Sinap (18 fotografií): popis odrůd jablek Orlovsky Sinap a Kandil Sinap, Mountain Sinap a Minusinsky Sinap, White Sinap a Sary s Sinap, recenze

Odrůda Sinap má velké množství odrůd. Některé z nich jsou neuvěřitelně oblíbené mezi zkušenými i začínajícími zahradníky, jejich plody jsou skladovány poměrně dlouho, mají vynikající chuť a chutný prodejný vzhled. Když strom začne kvést, může se díky svým krásným květům stát důstojnou ozdobou zahrady.

Historie původu

„Kandil Sinap“ (Sinap Crimean) je oblíbená jižní odrůda jablek. Mnozí ji považují za jednu z nejcennějších odrůd vyšlechtěných selekcí. Tato odrůda je předkem Northern Sinap. Někteří zahrádkáři uvádějí, že známá odrůda ‚Sara Sinap‘ zmutovala na ‚Kandil Sinap‘. Krymská jabloň, původní, dobře roste v Krasnodarském kraji, na Ukrajině a v Ingušsku.

Obecný popis

Stromy této odrůdy jsou poměrně vysoké a velké. Dospělá jabloň může být vysoká pět metrů. Pokud je podnož zakrslá, rostlina dosahuje tří metrů. Koruna má tvar pyramidy a není příliš hustá. Je zde malý počet kosterních větví a poměrně hodně postranních výhonů. Má rozložité větve vyrůstající ze stonku v pravém úhlu. Konce směřují nahoru.

Výhony jsou tmavě hnědé, spíše tenké, mají ochlupení a jsou genikulovité. Mladý strom má šedo-třešňové větve. Kůra dospělých rostlin je šedá. Čepele listů jsou řídce uspořádané, zelené barvy, dosti široké, vypadají protáhle, vejčitě, s malými šupinami.

Plody se tvoří na výhonech, které se vyvinuly v loňském roce, i na tenkých větvičkách. Samotné listy jsou tmavě zelené, někdy zelené. Ne příliš velké, trochu dlouhé, s třásněmi dole. Okraje listových čepelí jsou mírně vyvýšené. Během období květu se objevují krásné velké růžové květy, které vyzařují příjemnou vůni.

Zralé plody jsou střední nebo velké. Jakákoli odrůda může potěšit zahradníka chutným a šťavnatým ovocem.

Populární druhy

Existuje mnoho odrůd odrůdy Sinap. Je nutné znát ty nejoblíbenější a nejžádanější, abyste si mohli koupit přesně to, co při výběru ovocné plodiny potřebujete.

„Orlovský Sinap“

Byl vyšlechtěn před dlouhou dobou křížovým opylením ‚Northern Sinap‘ a ‚In Memory of Michurin‘. Aby byla sklizeň zdravá a velká, měla by být rostlina vysazena vedle opylujících jabloní: „Saffron Pepin“, „Antonovka Obyknovennaya“. První plody bude zahradník moci získat po výsadbě ve čtvrtém nebo pátém roce. Jablka se sklízejí na podzim, nejlepší čas na to je říjen. Jedna rostlina dokáže vyprodukovat sedmdesát kilogramů plodů.

Jablka jsou velká, váží sto deset až dvě stě dvacet gramů. Kulaté, s tupými okraji, nahoře mírně zkosené. Semena jsou hnědé barvy. Kůže je lesklá, lesklá a hladká na dotek. Pod ním jsou vidět téměř neviditelné bílé tečky. Při sklizni mají jablka žlutozelenou barvu. Skladováním získávají jasnou, zlatožlutou barvu. Někdy se vyskytují plody se šarlatovým ruměncem. Pokud je ovoce zralé, dužina bude krémová; pokud ne, bude světle zelená. Chuť je sladká, dužina obsahuje hodně šťávy. Jablka nemají prakticky žádnou vůni.

„Severní Sinap“

Volné opylení „Kandil-Kitaika“ dalo majitelům zahrad hodnotnou odrůdu, „Northern Sinap“. Pokud je plodina samosprašná, její výnos bude čtyřicet procent z celkového kvetení rostliny. Chcete-li získat více plodů, je nutné použít opylovače: „Slavyanka“, „Antonovka“ a „Pepin Saffron“. Rostlina začíná plodit v pátém až osmém roce. Pokud byla použita zakrslá podnož, lze první plody sklízet ve druhém nebo třetím roce. Kvete velkými, narůžovělými květy.

