Pokojová káva, péče o rostliny, popis

Tropické rostliny mají pověst vrtošivých plodin, i když mezi nimi jsou i takové, které budou doma žít docela klidně. Například kávu. Dá se vychutnat nejen v hrnku, ale i v květináči. Řekneme vám, jak pěstovat kávovník na parapetu. Podělíme se také o základní principy péče o něj.

Stálezelený strom s tropickou vůní

Kávovník je stálezelená rostlina z čeledi Rubiaceae. Jeho domovinou jsou tropy. V takzvaných „kávových pásech“ – tropických částech Asie a Afriky – se káva pěstuje všude.

Zajímavé je, že kofein se nenachází pouze ve fazolích. Nachází se ve všech částech rostliny. V závislosti na odrůdě ho může být hodně nebo málo, ale kofein je určitě v každém kávovníku. Díky této látce rostlina odpuzuje mnoho škůdců.

Kávovník má více než 90 druhů. Jen málo z nich se však používá přímo k získání známého nápoje. Jedná se o arabské, konžské, kamerunské a bengálské kávovníky.

Káva v přírodě roste ve formě velkého rozložitého keře nebo nízkého stromu. Kávovník doma vypadá spíše jako úhledný vzpřímený keř. Díky tmavě zeleným lesklým listům působí esteticky a hodí se jako pokojová rostlina. V dobrých podmínkách může strom dorůst až dvou metrů. Před nástupem byste se tedy měli ujistit, že pokoj je pro takového nájemníka dostatečně prostorný.

Kávovník začíná plodit po 3–5 letech, pokud je o něj správně pečováno. Od poloviny jara do poloviny podzimu je zralá rostlina pokryta malými bílými květy se silnou tropickou vůní. Chcete-li získat jasně červené bobule, z nichž každá bude produkovat dvě kávová zrna, musí být rostlina opylována ručně. Nejjednodušší je proto nechat mu pouze dekorativní funkci a zajít si do obchodu pro svůj oblíbený nápoj.

Domácí kávovník dobře zvlhčuje vzduch a čistí ho.

Jak pěstovat kávový strom v domě

Pěstování kávovníku z bobů bude obtížné, protože to vyžaduje čerstvá, pouze nasbíraná semena. Nejjednodušší způsob, jak ji rozmnožit, je kmenovými řízky z jiného stromu. Řízky musí být rovné, zdravé, dosahovat délky alespoň 15 centimetrů a mít alespoň pár listů. Je lepší ji stříhat šikmo.

Namočte stonek do roztoku pro stimulaci růstu na několik hodin a poté jej zapíchněte do připravené půdy. Pro půdu je nejvhodnější směs písku a rašeliny s povinnou drenážní vrstvou. Stonek může být zakryt kopulí z plastového sáčku pro udržení správné vlhkosti. Pouze sáček by se neměl dotýkat listů.

Udržujte půdu dobře vlhkou a počkejte, až se na stonku objeví nové listy. To znamená, že rostlina zakořenila a může být znovu vysazena.

Dále si povíme, jak organizovat péči o váš kávovník. Přestože se jedná o tropickou rostlinu, není tak náročná na péči.

Udržujte správnou teplotu a vlhkost

Kávovník je nejpohodlnější při 20–30 stupních na jaře a v létě. V zimě, kdy rostlina odpočívá, stačí 15 stupňů.

Káva roste ve velmi vlhkém klimatu, proto je důležité, aby vnitřní vlhkost vzduchu byla nadprůměrná, kolem 70 %.

Snadný způsob, jak zajistit rostlině správnou vlhkost, je naplnit mělký tác oblázky a naplnit je vodou, dokud jen stěží zakryje kameny. Navrch postavte květináč, jen tak, aby se půda nedostala do kontaktu s vodou. Voda v tácku se bude postupně odpařovat a kolem kávy se vytvoří vlhké klima.

