Nejlepší odrůdy broskví
Broskvoň, jinak nazývaná perská švestka, se poprvé objevila v zahradách Persie a poté Itálie na začátku našeho letopočtu. Její pěstované odrůdy pronikly na jih Eurasie z Číny, kde se broskve pěstovaly před několika tisíci lety.

Plody broskvoně nejsou příliš bohaté na vitamíny: jsou přítomny pouze C, PP, E, K a někteří zástupci skupiny B. Většina odrůd však obsahuje vysoké koncentrace karotenu, různé minerální soli, pektiny, několik druhů organické kyseliny (citronová, vinná, jablečná, chinová) a éterické oleje.
V současné době je tento teplomilný zástupce čeledi Rosaceae aktivně pěstován na jihu Ruska, Střední Asie a Zakavkazska a v některých oblastech Severní Ameriky s mírně horkým klimatem. Zkušení experimentální zahradníci praktikují pěstování jednotlivých odrůd i ve středním pásmu. Pro tyto účely jsou vhodné zejména mřížovinové formy. Aby se však rostlina plně rozvinula, je nutné vytvořit co nejpříznivější podmínky: zvolit slunné místo chráněné před studenými větry na jižní nebo jihozápadní straně stanoviště, pěstovat odrůdy odolné vůči nízkým teplotám a být Ujistěte se, že izolujete strom na zimu. V závislosti na klimatických podmínkách regionu se vybírají odrůdy s raným, středním nebo pozdním zráním.
Nejhodnotnější odrůdy raného zrání
Rané odrůdy broskví začínají dozrávat 3–3,5 měsíce po odkvětu. Doba sklizně obvykle nastává koncem června nebo července.
načechraný brzy – vysoce výnosná, samosprašná odrůda doporučená pro pěstování v oblasti severního Kavkazu. Středně velké stromy tvoří břichaté oválné plody střední velikosti (do 100 g) s téměř neznatelným švem. Ne příliš hustá a tlustá slupka krémově nazelenalého odstínu s hustým chmýřím je téměř celá pokryta tmavě korálovou ruměnou. Sněhově bílá, hedvábná dužina potěší svou šťavnatostí, sladkou chutí a jasnou vůní. Raná načechraná broskev má dobrou mrazuvzdornost a dobrou odolnost vůči chorobám.
Greensboro – vysoce výnosná časně dozrávající odrůda amerického výběru, tvořící mohutné stromy s rozložitou korunou. Vhodné pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu. Velké plody (asi 120 g) jsou oválného tvaru s mírně zploštělým vrcholem. Hlavní barva husté slupky, pokryté tvrdým chmýřím, je krémová se zelenkavým nádechem. Vzácné vínové proužky barvy různé intenzity jsou rozptýleny po celém povrchu broskve. Zelenkastokrémová, vláknitá dužnina je šťavnatá a má příjemnou sladkou chuť s lehkou osvěžující kyselostí. Plody jsou velmi voňavé. Broskve Greensboro se nebojí nízkých teplot a mají dobrou odolnost proti klasové plísni.
Dagestánské zlato – trvale produktivní odrůda domácího výběru, rané zrání, zónovaná pro Dagestán. Středně velké stromy rostou rychle, tvoří rozložitou, kulovitou korunu a první sklizeň přinášejí již ve čtvrtém roce vegetačního období. Plody oválného tvaru s mírně protáhlým vrcholem jsou střední velikosti (do 130 g). Jsou pokryty mírně pýřitou šafránovou kůží s jednostranným šarlatovým ruměncem. Světle zlatooranžová dužina s jemnými vlákny potěší svou šťavnatostí a příjemnou sladkokyselou chutí. Broskve se vyznačují rychlým dozráváním ve třetí desítce červencových dnů a dobrou přepravitelností. Odrůda je odolná proti zimním mrazům a zpětným mrazům, má dobrou imunitu proti kadeřavosti a sporióze trsů.
Lékaři poznamenávají, že rozmanitost odrůd broskví nejen potěší gurmány, ale přináší také zdravotní výhody. Každá odrůda má své vlastní jedinečné vlastnosti, které mohou ovlivnit nutriční hodnotu a prospěšné vlastnosti ovoce. Například bílé broskve obsahují méně kyselin a mají sladkou chuť, takže jsou ideální pro lidi s citlivým žaludkem. Žluté odrůdy mají naopak vysokou koncentraci vitamínů a antioxidantů, což pomáhá posilovat imunitní systém.