Mladá jablka se tvoří na vytrvalých výhonech nebo kosterních výrůstcích. Nejsou příliš velká, váží devadesát pět až sto padesát gramů, miskovitého tvaru, žlutozelené barvy, některá jablka mají jasně načervenalý ruměnec. Pod kůží jsou vidět bledé skvrny. Chuť jablek je sladkokyselá, osvěžující, s náznaky koření. Jemnozrnná, šťavnatá dužnina. Jablka začínají dozrávat v říjnu. Dospělý strom může zahradníka potěšit 170 kilogramy jablek. Jablka dozrávají během skladování po šedesáti až devadesáti dnech.

„Mountain Sinap“

Jabloň se nebojí drsného klimatu a příliš dobře nesnáší mráz ani srážky. Skvělá volba pro pěstování na Altaji a západní Sibiři. Stromy jsou středně vysoké, se širokou, rozložitou korunou, takže pro výsadbu plodiny je zapotřebí velké množství volného prostoru. Odrůda má mnoho pozitivních vlastností. Péče o něj je snadná a jednoduchá a strom každoročně bohatě plodí. Plody jsou velké, dezertní, mají dobré chuťové vlastnosti a jsou šťavnaté. Jablka mají vysokou trvanlivost a lze je skladovat šest měsíců. Odrůda je odolná vůči různým chorobám, zejména strupovitosti.

Pokud je teplota příliš nízká, může dojít k zamrznutí, proto je nutné pečlivě sledovat stav plodiny.

„Minusinsk Sinap“

Strom je středně vysoký, jablka začínají dozrávat na podzim. Začíná přinášet ovoce v pátém roce života. Plody váží v průměru čtyřicet až padesát gramů, jsou drobné a žlutorůžové. Některé mají růžovou (někdy fialovou) barvu. Dužnina je extrémně sladká, šťavnatá, sypké konzistence. Rostlina se nebojí mrazu a strupovitosti.

„Bílý Sinap“

Mimořádně oblíbená odrůda, jejíž plody dozrávají v listopadu. Na Krymu se cítí perfektně. Kultura není příliš vysoká, má kompaktní, malou korunu. Barva kůry je žlutá, někdy je vidět lehký šedý odstín. Větve mohou růst v pravém nebo ostrém úhlu. Začíná kvést o sedm dní později než evropské odrůdy. Kvetení je bohaté, ale pokud jsou špatné podmínky, může se období protáhnout na několik týdnů.

Velikost plodu je malá (sto třicet až sto padesát gramů). Jablka jsou válcovitého tvaru, s tenkou slupkou pokrytou poměrně silnou vrstvou vosku. Je neuvěřitelně jemná, dužina obsahuje hodně šťávy, dužina je sypká a jemnozrnná. Má sladkokyselou chuť a jemnou, zajímavou vůni. Jablka nakonec dozrávají v září nebo říjnu. „White Sinap“ je extrémně produktivní, produkuje hodně ovoce (pokud je podnož zakrslá – šedesát kilogramů z jedné rostliny). Jablka mohou být konzumována čerstvá nebo se používají k výrobě kompotů, džemů, zavařenin a náplní do koláčů.

Výsadba a péče

Pro správné pěstování této odrůdy si musíte vybrat místo s dostatkem slunečního světla a prostoru. Ostatní plodiny by měly být drženy ve vzdálenosti sedmi metrů od jabloně. Ideální možností by byla písčitá hlína nebo hlinitá půda. Je důležité zajistit, aby spodní voda stékala ve vzdálenosti 2 metrů od místa, kde bude plodina vysazena. Stromy se vysazují na jaře (březen-duben) nebo na podzim (září-říjen). Měsíc přistání bude záviset na regionech. Jáma by měla být připravena měsíc před zahájením procesu. Jeho hloubka by měla být devadesát centimetrů a jeho šířka by měla být stejná.

Nejprve je nutné odstranit drn a úrodnou vrstvu půdy a umístit ji na jiné místo. Poté se zbavte neplodné vrstvy. Dno výsadbové jámy by mělo být vykopáno a pokryto drnem. Poté je nutné smíchat dříve odstraněnou půdu s hnojivy (dvě kbelíky shnilého humusu, pět set gramů dřevěného popela, kbelík kompostu, sto gramů superfosfátu, padesát gramů síranu draselného).

Tento produkt je třeba dobře promíchat a poté vložit do otvoru tak, aby byl naplněn do jedné třetiny.

Je třeba dbát na to, aby bylo dosaženo mírné převýšení. Do otvoru se umístí kolíček, který poslouží jako podpěra sazenice. Mělo by být sedmdesát až devadesát centimetrů nad úrovní terénu. Pokud má kořenový systém stromu poškození na koncích kořenů, měly by být odříznuty. Zdravé kořeny pak namočte na šest až dvanáct hodin do mírně teplé vody. Když je kořenový systém nasycen vodou, začíná proces výsadby. Rostlina je pečlivě umístěna na kopci, kořeny jsou narovnány. Je důležité, aby kořenový krček byl pět až sedm centimetrů nad úrovní terénu.

