Smažené žampiony s cibulí na pánvi – 7 receptů s fotografiemi krok za krokem

Houby s cibulí na pánvi jsou všestrannou pochoutkou na domácí stůl. Z hub lze připravit teplé jídlo a poté podávat s jakýmikoli přílohami, bylinkami nebo čerstvou zeleninou. Podívejte se na 7 jednoduchých a rychlých houbových nápadů pro vaše večeře.

Jak vařit smažené žampiony s cibulí na pánvi?

Jednoduchá a uspokojující pochoutka pro váš domácí stůl – smažené žampiony a cibule. Červené a křupavé houby můžeme podávat s bramborovou kaší, těstovinami nebo cereáliemi.

Čerstvé žampiony 400 gr.
Cibule 1 ks.
Sůl podle chuti
Koření a koření podle chuti
Rostlinný olej pro smažení

Jak chutné vařit žampiony s cibulí na pánvi? Houby se důkladně omyjí pod vodou. Odstraníme všechny nečistoty a větvičky.

Houby nakrájíme. Malé stačí rozdělit napůl, velké lze nakrájet na kostičky.

Cibuli očistíme. Rozemlejte ji jakýmkoli pohodlným způsobem. Lze nakrájet na kostky nebo tenké půlkroužky.

Rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Nejprve zde orestujte cibuli, poté přidejte houby. Obsah osolíme a posypeme kořením. Vaření asi 15 minut.

Chutná houba smažená s cibulí je připravena. Podávejte dobrotu na stůl spolu s přílohou!

Jednoduchý a výborný recept na smažené brambory s žampiony a cibulí

Podívejte se na tento rychlý a výživný nápad na domácí oběd. Na pánvi opečte brambory s houbami a cibulí. Pokrm vás potěší jasnou vůní a křupavou ruměnkou.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

Složení:

Žampiony – 400 gr.
Cibule cibule – 1 ks.
Brambory – 2 ks.
Sůl podle chuti.
Koření – chuť.
Rostlinný olej – na smažení.

Postup vaření:

1. Žampiony důkladně omyjte pod vodou a nakrájejte na malé kousky.

2. Brambory oloupeme, omyjeme a libovolným vhodným způsobem nakrájíme. Zeleninu můžete nakrájet na kostičky nebo tenké plátky.

3. Nakrájejte cibuli. Smažte jej do průhlednosti v rostlinném oleji.

4. Sem dáme i brambory a houby. Podle chuti osolíme a okořeníme. Pokrm vařte na mírném ohni asi 30–40 minut.

5. Horký pokrm z hub a brambor je připraven. Rozdělte do servírovacích misek a podávejte!

Šťavnaté žampiony dušené na pánvi s cibulí a zakysanou smetanou

Chutné žampiony lze smažit s cibulí v zakysané smetaně. Jednoduché jídlo ideální pro rychlý domácí oběd, lze podávat s bramborami, cereáliemi a zeleninou.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Složení:

Žampiony – 400 gr.
Cibule cibule – 1 ks.
Krém – 200 g.
Sůl podle chuti.
Zelení podle chuti.
Bobkový list – 1 ks.
Rostlinný olej – na smažení.

Postup vaření:

1. Připravte potřebné produkty na vaření.

2. Cibuli nakrájíme nožem na malé kousky.

3. Zahřejte pánev a nalijte do ní rostlinný olej. Sem ponořte nakrájenou cibuli a smažte ji, dokud nebude průhledná.

4. Žampiony důkladně omyjeme a nakrájíme nadrobno.

5. K orestované cibulce přidejte houby.

6. Mísu přikryjte pokličkou a vařte asi 10 minut.

7. Obsah posypte solí. K tomu přidejte bobkový list a zakysanou smetanu.

Přečtěte si více

Kde kaktusy berou své barevné jehlice? Kolekce přírodní krásy

8. Hmotu znovu promíchejte. Vařte dalších 10 minut a na závěr přidejte nasekané bylinky podle chuti.

9. Hotové houby podávejte na stůl horké a doplňte je chlebem nebo přílohou.

Jak lahodně smažit žampiony s cibulí a sýrem na pánvi?