Vyplatí se také seskupovat vlhkomilné rostliny mezi sebou. Poté společně uvolní vlhkost a vytvoří pro ně ideální mikroklima.

V horkém počasí by měl být keř kávy rozhodně postříkán měkkou usazenou vodou z rozprašovače. To by se nemělo dělat v zimě. Pokud není poblíž topné zařízení, které vzduch navíc vysušuje.

Chraňte rostlinu před průvanem – může zemřít i na chvilkové podchlazení. Kávovník byste ale neměli dávat ani do blízkosti radiátorů, jinak vyschne.

Květináč neustále nepřestavujte ani neotáčejte. Kávovník nemá rád změny stanoviště a může začít blednout z častých přestaveb. Ideálně mu ihned určete dostatečně prostorné místo a držte ho jen tam.

Kávovník neumisťujte na přímé sluneční světlo

Káva je středně světlomilná, ale nesnáší přímé slunce. Proto lze květináč s ním umístit na severní a západní okna nebo vedle nich. Jedním z příznaků, že rostlina dostává příliš mnoho slunce, jsou hnědé skvrny na listech. Pokud je uvidíte, přesuňte květináč na temnější místo.

Pokud strom dlouho nekvete a je neustále ve stínu, vyplatí se ho alespoň dočasně přesunout blíže ke slunci.

Udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou

Kávovník miluje vlhkost, ale ne nadměrnou vlhkost. Když voda sedí v pánvi, může to již poškodit rostlinu. Kávu zasaďte do dobře propustné půdy, která dobře odvádí vlhkost.

Nejprve pravidelně kontrolujte půdu, abyste zjistili, jaký režim zavlažování je pro vaši rostlinu vhodný. Pokud listy opadnou, je třeba kávu okamžitě zalít.

V zimě lze zálivku snížit na jednou týdně, pokud je v místnosti dobrá vlhkost. Rostlinu zalévejte pouze v případě, že je vrchní vrstva půdy suchá.

Vodu na zalévání kávovníku je třeba dobře bránit. Mělo by být měkké a teplé, takže pokud je to nutné, stojí za to ho trochu zahřát.

Na jaře a v létě by se kávové listy měly pravidelně, téměř denně, rosit vodou. To by se nemělo dělat v chladném období.

Kávovník krmte hnojivy

V období aktivního růstu je zvláště důležité krmit kávu hnojivy. Způsob krmení je stejný jako u ostatních pokojových rostlin. Na jaře se aplikují dusíkatá hnojiva a po jedné porci minerálních a organických hnojiv. V létě stačí pouze monosubstituovaný fosforečnan draselný. A na podzim můžete korunu krmit draselnými solemi postřikem. Kromě toho jednou za 1–2 měsíce okyselte půdu roztokem kyseliny citronové v množství 1 gram na litr vody.

Pokud budete dodržovat režim hnojení kávovníku, bude dobře růst a potěší vás svěží zelenou korunou.

Jak znovu zasadit kávovník

Aby rostlina v budoucnu aktivně rostla a kvetla, musí být každoročně přesazena do většího květináče. Bez této fáze péče se bude vyvíjet špatně.

Když strom dosáhne tří let věku, přesazení lze provést každé dva roky.

Nejlepší čas na přesazení kávovníku je březen nebo duben.

Připravte si novou nádobu pro přesazení s čerstvou zeminou. Hrnec by neměl být o moc větší než předtím. Stačí, aby byla vzdálenost 3-4 centimetry od kořenového systému. V opačném případě se půda rychle zhorší, což povede k hnilobě kořenů.

Opatrně vyjměte keř ze starého květináče. Než ji vysadíte do nové, pečlivě prohlédněte kořenový systém rostliny. Některé kořeny mohou být vysušené nebo vykazují známky hniloby. Je třeba je ostříhat. Dále rostlinu zasaďte do nového květináče. Jeho kořenový krček – místo asi 2–3 centimetry nad nejvrchnějším postranním kořenem – by měl vyčnívat ze substrátu asi o půl centimetru.

