Jabloň Gala. Popis odrůdy, foto, recenze: Mast, Devil, Brookfield, Royal, kde koupit sazenice, mrazuvzdornost, opylovače

Gala je oblíbená diploidní odrůda raných zimních jabloní, získaná jako výsledek selektivního výběru z odrůd jako Golden Delicious a Kidds Orange Red. Domovinou odrůdy je Nový Zéland, kde v roce 1962 vyprodukovala svou první sklizeň a brzy získala pozitivní ohlasy a rozšířila se do celého světa.

V současné době je Gala na 2. místě v celosvětové produkci jablek. Šlechtitelé vyvinuli několik druhů odrůd s různými vlastnostmi. Jejich popis a fotografie jsou dále v článku.

Charakteristika odrůdy

Jabloň Gala (popis odrůdy, fotografie, recenze jsou uvedeny v tomto materiálu) je středně velký strom s oválnou, nepříliš hustou, ale objemnou korunou. Větve stromu jsou středně silné, vybíhají z kmene pod úhlem 45-75 stupňů.

Plodnice se nachází na ovocných větvičkách, vrcholcích klíčků – letničkách a na prstýncích. Gala je samosprašná odrůda s vysokou životaschopností pylu. Nejlepší opylovači jabloně Gala: Elstar, Katya, James Grieve.

Klíčové vlastnosti:

Při posuzování chuti jablek ve světě se přejímá 5-ti bodová stupnice, která ovoce charakterizuje podle takových parametrů, jako je šťavnatost, tvrdost a sladkost. Podle tohoto hodnocení jablka Gala získala 4,6 bodu.

Použití jablek může být velmi rozmanité:

• jíst čerstvé ovoce;
• zavařeniny, džemy a jiné přípravky;
• sušení;
• zpracování na šťávu.

Jabloň Gala má poddruhy, které se v některých vlastnostech liší.

Gala stožár

Vyznačuje se intenzivnějším kvetením a bohatším plodem. Plody jsou o něco větší než v původní verzi.

Barva je jasnější a sytější. Nevýhodou tohoto mutanta je špatná odolnost proti padlí a šedé hnilobě plodů.

Gala Royal

Tento klon je první odchylkou od původní verze odrůdy a v základních ukazatelích se prakticky neliší. Jeho zvláštností je jasnější, tmavě červená barva ruměnce a žlutavější barva dužiny.

Gala čert

Jabloň tohoto poddruhu se od ostatních zástupců skupiny Gala liší vyšším stromovým vzrůstem a rozložitou korunou. Barva plodu je po celé ploše tmavě červená (je to vidět na fotce). Podle popisu a recenzí této odrůdy se odrůda vyznačuje dřívějším zráním a bohatým plodem.

Gala Brookfield

Zvláštností tohoto druhu je jeho rané dospívání. Spotřebitelská zralost začíná v září a Brookfield má dlouhou skladovatelnost. Plody mají intenzivní fialovou barvu.

Mezi zahradníky jsou také oblíbené následující typy:

Příprava výsadebního materiálu

Jabloň Gala, popis odrůdy, fotografie, jejichž recenze naznačují popularitu této odrůdy mezi zahradníky, je poměrně mrazuvzdorná, ale po dlouhou dobu netoleruje silné mrazy. Miluje útulná místa bez silného průvanu.

Práce na pěstování jabloně začíná správným výběrem výsadbového materiálu. Nejlepší je koupit sazenice ze školek, kteří se specializují na šlechtění odrůd přizpůsobených dané oblasti.

Před nákupem výsadbového materiálu je nutné posoudit podmínky pro budoucí strom, na tom závisí výběr potěru a stáří sazenice.

Podnoží

Podnož je kořenový systém a část kmene rostliny – základ, na který se naroubuje vyšlechtěný klíček.

Podnož je:

• semenné nebo silné;
• trpaslík;
• polotrpaslík.

Při výběru typu podnože potřebujete znát hloubku podzemní vody v oblasti:

• semenný podnož – Jedná se o silné a dlouhé kořeny s mnoha vláknitými kořeny po stranách. Strom dorůstá až 8 metrů, žije 50 let a více a produkuje vysoké výnosy.

Sazenice na podnoži semen rychleji zakořeňuje a dobře se přizpůsobuje podmínkám prostředí. Ale strom nebude úspěšně plodit, pokud je podzemní voda v oblasti výše než 3 m od povrchu. Další nevýhodou takové podnože je, že sklizeň se dostaví až po 6-7 letech.

• Výsadbový materiál na zakrslé podnoži má mělký kořenový systém a je vhodný do oblastí s vysokou spodní vodou (nad 1,5 m).

Takové sloupovité jabloně vyžadují pečlivou péči a krmení, jsou krátkodobé (15-20 let). Výška stromu je až 2 m Výhodou těchto sazenic je, že rychle začnou plodit a sazenice mohou být umístěny těsněji.