Kromě toho lékaři zdůrazňují, že broskve jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, která pomáhá udržovat zdraví střev. Doporučují zařadit do svého jídelníčku různé odrůdy broskví, abyste z jejich prospěšných vlastností vytěžili maximum. Je však důležité si uvědomit možné alergické reakce, zejména u lidí s predispozicí k alergii na peckovité ovoce. Celkově mohou být broskve chutným a zdravým doplňkem vyvážené stravy.

Co si vybrat z odrůd střední sezóny
Chcete-li získat sklizeň středně zralých broskví, musí po odkvětu uplynout alespoň 115–125 dní, takže buďte připraveni na sklizeň v srpnu. Redhaven – vysoce výnosná odrůda amerického výběru, dozrává v prvních deseti dnech srpna. Stromy střední velikosti tvoří velké a velmi krásné plody o hmotnosti až 170 g, kulaté nebo mírně protáhlé. Velmi chutná a šťavnatá dužina má světle oranžový odstín, zředěný karmínovými žilkami. Je pokryta hustou, zlatavou slupkou s rozmazaným korálovým ruměncem a velmi jemným chmýřím. Broskve Red Haven dobře snášejí přepravu a jsou vhodné nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale i ke konzervování. Mezi vlastnosti odrůdy patří slabá mrazuvzdornost a průměrná odolnost proti padlí a clasterosporii a vyhovující suchovzdornost.
zlaté výročí – osvědčená mezisezónní odrůda amerického výběru, zónovaná pro oblast Severního Kavkazu. Aktivně se vyvíjející středně velké stromy dávají úrodu v prvních deseti dnech srpna. Velké (až 140 g) dezertní plody kulovitého tvaru jsou pokryty jemnou, mírně pýřitou slupkou zlatého odstínu s bohatým ruměncem z granátového jablka. Velmi chutná, šťavnatá a sladce vláknitá dužnina má intenzivní oranžovou barvu, která ve středu plodu přechází do tmavě růžové. Broskev Golden Jubilee produkuje trvale vysoké výnosy, nebojí se nízkých teplot a je odolná vůči houbovým chorobám.
Stavropol růžová – rychle rostoucí a vysoce výnosná odrůda středně zrající, získaná domácími šlechtiteli. Pásmo pro centrální a podhorské oblasti Stavropol. Středně velké stromy s rozložitou, ale nehustou korunou v druhé polovině srpna konečně tvoří velké (až 140 g) plody se sametově zlatavou slupkou, zpola pokryté karmínovou ruměnkou. Sněhově bílá, hedvábná dužina se vyznačuje mimořádnou šťavnatostí a jemnou sladkokyselou chutí. Odrůda ráda roste na dobře prohřátých a aktivně větraných svazích s lehkými půdami bohatými na vláhu a humus. Stromy mají dobrou mrazuvzdornost, ale hůře snášejí sucho a aktivně odolávají chorobám.
Pozdní broskve – nejlepší odrůdy
Nejtrpělivější zahradníci, kteří chtějí mít co nejchutnější a nejdéle trvající úrodu, vysazují raději pozdní odrůdy, které dozrávají v září a dokonce i v říjnu. U takových odrůd uplyne od kvetení do vzhledu zralých plodů více než 130 dní.
Jaminat – středně pozdní, raně plodící broskve dagestánského výběru, dozrávají v prvních nebo druhých deseti dnech září. Středně velké stromy produkují velké (až 160 g) lisované oválné plody. Nepříliš hustá slupka s mírným chmýřím zdobí plody zlatavou barvou s ruměncem v podobě hustě rozmístěných žilek rumělkově zbarvených. Jasně oranžová dužina má jemnou konzistenci a velmi příjemnou sladkou chuť, odstíněnou lehce kyselými tóny. Odrůda je odolná vůči zimnímu chladu a má dobrou odolnost vůči kadeřavosti a trsnatce.
Elberta – po desetiletí dozrávající a raně plodící odrůda amerického výběru, prověřená desetiletími, zónovaná v oblasti Severního Kavkazu. Rozložité, mohutné stromy tvoří velké (až 150 g) a velmi elegantní plody se sametově zlatavou slupkou, ze 70 % pokryté terakotovou ruměnou. Světle vláknitá dužina oranžové barvy potěší velmi příjemnou, sladkou chutí s osvěžujícími kyselými tóny. Trvale bohatá úroda broskví dozrává do konce srpna, dobře se převáží a skladují asi týden. Odrůda je mrazuvzdorná a má dobrou odolnost vůči většině houbových chorob.
Irganai pozdě – vysoce výnosná odrůda pozdního zrání s plody univerzálního použití, získaná dagestánskými šlechtiteli. Středně velké stromy s kulovitou korunou střední hustoty jsou relativně odolné vůči zimnímu chladu a hlavním chorobám. Kulaté, jednorozměrné plody, které společně dozrávají v prvních deseti dnech září, mají podle podmínek střední (až 120 g) nebo velkou (až 160 g) velikost. Světle žlutá, nepříliš silná slupka je zdobena nerovnoměrným oranžovým nebo granátovým ruměncem. Sladká, velmi chutná dužina světlé kukuřičné barvy s jemnými vlákny potěší svou šťavnatostí a příjemnou kyselostí. Sklizeň dobře snáší přepravu a lze ji beze ztrát skladovat asi 10 dní.
Odrůdy broskví vyvolávají v lidech mnoho emocí a názorů. Mnoho zahradníků poznamenává, že výběr odrůdy závisí na klimatických podmínkách a osobních preferencích. Někteří dávají přednost sladkým a šťavnatým odrůdám, jako je Red Haver, které jsou ideální pro čerstvou spotřebu. Jiní dávají přednost kyselejším odrůdám, jako je Bílá broskev, která se skvěle hodí na zavařování a výrobu dezertů.
Kromě toho jsou diskutovány vlastnosti ovoce: velikost, barva, struktura slupky. Někteří milovníci broskví poznamenávají, že odrůdy se sametovou slupkou jsou atraktivnější, zatímco hladké odrůdy, jako je Nectarine, mají příznivce díky své neobvyklé struktuře. Celkově jsou rozhovory o odrůdách broskví plné vášně a rozmanitosti, odrážejí bohatý výběr a individuální preference každého jednotlivce.

Kdo se nebojí mrazu?
Broskev je tradičně považována za teplomilnou rostlinu. V posledních desetiletích se však objevují odrůdy, které bez problémů odolají zimním teplotám až do -30 °C. V mrazech -23 °C neumírají poupata a poupata přežívají i chladné teploty -8-10 °C. V běžných zimách nemají takovéto vysoce zimovzdorné odrůdy vůbec žádné poškození a při silných mrazech stromy trpí jen velmi málo. Vavilovský – středně raná odrůda získaná krymskými chovateli a zónovaná v jižních a středních oblastech. Výborně se osvědčila jako vysoce mrazuvzdorná rostlina, která dobře zvládá nízké zimní teploty i opakující se mrazy. Středně velké stromy s kulovitou korunou potěší vysokými výnosy krásných a velmi velkých (až 250 g) zaoblených plodů. Jasně žlutá, sametová kůže je hustě pokryta korálově červenými pruhy ruměnce. Velmi chutná a šťavnatá dužina intenzivního jantarového odstínu s jemnými vlákny potěší aktivní sladkou chutí s osvěžující kyselostí. Dezertní odrůda, která má dobrou imunitu vůči většině nemocí. Šťavnaté – mezisezónní odrůda domácího výběru se vyznačuje zvýšenou zimní odolností a trvale vysokým výnosem. Silné stromy s rozvětvenou korunou tvoří úrodu do posledních deseti červencových dnů. Střední (do 100 g) a velké (do 200 g) plody vypadají krásně díky karmínové ruměnce různého stupně intenzity, nerovnoměrně rozložené v proužcích podél krémově zeleného povrchu slupky. Růžově bílá šťavnatá dužnina má velmi jemnou, dokonale vyváženou chuť a jasnou vůni. Rostliny jsou poměrně odolné vůči houbovým chorobám, včetně clasterosporií.