Vyplňte prázdné prostory, které zůstaly během opětovné výsadby, zeminou. Poté dobře zalijte vodou pokojové teploty. Po několika dnech jsme půdu uvolnili, aby vlhkost v kořenech nestála.

Kávovník byste neměli venku vysazovat ani v létě. Naše klima není vhodné pro tropickou rostlinu s vysokou pravděpodobností uhyne.

Uchovávejte mimo dosah zvířat a dětí

Je důležité si uvědomit, že ačkoli se kávová zrna konzumují, všechny ostatní části této rostliny jsou toxické a v žádném případě by se neměly jíst. Uchovávejte strom mimo dosah dětí a domácích zvířat.

Odrůdy kávovníku pro domácí pěstování

Pro pěstování doma je nejlepší zvolit trpasličí odrůdy kávovníků. I když, pokud nemáte zájem o získání ovoce, jsou vhodné i odrůdy pro plantáže. Mohou být oříznuty, aby koruna získala požadovaný tvar. Zde jsou některé z nejoblíbenějších odrůd kávových stromů, které lze pěstovat doma.

Arabský kávovník

Tento druh produkuje známou odrůdu kávy Arabica. Arabský kávovník se aktivně pěstuje na plantážích, ale skvěle se hodí i pro domácí použití. Jedná se o nejoblíbenější typ pro indoor pěstování.
Jedná se o nízko rostoucí keř, dosahující výšky 1,5 metru. Zároveň ji lze prořezávat kdykoli během roku, zbavit ji zaschlých a nahnilých listů, vytvořit korunu nebo kontrolovat růst.

Listy kávovníku jsou lesklé, elipsovitého tvaru se špičatým koncem. Listy mohou dorůstat délky až 15 centimetrů.

Pěstování arabského kávovníku doma není při správném přístupu složité. Vyhovují mu všechny stejné podmínky, o kterých jsme psali výše.

Liberijská káva

Další oblíbený druh kávy. Ve srovnání s jinými odrůdami obsahuje méně kofeinu, ale je aromatičtější. Během kvetení je liberijská káva pokryta voňavými květy, jejichž vůně připomíná jasmín.

Rostlina má hustou korunu s podlouhlými, mírně zvlněnými listy. V přírodě dorůstá až 20 metrů výšky. Liberijská káva doma však pravděpodobně nebude takovým gigantem. V každém případě lze jeho růst řídit řezem.

Nana

Tento kávovník je ideální pro ty, kteří nemají doma moc místa na jeden a půl metrový stromeček. Nana je zakrslý keř, dosahuje maximální výšky 85 centimetrů. Stejně jako ostatní druhy kávovníku je Nana nenáročná a její koruna se snadno tvoří. Při dobré péči strom kvete a plodí.

Kde koupit kávovník pro domácí pěstování

Semena kávovníku seženete ve specializovaných prodejnách. Jak jsme si však již řekli, vypěstovat z nich keř bude složitější. Jsou zapotřebí nejčerstvější zrna.

Je mnohem jednodušší koupit si hotovou rostlinu v zahradním centru. Ujistěte se, že listy na něm jsou zelené, bez žlutosti, sucha, známek škůdců nebo hniloby. Pokud si koupíte několik kmenů v jednom květináči najednou – takové možnosti lze často nalézt v obchodech – je lepší je zasadit. V oddělených nádobách budou mít kmeny kávovníků větší šanci se vyvinout a zesílit.

Je těžké si představit moderního člověka, který by kávu nezkusil. Její chuť a vůni nelze zaměnit s ničím jiným a množství nápojů využívajících kávová zrna je úžasné. Málokdo ale ví, že tuto zdánlivě chvějící se a slunce milující rostlinu lze pěstovat i doma na parapetu. Umět koupit sazenice kávy Arabica – nejoblíbenější odrůda a sledujte, jak kvete a plodí, pak ji sušte, smažte, umelte a uvařte. Poté se můžete považovat za Coffee Mana s velkým C.