Otvor se zasype a půdu je potřeba zhutnit. Pomocí látkové stuhy stromeček přivažte ke kolíčku. Aby koruna rostliny rostla a vyvíjela se lépe, stojí za to oříznout výhonky o jednu třetinu. Půl metru od rostliny by měl být vytvořen hřeben půdy a poté se sazenice zalila třemi kbelíky vody a zamulčovala rašelinou a humusem.

Je velmi důležité o rostlinu včas a pravidelně pečovat, aby v budoucnu dávala dobré úrody a byla zdravá. Strom je nutné řádně zalévat, krmit, prořezávat, bojovat s nebezpečnými chorobami a hmyzem, které mohou úrodu oslabit. Rostlina se zalévá jednou za čtrnáct dní. Na jednu jabloň musíte použít tři kbelíky vody. V létě, když začíná sucho, se objem kapaliny zvyšuje. Půda pod rostlinou by neměla být suchá. Po zalévání je třeba ji uvolnit. Pokud jsou plevele, je třeba je odstranit.

Aby Sinap plodil a dobře rostl, je nesmírně důležité zbavit se na jaře přebytečných větví v koruně. Výhonky, které jsou poškozené, infikované nebo suché, by měly být odstraněny. Při prořezávání výhonků mladých stromů by nemělo být odříznuto více než čtyřicet centimetrů. U starších stromů dvacet centimetrů. Poprvé je třeba jabloň krmit ve druhém roce po výsadbě, na jaře. Při rytí půdy by se mělo přidat šest set gramů shnilého hnoje.

Po vytvoření pupenů rostliny je nutné rostlinu vydatně zalít a poté na půdu umístit čtyři sta padesát gramů močoviny. Půda je pečlivě překopána. Když rostlina přestane kvést, krmí se roztokem šedesáti gramů infuze ptačího trusu. Můžete také použít litr mulleinového nálevu a šedesát gramů superfosfátu, který je třeba zředit v kbelíku s vodou.

Po sklizni se plodina krmí roztokem superfosfátu (sedmdesát gramů produktu na kbelík vody, důkladně promíchejte, ošetřete rostlinu přípravkem).

Ochrana před škůdci a chorobami

Abychom se zbavili případných náletů parazitů a nemocí, je nutné pravidelně odřezávat suché a zdeformované větve, řezy dezinfikovat zahradní smolou.

Stromy je lepší stříkat chemickými přípravky, které jsou účinné.

• Roztok z pelyňku pomůže zachránit ovocné plodiny před můry a jiným škodlivým hmyzem.
• Pokud rostlina vykazuje příznaky nedostatku vápníku, měla by být postříkána přípravky, které tento prvek obsahují, jinak se může vyvinout onemocnění hořkých jám. Strom je třeba ošetřit, když plody začnou dozrávat a plnit se šťávou. „Kalbit S“ je poměrně bezpečná a účinná možnost.
• Po sklizni by měla být koruna ošetřena roztokem síranu měďnatého.
• Než se pupeny začnou otevírat, strom by měl být postříkán roztokem směsi Bordeaux a Fitosporin M. To pomůže zabránit výskytu nebezpečného hmyzu.
• Před zimními mrazy je půda krmena organickými hnojivy, vykopána a mulčována rašelinou a humusem. To pomůže, aby rostlina byla silnější a zdravější.
• Aby hlodavci nepoškodili kmen, měl by být vybělen roztokem obsahujícím vápno a síran měďnatý (lze použít křídový roztok). Poté je rostlina pokryta smrkovými větvemi.
• Na jaře se odstraní kryty, odstraní se mulč, půda se zryje a pohnojí.

Recenze

Recenze naznačují, že každá odrůda má své vlastní pozitivní vlastnosti, díky nimž jsou jabloně mezi zahradníky oblíbené. Plody jsou mimořádně chutné a lze z nich připravit úžasný džem a kompot. Majitelé různých odrůd uvádějí, že jablka každé odrůdy se liší tvarem, vzhledem a chutí. Pokud ovoce uskladníte na dobře větraném místě, vydrží až do května. Soudě podle recenzí je tato odrůda skutečně neuvěřitelně chutná, odolná vůči chorobám, nenáročná na péči a také krásná během kvetení. Zahradníci často kupují tuto odrůdu speciálně, aby její růžové květy mohly zdobit jejich krajinný design.

Více o odrůdě jablka „Sinap“ se dozvíte z následujícího videa.