Velvyslanec světa – mezisezónní odrůda, která se vyznačuje zvýšenou odolností proti zpětným mrazům a vynikající kvalitou sklizně. Středně velké stromy s rozložitou kulovitou korunou tvoří velké (až 160 g) plody již počátkem srpna, pokryté jantarovou slupkou s bohatým (až 80 % povrchu) lososovým rumenem. Pozoruhodně chutná, hustá a šťavnatá dužina zlatavé barvy se skládá z jemných vláken. Odrůda je náchylná k menšímu poškození padlím a vyžaduje pravidelný formativní řez.
Zlatá Moskva – samosprašná, vysoce zimovzdorná odrůda středního zrání, získaná krymskými šlechtiteli. Středně velké stromy s hustou korunou se nebojí zimních mrazů a zpětných mrazů a jsou imunní vůči padlí. Velké (až 180 g) a velmi chutné broskve jsou pokryty středně sametově jantarově zbarvenou slupkou s bohatým (až 75 %) korálově červeným ruměncem. Světlá šafránová, vláknitá, ale hustá dužnina se směrem ke středu plodu barví do karmínové. Potěší dokonale vyváženou chutí a šťavnatostí. Kromě uvedených výhod se odrůda Golden Moscow vyznačuje vynikajícím výnosem.
Příběh – samosprašná mezisezónní odrůda krymského výběru, dozrává v polovině srpna. Velké (až 180 g) plody se tvoří na středně velkých stromech s hustou, kompaktní korunou širokého oválného tvaru. Středně hustá kůže s mírným dospíváním je jantarově zbarvená s neostrými pruhy karmínové ruměnce, která pokrývá více než polovinu (až 75 %) povrchu. Chutná, hustá a šťavnatá dužnina má intenzivně žlutou barvu. Navíc potěší výraznou sladkou vůní těch nejjemnějších vláken. Plody dobře snášejí přepravu a mají univerzální účel: vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, k výrobě šťáv, kompotů a džemů. Odrůda dobře snáší nízké teploty a opakující se mrazy, špatně se však vyrovnává s napadením padlím.

Broskev je skutečnou pokladnicí různých vitamínů a mikroelementů. Samotné plody jsou šťavnaté, chutné a mají nízký obsah kalorií (38 kcal na 100 g). Přítomnost užitečných složek umožňuje zvýšit imunitu, zlepšit metabolismus celého těla a optimalizovat fungování gastrointestinálního traktu. Tato plodina je vysoce odolná vůči škůdcům a dobře snáší sucho.
Druhy broskví
Broskev byla v Rusku tradičně považována za jižní plodinu a ještě před několika desítkami let byla kuriozitou. Díky novému vývoji domácích i zahraničních chovatelů začala tato plodina růst ve středním pásmu. Zemědělci mají možnost vybrat odrůdy, které by odpovídaly povětrnostním podmínkám konkrétní oblasti. Nejlepší odrůdy samosprašných broskví jsou „Vulcan“, „Golden Jubilee“, „Moskevský trpaslík“ a „Voronezh Bush“. Takové rostliny jsou zaslouženě oblíbené, vysazují se ve skupinách, aby bylo možné křížové opylení.
Mezi samosprašnými broskvemi stojí za zmínku především „Harnas“. Je to mohutný vysoký strom s rozložitou korunou. V průběhu let odrůda produkovala vynikající výnosy. Zvláštností plodů je, že dlouho neopadávají a drží pevně na větvi, mají šťavnatou původní chuť a dobrou udržitelnost.
Za nejlepší odrůdy jsou považovány ty, které dozrávají poměrně brzy, z nich stojí za zmínku následující:
- „Pushkinsky brzy“;
- „Dagestánské zlato“.
Pokud vezmeme v úvahu odrůdy pozdního zrání, stojí za to zdůraznit:
- „Jaminat“;
- „Elberta“;
- „Irganaysky“.