Světlé a uspokojující potěšení pro domácí stůl – smažené houby s cibulí a sýrem. Snadno připravitelný pokrm lze podávat jako předkrm doplněný čerstvými a voňavými bylinkami.

Doba vaření: 30 minut

Doba pečení: 20 minut

Složení:

Žampiony – 400 gr.
Cibule cibule – 1 ks.
Tvrdý sýr – 70 g.
Zakysaná smetana – 1 polévkové lžíce
Sůl podle chuti.
Koření – chuť.
Rostlinný olej – na smažení.
Zelení – k podávání.

Postup vaření:

1. Žampiony umeleme spolu s cibulí. Houby je třeba předem umýt.

2. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém nebo středním struhadle.

3. Rozpálíme pánev, nalijeme do ní olej a vložíme sem houby a cibuli. Smažte se solí a kořením, dokud lehce nezhnědnou.

4. Dále do pokrmu přidejte zakysanou smetanu. Promíchejte a vařte 7 minut, poté přidejte nastrouhaný sýr. Necháme pamlsek pod pokličkou 5 minut, bez ohně.

5. Světlé smažené žampiony a cibule se sýrem je připravena. Doplňte pokrm čerstvými bylinkami a podávejte na stůl!

Křupavé žampiony smažené na pánvi s cibulí a majonézou

Křupavé žampiony vyjdou při smažení s přidáním majonézy. Spárujte houby s aromatickou cibulí a podávejte je u jídelního stolu s vašimi oblíbenými přílohami.

Doba vaření: 25 minut

Doba pečení: 15 minut

Složení:

Žampiony – 400 gr.
Cibule cibule – 1 ks.
Majonéza – 2 st.l.
Sůl podle chuti.
Koření – chuť.
Rostlinný olej – na smažení.

Postup vaření:

1. Houby důkladně omyjte ve vodě, poté je nechte trochu oschnout a nakrájejte na středně velké kousky.

2. Odstraňte slupky z žárovky. Samotnou zeleninu nakrájíme na malé kostičky a ihned orestujeme na pánvi s olejem do zlatova.

3. Přidejte houby k načervenalé cibuli. Smažíme, dokud nejsou hotové a dokud se tekutina neodpaří.

4. Obsah osolte, opepřete, přidejte dvě lžíce majonézy. Promíchejte a na mírném ohni vařte 5–7 minut.

5. Křupavé žampiony s cibulkou jsou hotové! Podávejte je ke stolu s vašimi oblíbenými přílohami.

Křehké a velmi chutné žampiony s cibulí a smetanou na pánvi

Zvláště jemné a chutné žampiony na pánvi se získávají přidáním smetany. Taková dobrota bude dělat výbornou společnost jakýmkoli domácím přílohám. Lze podávat k obědu nebo večeři.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 10 minut

Složení:

Žampiony – 300 gr.
Cibule cibule – 1 ks.
Krém – 200 ml.
Sůl podle chuti.
Koření – chuť.
Rostlinný olej – lžíce 1

Postup vaření:

1. Nakrájejte žampiony na středně velké kousky.

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.

3. Na sporáku zahřejte pánev s rostlinným olejem. Zde ponoříme připravenou cibuli.

4. Smažte produkt dozlatova a poté jej položte na talíř.

Přečtěte si více

Střecha v soukromém domě zatéká: jak a co rychle opravit netěsnost střechy, utěsnit netěsnost ve střeše z kovových tašek, keramických tašek, měkkých tašek, břidlice v roce 2025

5. Do stejné pánve ponoříme houby. Vařte, dokud se všechna tekutina neodpaří.

6. Vložte cibuli do smažených hub.

7. Do výrobků nalijte smetanu.

8. Podle chuti osolte a opepřete. Pokrm vařte 5-10 minut a vypněte sporák.

9. Horké houby dáme na talíř, doplníme přílohou a podáváme!

Krok za krokem recept na vaření žampionů s masem a cibulí

Šťavnaté teplé jídlo pro vaši rodinnou večeři – pečené maso, žampiony a cibule. Výživnou pochoutku můžeme podávat s chlebem nebo jakoukoli přílohou. Vyzkoušejte tento snadný recept!

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Složení: