v hnoji“, proto, jakmile je plodování malin dokončeno, je po ploše rozmetána nitroammofoska pro kopání mezi řádky v množství 50-80 g. /m² a na podzim pod každý keř přidejte 3-4 kbelíky rašeliny nebo humusu a 100 g ledku nebo močovina.

Malina plodiny

Péče o maliny po sklizni zahrnuje podzimní prořezávání keře. Jak víte, malinové stonky plodí pouze rok a je nerozumné nechávat stonky, které přinesly úrodu, na zimu, takže na podzim se takové výhonky vyříznou co nejblíže k zemi, aby nebyly žádné pahýly ponechané, ve kterých se mohou usadit škůdci nebo patogenní houby. Kromě starých stonků musíte odříznout mladé a příliš tenké výhonky. V důsledku toho by měly zůstat mladé silné stonky, které je třeba zkrátit o 10-20 cm Nedovolte, aby keře srostly spolu, okamžitě odřízněte malé bazální výhonky kolem nich – měla by být vzdálenost při. alespoň 60 cm mezi keři maliníku A mějte na paměti, že odříznuté stonky a části výhonů je nutné spálit.

Reprodukce

Na podzim, po ukončení růstu výhonků, v případě potřeby můžete maliny množit dělením keře. Keř se vykope, rozdělí na části s dobře vyvinutými kořeny a zasadí. Po přesazení se výhonky malin zkrátí na 20-30 cm Nejlepší doba pro rozdělení keře je polovina října. Pokud jste v létě neodřízli zelené bazální výhonky, pak do podzimu na vašem stanovišti dozrálo dostatečné množství kořenových výhonků s nezávislým kořenovým systémem, ale stále připojeným k mateřské rostlině. Vykopejte tato miminka hroudou zeminy a znovu je zasaďte na nové místo, zbavené jiných rostlin a plevele. Na podzim, po prvních lehkých mrazících, přichází na řadu sklizeň dřevitých řízků, které v zimě doma zakořeníte a na jaře vysadíte na stanoviště.

Zpracování keře

Choroby a škůdci maliníku, pokud s nimi nebudete nemilosrdně bojovat, mohou za rok či dva zničit celý maliník. Proto je tak důležité provádět preventivní ošetření keřů a nečekat, až nemoci nebo paraziti začnou ničit plody vaší práce. Jakmile se z keřů shromáždí poslední bobule, ošetřete keř roztokem fufanonu – 10 ml drogy na 10 litrů vody. Spotřeba roztoku na keř je přibližně 1-1,5 litru. Místo Fufanonu můžete Actellik použít naředěním jedné ampulky přípravku ve dvou litrech vody. Spotřeba Actellik je 1,5 litru roztoku na 10 m². K podobným lékům patří také Inta-Vir, jehož tableta se rozpustí v 10 litrech vody a roztok se konzumuje jako Actellik. Na podzim, poté, co byla oblast vyčištěna od spadaného listí a rostlinných řízků, ošetřete maliny a půdu pod keři jednoprocentní směsí Bordeaux.

Druhá sklizeň remontantních malin

Péče o remontující maliny po plodu

Remontabilita – schopnost plodit nepřetržitě po celé vegetační období. Remontantní maliny navíc plodí na jednoletých i dvouletých výhonech, takže v zásadě lze získat dvě sklizně za rok. Po sklizni v srpnu až září běžného roku z jednoletých stonků můžete ve dvacátém červnu příštího roku získat sklizeň z dvouletých výhonků, ale bobule příští podzimní sklizně budou být malý, suchý a kostnatý, protože červnová sklizeň bere veškerou sílu malinám, které sotva stačí na růst ročních náhradních výhonů, ale nestačí k plnému znovu plodení.

Pokud tedy chcete získat dvě plnohodnotné sklizně ročně, budete muset remontantní maliny aktivně přikrmovat a zalévat, nicméně tato opatření nezaručují požadovaný výsledek. Mnohem jednodušší a chytřejší je pěstovat běžné odrůdy malin, které plodí na začátku léta, a remontantní odrůdy pro plnou podzimní sklizeň. V tomto případě musíte remontantní maliny na podzim, po plodu, úplně oříznout a snažit se nezanechávat pahýly. Na jaře stonky vyrostou a koncem léta nebo začátkem podzimu přinesou nádhernou úrodu velkých, šťavnatých bobulí. Získáte tak remontantní malinu s ročním cyklem růstu a plodů. A to má mnoho výhod: stonky v zimě nezmrznou, škůdci a choroby se nehromadí a péče o maliny je mnohem jednodušší.