Jedna z nejchutnějších a nejzdravějších broskví je považována za paraguayskou nebo jak se jim také říká: ploché nebo fíkové. „Paraguay“ se získává křížením švestek a meruněk. Domovinou této plodiny je jihovýchodní Asie a v Rusku se tato odrůda objevila až v 6. století. Tyto broskve rostou v jižních oblastech země. Průměr plodů je 7–125 cm, nejsou malé, hmotnost dosahuje XNUMX gramů. Barva slupky ovoce může být zelená, jasně červená, tmavě žlutá. Fíková broskev je šťavnatá a chutná, obsahuje obrovské množství mikroelementů, jmenovitě:
Odrůda „Paraguay“ obsahuje vitamíny skupiny B, vzácné vitamíny K a B17, které skvěle stimulují metabolismus a jsou účinnou prevencí proti rakovině. Obsahuje také užitečné prvky: riboflavin, tokoferol a mnoho dalších. Při popisu této jedinečné plodiny je třeba zmínit: fíková broskev roste obzvláště dobře v oblastech, kde je mnoho vinic. Bohužel ve středním Rusku se broskev paraguayská špatně zakořenuje.
Důležité! Na trhu můžete často vidět nektarinky, ve skutečnosti se jedná o stejné broskve, ale pouze bez vláken. Jejich kůže je hladká a lesklá. Nektarinky byly výsledkem malé mutace, kdy se broskvoně samoopyly. Nektarinky obsahují stejné množství užitečných mikroelementů a vitamínů jako běžné broskve.
Nejlepší rané odrůdy
Nejlepší rané odrůdy broskví, které jsou obzvláště populární v Rusku, jsou následující:
- „Kyjev“;
- „Collins“
- „zlaté jubileum“
- „Greensboro“;
- „Mistr“.
Charakteristickým rysem těchto plodin je, že vstupují do plodové fáze brzy. Již ve třetím roce se objevují první malé broskve. Strom začíná plodit po čtyřech letech vývoje. Stromy mají malou korunu a nejsou vysoké, takže sklizeň není příliš náročná. Maximální výnos oblíbené odrůdy „Golden Jubilee“ nastává v desátém roce. Jeden strom unese stovku vybraných plodů. Pokud broskev dozraje do 12 týdnů od květu, považuje se za rychle dozrávající.
Odrůdy raného zrání se vyznačují takovými vlastnostmi, jako jsou:
- koruna nepřesahuje šířku 5,5 m;
- kvetení nastává v druhé polovině dubna;
- od sazenice po dospělý strom neuplynou více než čtyři roky;
- plody se objevují v druhé polovině července;
- mají vysokou produktivitu;
- mít originální vkus.
Jednou z nejběžnějších odrůd je Greensboro. Má výbornou mrazuvzdornost. Zemědělci z černozemských oblastí (Voronezh, Tambov, Lipetsk) preferují pěstování této konkrétní odrůdy. Jen je třeba vzít v úvahu, že strom by měl růst v oblasti chráněné před větry, dobře osvětlené sluncem a půda by neměla být příliš mokrá.
Velmi oblíbená je odrůda „Dagestan Gold“, která má následující řadu jedinečných vlastností:
- sklizeň začíná čtyři roky po zasazení stromu;
- plody mohou vážit až 150 gramů;
- odrůda má šťavnatou původní chuť;
- odolný vůči různým parazitům.
Strom není vysoký, má rozložitou korunu. „Dagestan“ je také odolný vůči nízkým teplotám. Takové plodiny je dobré pěstovat ve středním Rusku, protože mají takové charakteristické rysy jako:
- nenáročný;
- plodit dobře.
Mezi odrůdami raného zrání stojí za to vyzdvihnout „Fluffy Early“. Samotné stromy jsou nízkého vzrůstu a mají hustou korunu. Jeden vzrostlý strom dokáže vyprodukovat až osm desítek kilogramů šťavnatých broskví. Taková kultura se vyznačuje následujícími rysy:
- dobrý výnos;
- odolnost vůči nízkým teplotám;
- má vysokou odolnost vůči škůdcům.
Střední zrání
Středně dozrávající odrůdy broskví mají následující vlastnosti:
- silná rozšiřující se koruna (více než 5,5 metru);
- vysoká produktivita;
- velké ovoce;
- dobře snáší negativní teploty.
Existuje velké množství odrůd broskví v polovině sezóny, mezi nejlepšími stojí za zmínku následující:
- „Kardinál“
- „Velvyslanec míru“;
- „Moskevský trpaslík“;
- „Červená Moskva“;
- „Zlatá Moskva“;
- „Khasanský“;
- „Voroněžský keř“;
- „Redhaven“
- „Zlaté jubileum“;
- „Stavropol“.
