Pěstování cukety a dýně v otázkách a odpovědích – Blog Valeryho Zhdanova

Jak vypěstovat dobrou sklizeň cukety a dýně – o tom v krátkých otázkách a odpovědích na ně, na které jste upozornili.

1. Cuketa a dýně byly vždy ozdobou zeleninových zahrad.

Dýně se sbírá, až když je zralá. Zpravidla je jich na webu málo, ale jsou těžké a působivé velikosti. Existuje spousta odrůd dýní – různých tvarů a barev, od obrovských po miniaturní, dekorativní.

Stejně tak i cuketa přichází v různých variantách: s plody ve tvaru okurky, podlouhlého, hruškovitého tvaru, které se používají k jídlu v nezralém stavu. Cuketa je velmi chutná zelenina s jemnou dužinou a zaslouží si samostatnou diskusi.

2. Cuketa není vybíravá plodina a každý zahradník si je může vypěstovat na vlastní zahrádce bez velkých nákladů a velkého úsilí..

Cuketám se lépe daří na středně soudržných půdách obsahujících velké dávky humusu a živin, ale dobře rostou i na písčitých půdách s přidaným humusem. Je vhodnější zasadit cuketu na slunná místa, chráněná před větrem, kde můžete organizovat nepřerušované zavlažování. Dýně se cítí dobře a roste i v částečném stínu. Cuketa snáší rozmary počasí mnohem lépe než okurky. Můžete si být jisti, že pokud jste již zasadili cukety, i v tom nejnepříznivějším počasí vždy sklidíte malou úrodu.

3. Cuketa a dýně se bojí mrazu, tyto plodiny se nedoporučují vysazovat před 10. květnem.

Půdu necháme dobře prohřát. Dýňová a cuketová semínka klíčí pouze při teplotě 12 °C. Ve studené půdě rychle hnijí a neklíčí. Při setí je třeba vyhodit drobná semena a vysévat pouze plná. Semena se vysévají po 2-3 semenech metodou hnízdění a posypou se tenkou (1 cm) vrstvou zeminy. Po vyrašení semenáčků zbývá pouze jeden, nejsilnější klíček. Cuketa se zpravidla vysévá podle vzoru 1×1 m a dýně 1×1 – 1×2 m, v závislosti na odrůdě.

4. Hromada kompostu je útulný domov pro „strýčka dýně“.

Je však nemožné zasadit dýni na samotnou kompostovou hromadu, protože odebírá z kompostu příliš mnoho živin. Mnohem lepší je zasadit ji k patě haldy a výhonky nasměrovat k ní: velké listy jako deštníky zakryjí kompost před slunečními paprsky, kompost rychleji dozraje a poskytne více živin.

5. Chcete-li získat sklizeň dříve, sazenice mohou být pěstovány v květináčích.

K tomu se v druhé polovině března vysévají 8-10 semena do květináčů (hrnků) o průměru 2-3 cm. Sazenice se přenesou do teplého skleníku nebo se umístí na okenní parapet v domě. Výsledné sazenice se vysazují na zahradu po 20. květnu. Abyste sazenice ochránili před nečekanými mrazy a pomohli jim lépe růst, zakryjte každý keř ochrannou čepicí z papíru. Chcete-li to provést, srolujte velkou tašku z jednoho nebo dvou novin, odtrhněte roh a zastrčte okraje dovnitř. Ve výsledku tak získáte komolý kužel bez dna a s otvorem nahoře.

6. Cukety a dýně milují dobře prohnojenou půdu, takže pod ně můžete nanést čerstvý hnůj.

Přečtěte si více

Hydrokéla - Pokles varlete u mužů příčiny a léčba

Minerální hnojiva také nejsou pro cukety nadbytečná. Cuketa nesnáší chlórové složky, myslete na to při výběru hnojiva. Kromě obvyklé aplikace hnojiv před setím se cuketa krmí dvakrát, na každý m5. přidejte 0,3 g dusíku. Dýně se krmí častěji, menšími dávkami dusíkatých hnojiv (ve formě XNUMX% vodného roztoku). Vápnění se neprovádí v roce výsadby dýní a cuket, protože. nemají rádi čerstvé vápnění, proto se tento postup provádí pod předchozí plodinou.

7. Od pěstitele zeleniny jde hlavně o to, aby dýně a cukety čekaly na pořádnou zálivku.

Cuketa i dýně mají silný kořenový systém, takže potřebují hodně vody. Měly by být zalévány na metr čtvereční. m. každý 20-30 litrů. Od poloviny července do konce srpna vyžadují dýně a cukety zejména hodně vody. Krátká suchá období přitom snášejí snadněji než okurky, protože mají silné kořeny.

Nezapomeňte často mulčovat půdu pod cuketou, aniž byste ji uvolnili. Dýně ani tykve nevyžadují řez, s výjimkou odstranění přebytečných listů a zaštípnutí dýně pro získání těžších plodů.

8. Cuketa se sklízí od července do září.

Nejchutnější cukety jsou mladé, dlouhé až 15-20 cm, proto je třeba je krájet. Jednou z kulinářských lahůdek jsou smažené cuketové květy s 5-10 cm plodem Vyzrálejší cukety se ztvrdlou slupkou už nejsou tak dobré, používají se k přípravě kaviáru a do zeleninových gulášů. Alespoň si to myslí zkušení kuchaři. Z jednoho keře se sklízí až 10-12 plodů.

Na každé rostlině dýně ponechte 2–3 plody a zbytek odštípněte, až první tři dorostou do velikosti pěsti. Plody dýně často dosahují hmotnosti 25-50 kg, někdy i více. Musí být odstraněny před prvními nočními mrazíky. Dýně lze skladovat na dobře větraném a chladném místě až několik měsíců. Je ale dobré je čas od času zkontrolovat, aby se jim nic nestalo.