• Oblíbené jsou především sazenice na polozakrslých podnožích. Výška dospělého stromu dosahuje 4-5 m bez prořezávání, sklizeň se objevuje 3-4 roky po výsadbě. Hloubka podzemní vody by neměla být větší než 2 m.

Výběr sazenic

Na prodej lze sazenice připravit s holými kořeny nebo v květináčích s koulí země.

Věk výsadbového materiálu určuje jeho přihojení a načasování tvorby prvního vaječníku:

• Letničky bez bočních větví rychle zakořeňují a jsou nenáročné na péči. Jak větve rostou, můžete vytvořit jakoukoli korunu. Nevýhoda: začínají plodit pozdě.
• Sazenice staré 2 roky mají 2-3 boční větve. Také dobře zakořeňují, ale tvorba koruny je poněkud obtížnější.
• Tříleté sazenice začínají plodit dříve než ostatní, první plody mohou ukazovat již v příštím roce, ale mohou nastat problémy s přerůstáním. Doporučuje se vysadit takové stromy v jižních oblastech.

Doba výsadby závisí na stáří sazenice. Mladé sazenice staré 1-2 roky vysazujeme hlavně na jaře, aby přes léto zesílily. Pro starší stromy je nejvhodnější doba pro výsadbu podzim.

Příprava půdy a místa výsadby

Jabloň Gala (popis odrůdy, fotografie, recenze jsou uvedeny v tomto článku) optimálně plodí v stepních a lesostepních oblastech jižní a střední zóny. Mokřady jsou pro jabloně této odrůdy kontraindikovány. Půda pro jabloň by měla být volná a lehká.

Příprava místa přistání by měla být provedena předem:

1. Nejméně týden před výsadbou vykopejte na připravené ploše jamku o hloubce přibližně 70 cm a průměru 60–80 cm zvlášť odložte vrchní plodnou vrstvu.
2. Do středu otvoru připevněte kolíček na podvazek tak, aby vystupoval 30-40 cm nad povrch.
3. Připravte směs: kompost, humus, rašelinu s přídavkem minerálních hnojiv a usazenou ornici.
4. Jamku zcela naplňte připravenou směsí a nechte ji tak až do výsadby.

Algoritmus přistání

Období výsadby ovocných plodin, včetně jabloní, je jaro a podzim. Podzimní období, začátek října, je vhodnější pro jižní oblasti, kde později přichází chladné počasí a kořeny stihnou v půdě zesílit.

Na jaře začíná výsadba stromů s nástupem teplých dnů, koncem dubna nebo začátkem května. Je vhodné nechat sazenice s prostokořennými kořeny den před výsadbou v nádobě s vodou;

Další postup je následující:

1. Na předem připraveném místě vytvořte otvor o průměru 60-80 cm a hloubce 70 cm (nebo velikosti hliněné hrudky v nádobě).
2. Sazenice se spustí do otvoru pomocí kolíku tak, aby kolík byl na jižní straně. Kořenový krček by měl vystoupit nad povrch asi o 5 cm.
3. Sazenici přivažte ke kolíku, abyste zabránili sesednutí.
4. Naplňte otvor hojně vodou.
5. Přikryjte zeminou.

péče

Jabloň Gala vyžaduje stejnou péči jako většina plástů těchto ovocných stromů.

zalévání

Mladý, nově vysazený stromek vyžaduje týdenní (ne častěji) zálivku po celé teplé období. Zakořeněná jabloň se zalévá podle potřeby, pokud je horké a suché počasí.

Je třeba si uvědomit, že Gala nemá ráda příliš vlhkou půdu. Na podzim, před mrazem, by měla být půda kolem stromu mulčována, aby se udržela vlhkost a izolovaly kořeny.

Další hnojení

Aplikace hnojiv přispívá k vitalitě jabloně a zvýšení výnosu, ale může způsobit i opačný proces při nadměrném hnojení. V tomto případě je důležité dodržet opatření. Frekvence hnojení závisí na stavu půdy.

První krmení jabloně Gala se provádí 3 roky po výsadbě. Pokud je jabloň vysazena na místě s úrodnou půdou nebo na místě, kde byla dříve aplikována hnojiva, mělo by být dodatečné hnojení provedeno nejdříve po 4-5 letech. Jabloň Gala dobře reaguje na minerální a organická hnojiva, která by se měla střídat.

Hnojiva a načasování:

• Humus nebo kompost se přidává při rytí půdy kolem kmene na podzim, každé 3-4 roky.
• Na podzim můžete jabloň každoročně krmit superfosfátem.
• Tekuté organické a koncentráty a monofosforečnan draselný rozpuštěný ve vodě se aplikují ročně, 3-4x během léta s intervalem 2 týdnů.

Všechna minerální hnojiva se ředí a aplikují podle návodu k použití.