Odrůdy v polovině sezóny jsou vhodné pro výsadbu ve středním Rusku. Velmi oblíbená je odrůda „Cardinal“. Jeho plody váží až 150 gramů, broskve mají báječnou chuť. Podle mezinárodní klasifikace chuti mají broskve Cardinal nejvyšší hodnocení. Tato rostlina je odolná vůči škůdcům.
Je lepší ji vysadit u domu nebo u kamenného plotu, aby byl strom chráněn před větrem.
Odrůda „Red Moscow“ se objevila relativně nedávno, ale rychle získala popularitu. Stromy dobře odolávají negativním teplotám, plody jsou chutné a šťavnaté, doba plodnosti trvá téměř čtyři týdny. Nejodolnější odrůda je „Donskoy“. Má jedinečné vlastnosti, protože je schopen odolat čtyřicetistupňovým mrazům. Stromy odrůdy „Donskoy“ se mohou rychle zotavit, i když jsou „spáleny“ mrazem.
Donskoyův výnos je také poměrně velký – jeden strom může produkovat až sto kilogramů broskví. Plody se objevují v polovině srpna. Odrůda má dobrou odolnost vůči škůdcům.
Důležité! Stromy uprostřed sezóny vyžadují řádný řez koruny, aby se zabránilo jejich přílišnému růstu.
Oblíbenou odrůdou je ‚Redhaven‘. Jeho domovinou jsou Spojené státy americké. Plody vypadají velké (až 175 gramů) a mají originální chuť. Tato odrůda dobře snáší období sucha a odolává hořkým mrazům ve středním Rusku. Důležitý faktor, který ospravedlňuje komerční pěstování této odrůdy: dobře snáší přepravu, nedeformuje se a lze ji dlouho skladovat. ‚Redhaven‘ má také vynikající odolnost vůči různým škůdcům, zejména padlí.
„Golden Jubilee“ má také původ v Severní Americe. Hmotnost ovoce může dosáhnout 155 gramů a má vynikající chuťové vlastnosti, které nezmizí ani v konzervované formě. Rozdíl mezi touto odrůdou: má jedinečné odolné vlastnosti a nebojí se ultranízkých teplot a škůdců. Další nádhernou odrůdou broskví je „Stavropolsky“, která byla vyšlechtěna v Rusku a vyniká svými vlastnostmi.
Jeden strom dokáže vyprodukovat více než stovku broskví, které mají jedinečnou chuť. Rostlina dobře snáší mrazivé zimy a je odolná vůči škůdcům (padlí a jiným pro rostliny nebezpečným chorobám).
Odrůda Stavropol je zaslouženě velmi oblíbená mezi zemědělci v různých regionech. Jako doporučení je třeba poznamenat: plodinu je nutné zakoupit ve stejné oblasti, kde se bude pěstovat. Měli byste nakupovat od komerčních struktur, které mají dobrou pověst a vynikající doporučení. Na trhu je mnoho padělků, takže taková opatření nebudou nikdy zbytečná. „Stavropolsky“ netoleruje období sucha dobře. Pro dobrou sklizeň musí být půda dobře navlhčena a hnojena.
Pozdní ovoce
Z pozdních broskví je nejznámější odrůda „Veteran“. Populární je zejména na jihu Ruska, na Krymu. Odrůda byla vyvinuta v Kanadě v roce 1924 a vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností. Krymské plody dosahují 135 gramů a objevují se do tří let po výsadbě sazenice. Broskve se vyznačují vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Tato odrůda má komerční potenciál a lze ji snadno přepravovat na velké vzdálenosti. „Veteran“ je velmi odolný, odolný vůči téměř všem škůdcům a dobře plodí i v severních oblastech Ruska.
Z komerčního hlediska je nejvýnosnější pěstování pozdně dozrávajících plodin. Plody, které dozrávají v září, se vyznačují vynikající skladovatelností, snadno snesou přepravu do jiných oblastí. Mezi nejlepší odrůdy stojí za zmínku následující:
- „Elberta“;
- „Jaminat“;
- „Turista“;
- „Ingarasky pozdě“.
Důležité! Tyto plodiny jsou na trhu již řadu let bezesporu oblíbené, i když se na trhu téměř každý rok objevují nové odrůdy.