Chcete-li si přečíst více o těchto sazenicích nebo zakoupit rostlinu, otevřete příslušnou kartu produktu:

Historie kávy

První zmínky o kávě se objevují ve starověkých etiopských kronikách. Podle ručně psaných zdrojů objevil blahodárné vlastnosti kávovníku pastýř, který si po ochutnání listů této rostliny všiml, jak aktivní jsou jeho kozy.

Pastýř přesvědčil mnichy z místního kláštera, aby kávu vyzkoušeli a jim se nápoj natolik zalíbil, že se brzy stal tradičním jak v chrámu, tak mezi obyvateli okolí. Obliba kávy se rychle rozšířila po celé Etiopii a poté po celém světě.

První evropská kavárna byla otevřena v Benátkách v sedmnáctém století a od té doby je sláva tohoto nápoje stále větší a větší.

Módní využití káva как pokojová rostlina se objevil na konci dvacátého století. Jen málo zahradníků se však odváží koupit takový strom pro sebe, protože se obávají potíží s jeho pěstováním. Většina těchto obav je ve skutečnosti mylná, protože při správné péči káva ukazuje, že je úžasný pokojová květina.

Vlastnosti odrůdy

Vzhledem k tomu, pokojová rostlina hlavně používaná odrůda Arabica káva. Tento vytrvalý keř z čeledi Merenaceae pochází z Afriky, ale pěstuje se v různých zemích světa.

Strom roste dobře na výšku: na plantážích může jeho délka dosáhnout osmi metrů a doma arabská káva dorůstá až metr a půl. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro pěstování v domě.

Kořenový systém rostliny je rozvětvený. Hlavní kořen zřídka dosahuje velkých velikostí, takže Arabica roste pohodlně v květináčích.

Pokojová káva má dlouhé ohebné větve, které tvoří hustou a svěží korunu. Listy jsou jasně zelené, lesklé, protistojné, se zvlněnými okraji a silně výraznou žilnatinou.

Kávové květy jsou bílé, malé, ve tvaru úhledných hvězd a mají výraznou příjemnou vůni. Sbírá se v květenstvích po 3-5 kusech. Kvetou na jaře s příchodem teplého slunečního světla, ale po jednom nebo dvou dnech kvetení opadnou.

Již šest měsíců po prvním květu se objevují plody. Navenek tato kávová zrna připomínají tmavě červené bobule, z nichž každé obsahuje pár semen.
Je možné použít pěstované obilí?
Správně péče o vnitřní kávu určitě přinese ovoce. Z jednoho keře najednou seženete až pět set gramů zrnin vhodných ke konzumaci.

Takový produkt bude nejen šetrný k životnímu prostředí, ale zachová si také všechny chuťové a prospěšné vlastnosti nápoje: schopnost tónovat tělo a zlepšit pozornost.

Chcete-li připravit kávu z domácích zrn, musíte nejprve očistit plody od nepoživatelné slupky a dužiny. Semena se pak suší a praží na mírném ohni. Hotová zrna musí být rozemleta v mlýnku na kávu, výsledný prášek lze uvařit jako běžný nápoj z obchodu.

Vlastnosti péče

Plánováním koupit kávu как domácí rostlina, je třeba vzít v úvahu několik nuancí.

• Jedná se o solitérní strom, který v blízkosti nesnáší žádné rostliny, proto je důležité zajistit mu dostatek prostoru;
• Kávovník se nedoporučuje přemisťovat. Pravidelné otáčení květináče na slunnou stranu může vést k onemocněním listového systému a nedostatku plodů;
• Káva Arabica je pokojová rostlina, která by se neměla často stříhat. Tento postup zpomaluje růst keře.