Řezání

Stejně jako většina ovocných stromů, i jabloň Gala vyžaduje řez, aby vytvořila korunu. Pro jabloň je nejvhodnější miskovitý tvar, který umožňuje plné osvětlení koruny slunečními paprsky, podporuje dobré větrání a snadnou sklizeň.

Prořezávání do tvaru se provádí u mladého stromu v prvních letech růstu. Každé jaro se navíc odstraňují přebytečné výhony, které zahušťují korunu a zmenšují velikost plodů.

Podzimní prořezávání zahrnuje sanitární čištění: odstranění suchých, poškozených větví. Kromě prořezávání pomůže vytrhávání nadměrných vaječníků a květů vyhnout se přetížení sklizní.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň jablek Gala začíná po dosažení snímatelné zralosti, přibližně od poloviny září.

Dlouhodobé skladování čerstvých jablek je zajištěno jednoduchými pravidly:

• Neměli byste sklízet po dešti – jablka musí být suchá.
• Během sklizně je třeba plody okamžitě roztřídit – jablka s viditelným poškozením odložte ke zpracování.
• Plody, které mají být skladovány po dlouhou dobu, jsou umístěny v suchých, větraných krabicích v jedné vrstvě.
• Pro rychlou spotřebu lze jablka pokládat ve 2 vrstvách.
• Skladovací prostor pro jablka by měl být suchý, chladný a větraný. Optimální skladovací teplota je 0-5 stupňů. teplo.
• Jablka by se neměla skladovat společně s bramborami a zelím.

Možné choroby a škůdci

Jabloně odrůdy Gala mají průměrnou odolnost vůči běžným chorobám ovocných plodin:

• Scab – plísňové onemocnění způsobené sporami patogena, které přetrvává ve spadaných listech a plodech.

Při teplých teplotách a vysoké vlhkosti se na listech a výhonech tvoří světle žlutozelené skvrny, které později hnědnou a praskají. Když se plody objeví, tyto léze se přenesou i na ně. Ošetření: odstranění poškozených částí a ošetření speciálními roztoky.

• Evropská rakovina jablek – onemocnění, které se rozvine, když vačnatá houba Nectria galligena Bres pronikne přes poškozená místa kůry.

Choroba způsobuje vývoj hlubokých otevřených ran na kmenech, které se časem rozšiřují a rozšiřují po celém stromě. Pokud se na stromě objeví takové známky rány, kůra by měla být zbavena čerstvé vrstvy, ošetřena síranem měďnatým a pokryta zahradním lakem.

Následující hmyzí škůdci jsou pro jabloň Gala nebezpeční:

• Můra jablečná, jejíž housenky se živí semeny jablek.
• Mšice se živí mízou listů, které se nakonec stočí a uschnou. Mravenci to nosí do stromů.
• Květ jabloňový přezimuje v horních vrstvách půdy. Tato nosatec klade vajíčka do poupat. Malé housenky, které vylézají z vajíček, požírají pupen zevnitř, čímž brání květu v rozkvětu.

Hlavními opatřeními proti škůdcům je zničení poškozených částí a ošetření. Infekci je snazší předcházet, než s ní bojovat.

Aby se zabránilo infekci chorobami a škůdci, provádějí se u jabloní následující opatření:

• Likvidace spadaného listí a malých větví by měla být provedena na podzim.
• Inspekce mozkové kůry. Pokud se na kmenech objeví praskliny, měly by být okamžitě ošetřeny dezinfekčními prostředky a zahradním lakem.
• Bělení roztokem vápna, křídy a síranu měďnatého se provádí jednou ročně na podzim nebo brzy na jaře.

• Před mrazem je nutné zrýt zeminu kolem kmenů, aby zbylé larvy škůdců přes zimu vymrzly.
• Na jaře, před rozkvětem, se na kmeny instalují odchytové pásy, jejichž účelem je zamezit pronikání hmyzu na strom.
• Ošetření herbicidy pro prevenci onemocnění se provádí před začátkem květu pupenů jednou za 3 roky.
• Ošetření fungicidy a insekticidy se provádí každoročně před květem, bezprostředně po opadnutí květů a 10 dní po odkvětu.

Vlastnosti

Navzdory mnoha odrůdám jabloní Gala, které mají určité rozdíly, existuje řada společných výhod této odrůdy:

• široké možnosti spotřebitelského využití ovoce;
• pravidelné plodování a vysoký výnos;
• rychlý začátek plodování mladých sazenic;
• odolnost plodů vůči pádům;
• dobrá skladovatelnost jablek.

Jabloň Gala si získala širokou oblibu především díky chuti a prezentaci svých plodů (na obrázku v článku). Podle recenzí od zahradníků je při popisu nedostatků odrůdy zaznamenána tendence k přetížení sklizní, při které se plody zmenšují. Gala zřídka zakořeňuje v oblastech s chladným klimatem.

Autor: Nadya Bojko