V Dagestánu se objevila broskev „Jaminat“. Jedna rostlina unese až 100 kg plodů za sezónu. Odrůda Elberta je považována za nejvýraznější. Udržovací kvalita této odrůdy je jedinečná, broskve lze dopravit i na Dálný východ vlakem, nic se jim nestane, nezkazí se. Broskve mohou vážit 170 gramů. Již několik desetiletí se „Elberta“ pěstuje nejen v Dagestánu, ale také v jiných oblastech velké země.
„Ingaraisky Late“ je také úžasná odrůda. Jeho výnos je poměrně vysoký, až 135 kg na strom. Plody jsou velké (až 170 gramů), chutné a šťavnaté. „Ingaraisky Late“ se pěstuje v průmyslovém měřítku, má dobrou skladovatelnost a lze jej přepravovat i do odlehlých oblastí.
Další slavnou odrůdou je „Vavilovsky“, která byla vyšlechtěna na Krymu. Lze ji pěstovat i v severních oblastech Ruska (Kostroma, Tverské oblasti). Hmotnost ovoce dosahuje 240 gramů, chuť je jemná a šťavnatá. Broskev má výbornou odolnost vůči různým chorobám, dobře snáší suchá léta, bez problémů snese dálkovou přepravu a je ideální pro konzervaci.
Je pozoruhodné, že Vavilovský se v posledním desetiletí stal populárním. Tato kultura toleruje mrazy dvaceti stupňů a pupeny mohou „držet“ teploty až -8 stupňů. Ještě před půl stoletím by si takovou skutečnost bylo těžké vůbec představit.
Nelze nezmínit ještě dvě nádherné odrůdy broskví.
- Plody odrůdy „Juicy“. může vážit 215 gramů. Plodina se dobře vyrovnává s negativními teplotami, dobře snáší sucho a dobře odolává škůdcům. Zemědělci zvláště často pěstují „Juicy“ v severních oblastech Ruska.
- „Rozprávka“ byl propuštěn na Krymu. Plody mohou vážit 185 gramů, jeden strom unese až 90 kilogramů plodů. Chuť broskví je úžasná. Rostlina dobře snáší mráz a má dobrou odolnost proti škůdcům.
Mrazuvzdorné odrůdy
Moskevská oblast se vyznačuje relativně teplými zimami, což umožňuje vybrat požadovanou plodinu z různých odrůd broskví. Pro střední pásmo jsou nejvhodnější rostliny s průměrnou dobou zrání plodů. Nejběžnější odrůda je „Favorite Moretini“. Byl vyšlechtěn v Itálii, recenze na něj jsou často nejlichotivější. „Favorit Moretini“ začíná plodit tři roky po výsadbě. Broskve jsou lahodné, z jednoho stromu lze sklidit až čtyři desítky kilogramů a mají průměrnou trvanlivost. Hmotnost plodu je 120 gramů, dužnina je šťavnatá a má originální chuť.
„Zlatá Moskva“ je další odrůda, která je známá ve středním pásmu. Broskve dosahují hmotnosti 190 gramů, mají podlouhlý oválný tvar a husté chmýří. Dužnina je extrémně šťavnatá, jasně žluté barvy. Broskve se snadno zpracovávají, slupka se dá snadno odstranit a pecky se také snadno zbavují. „Zlatá Moskva“ vydrží dvacetistupňové mrazy a nebojí se škůdců. Plody dozrávají v druhé polovině srpna. Z jednoho stromu můžete sklidit až 55 kg úrody.
Sibiřská broskev dozrává v druhé polovině července nebo začátkem srpna. Z jednoho stromu můžete nasbírat až 60 kilogramů ovoce. Broskve jsou kulovitého tvaru a většinou mají žlutou citronovou barvu. Hmotnost jedné broskve je 145 gramů. Plody mají dobrou udržovací kvalitu a snesou XNUMXstupňové mrazy a sucho. Tato odrůda je vysoce odolná vůči škůdcům. Recenze o těchto plodinách jsou nejpozitivnější. Dnes se broskve staly v Rusku stejně rozšířenou plodinou jako jablka, hrušky nebo švestky.
Přehled odrůd broskví „Canadiens“, „Harmony“, „Lay“, „Pletia“ naleznete v následujícím videu.