Teplota a osvětlení
péče pro vnitřní káva doma vyžaduje správné osvětlení místnosti. Přímé sluneční světlo vede k popálení koruny, takže je lepší poskytnout rostlině jasné, ale rozptýlené světlo. Hrnec můžete například umístit blízko okna, nikoli na samotný parapet.

Průměrná teplota růstu vnitřní káva by mělo být alespoň dvacet stupňů.

Během chladného období mohou být zapotřebí další zdroje tepla a světla.
Zavlažování rostlin
Půda by neměla vyschnout, takže káva v interiéru potřebuje pravidelnou zálivku. Kořeny stromu jsou velmi citlivé a obyčejná voda z vodovodu na ně má neblahý vliv, proto se zalévání provádí vodou o pokojové teplotě, která stojí několik dní.

Na růst stromů blahodárně působí různé kyseliny, jako je kyselina citrónová nebo octová, které by se měly přidávat do vody v malém množství.

Kávové listy je také potřeba pravidelně rosit. Během období květu se však nedoporučuje zavlažovat korunu, protože rostlina nemusí nést ovoce.
Výběr půdy a opětovná výsadba
Správně péče pro Káva Arabica doma zahrnuje správný výběr půdní směsi. Potíž s touto volbou je, že potřebujete koupit různé druhy půdy v závislosti na fázi životního cyklu rostliny.

• Mladé sazenice se vysévají na listnatou půdu a písek. Substrát je lepší předsterilizovat v troubě nebo ve vodní lázni po dobu pěti minut.
• Půda pro dospělý strom by kromě listnaté půdy a písku měla obsahovat kyselou rašelinu, mech, dřevěné uhlí a humus.

Hledání speciálního základního nátěru může být zdlouhavé, takže hotové směsi pro pokojové kávovníky jeden může koupit ve specializované prodejně.

Je lepší okamžitě zasadit do velkého květináče, protože s řádným péče pro pokojová káva, kořeny rostliny rychle poroste a zaplní veškerý dostupný prostor.

První transplantace sazenic se provádí po vytvoření listů. Mladý strom potřebuje jednu transplantaci ročně po dobu tří let. Toto množství bude stačit k vytvoření zdravého keře.

Dospělý strom stačí přesadit jednou za tři roky.

Krmení

Domácí péče pro pokojová káva nemožné bez častého krmení rostliny. Strom vyžaduje zvláštní pozornost během kvetení, protože v této fázi jsou jeho zásoby fosforu a dusíku vyčerpány. Lze je doplnit použitím komplexního hnojiva pro citrusové rostliny.

Koupit Můžete také použít minerální hnojiva v kapalné formě, hlavní věc, kterou je třeba si zapamatovat, je to vnitřní káva vyžaduje krmení každých pět až šest týdnů.

Potíže v péči

Arabica káva – pokojová rostlina, s právem péče odolný vůči různým patogenním vlivům. Pokud však systematicky porušujete základní doporučení pro údržbu, strom může onemocnět.

Keř nejakutněji reaguje na změny kyselosti půdy. Pokud se tento indikátor sníží, koruna rostliny rychle ztratí nasycení. Pokud narazíte na takový problém, měli byste do vody na zavlažování přidat pár kapek kyseliny citronové nebo jablečného octa.

Nadměrná vlhkost vzduchu může sloužit jako zdroj různých patogenních plísní. Jakmile je infikována, rostlina zareaguje hnilobou a opadáním listů.

Hmyz se může stát pro rostlinu vážným problémem. Nejčastěji se jedná o svilušky nebo mšice, moučné a šupinaté hmyz. Boj proti těmto parazitům obvykle začíná otíráním korunky mýdlovým roztokem. Pokud je tato metoda neúčinná, měli byste se obrátit na květinářství a poradit se s výběrem potřebného insekticidu.