Pokud ale chcete získat dvě sklizně ročně, ihned po prvním, letním plodování, odstraňte dvouleté plodové stonky, aby maliny měly čas a energii vypěstovat do podzimu výhonky aktuálního roku, které produkovat bobule pro druhou, podzimní sklizeň. A příliš slabé a tenké větve včas odstraňte, aby neubíraly výživu stonkům silnějším a plodícím perspektivnějším.

S nástupem podzimu práce na zahradě nekončí. Po sklizni je třeba věnovat zvláštní pozornost bobulovým keřům, aby se posílil jejich kořenový systém, zvýšila imunita a umožnilo jim snadno přežít zimní mrazy a silný vítr. Odmění se vám v létě bohatou úrodou.

Jaká hnojiva potřebují rostliny na podzim?

Při přípravě rostlin na zimu se od začátku podzimu nedoporučuje používat dusíkatá hnojiva. To snižuje zimní odolnost rostlin, protože dusík stimuluje aktivní růst výhonků a zeleně. Mnoha rostlinám ale koncem srpna začnou vyrůstat nové kořenové výhonky, takže další stimulace v podobě hnojení dusíkem jim jen prospěje. Ale pokud bylo v létě do půdy přidáno dostatečné množství dusíkatého hnojiva, není nutné další hnojení.

Keře bobule opravdu potřebují živiny. Proto je nutné aplikovat hnojiva obsahující fosfor a draslík. Jedním z nejoblíbenějších hnojiv v této době je superfosfát nebo dvojitý superfosfát. Liší se obsahem fosforu. Takže v běžném superfosfátu je obsah fosforu asi dvacet procent, v dvojitém superfosfátu je to dvojnásobek. Dvojitý superfosfát se doporučuje jako vrchní obvaz pro bobulovité keře, protože obsahuje méně balastních plnidel.

V prvních dvou měsících podzimu se pod keře bobulí přidávají dvě polévkové lžíce síranu draselného a dvojitého superfosfátu do hloubky deseti centimetrů. Síran draselný se často používá jako vrchní obvaz, který se aplikuje v dávce dvacet gramů na metr čtvereční.

Výborným doplňkem je draslík magnézie, který kromě draslíku obsahuje až 20 % hořčíku. Toto hnojivo se doporučuje zejména pro ty keře, které utrpěly mezižilní chlorózu – žloutnutí listů.

Nejlepší přírodní hnojiva pro bobulovité keře

Pokud je na místě plevel, lze jej použít k přípravě hnojiva. K tomu se zelená část bez kořenů a semen rozdrtí a pošle do nádoby, která je naplněna dvaceti litry teplé vody. K tomu se přidávají ještě dvě sklenice dřevěného popela a zatuchlý chléb. Nádoba se uzavře fólií a umístí se na slunce, aby fermentovala pět až sedm dní. Toto hnojivo je vhodné pro maliny, rybíz a angrešt.

Důležité! Po hnojení je nutná vydatná zálivka.

Velmi často samy rostliny signalizují nedostatek esenciálních látek. Pokud mají keře například hodně malých žlutých listů, pak je nutné do hnojení přidat dusík. Listy, které vypadají mírně spálené, potřebují draslík. Pokud rostlina vyvine tenké výhonky, měla by být krmena fosforem. Když zdravé listy začnou žloutnout, je třeba je krmit hořčíkem. Pokud i přes přítomnost pupenů měl keř špatnou sklizeň, pak je v půdě nedostatek bóru.

Je nutné provádět zavlažování pro bobulovité keře?

Předzimní zálivka je prospěšná téměř všem druhům rostlin. Keře bobulí nejsou výjimkou. Pokud je však půda podmáčená, voda může vytlačit teplý vzduch z půdy, což může vést k jejich úhynu. Ale na druhou stranu, zavlažování dobíjející vlhkost poskytuje půdě vysokou tepelnou vodivost, pomáhá snadněji snášet nízké teploty a zvyšuje odolnost. Maliny, angrešt a rybíz vyžadují v průměru nejméně čtyři kbelíky vody na dospělý keř.