Sklizeň jahod, článek a video na webu Glav-Dacha

Je důležité bobule pečlivě třídit hned při sklizni, abychom včas odhalili přezrálé nebo nahnilé.

11. července 04, 30:2022

Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Chcete-li získat chutnou sklizeň, je důležité nejen správně zasadit bobule, ale také je správně sklízet. Nové video z moskevských veletrhů je o tom, na co si musíte dát pozor při sběru jahod.

Čtěte, kde se vám to hodí, a přihlaste se k odběru Daily Storm na Telegram, Zen nebo VK.

Nejprve sbírejte pouze zralé, pevné, plně načervenalé bobule. Abyste nepromeškali ani chvilku, pravidelně postele kontrolujte. Musíte sbírat bobule ráno nebo večer.

Za druhé, je lepší sbírat bobule se stopkou, takže se déle nezkazí. Aby nedošlo k poškození keře, nakrájejte jahody ostrými nůžkami.

Za třetí, je lepší třídit bobule okamžitě, hned při sběru. Přezrálé nebo nahnilé bobule je třeba vyhodit, aby nezkazily zbytek.

Další důležitý tip: jahody je lepší sbírat do kartonových nebo dřevěných nádob. V kbelících, plechovkách nebo pytlích se bobule rychle zvrásní a zkazí.

Za páté, bobule by měly být skladovány nemyté a s neporušenou stopkou, jinak se mohou hned druhý den zkazit. Pokud jste nasbírali bobule na kompot nebo marmeládu, musíte také začít vařit co nejrychleji. Takto bude hotový výrobek chutný a krásný.

Buďte dobří sklizeň!

Na moskevských veletrzích si vždy můžete koupit čerstvé jahody. V sortimentu nechybí ani lahodné ovoce a zelenina, maso a ryby, mléčné výrobky, med a mnoho dalšího. Ceny nejsou špatné a přátelští prodejci jsou vždy připraveni pomoci s nákupem.

Festivalová místa a veletrhy jsou součástí jediného velkého procesu zlepšování Moskvy. Mnoho míst je doprovázeno maloobchodními prodejnami – nyní je v různých částech hlavního města otevřeno více než 50 farmářských veletrhů, kde si můžete koupit chutné a čerstvé produkty. Na každém trhu se na základě výsledků soutěže přidělují místa pro zemědělce a Moskvané získávají přístup ke kvalitnímu zboží.

Které místo je vám nejblíže, zjistíte na stránkách projektu Moskevské veletrhy nebo na sociálních sítích VKontakte a Odnoklassniki.

Daily Storm © Storm 2025

Publikace Daily Storm byla zaregistrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a masovými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 20.07.2017. července 77 pod číslem EL č. FS70379-XNUMX Zakladatel: OrdenFelix LLC, šéfredaktor: Tarazevich A.A.

Stránky používají IP adresy, cookies a geolokační údaje uživatelů stránek, podmínky používání jsou obsaženy v Zásadách ochrany osobních údajů.

Zprávy a materiály zpravodajské publikace Daily Storm (zaregistrované Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a masovými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 20.07.2017. července 77 pod číslem EL č. FS70379-XNUMX) jsou doplněny hypertextovým odkazem na materiál označený Daily Storm.

*organizace uvedené v textech jsou uznávány na území Ruské federace terorista a/nebo ve vztahu k nimž soud přijal právoplatné rozhodnutí o zákazu. Počítaje v to:

Uznávané jako teroristické organizace: „Islámský stát“ (jiné názvy: „Islámský stát Iráku a Sýrie“, „Islámský stát v Iráku a Levantě“, „Irácký islámský stát a podvod“), „Nejvyšší vojenský Majlisul Shura of the Joint Síly mudžahedínů z Kavkazu, „Kongresové národy Ičkerie a Dagestánu“, „Baza“ („Al-Káida“), „Muslimské bratrstvo“ („Al-Ikhvan al-Muslimun“), „Hnutí Taliban“, „ Imarat Kavkaz“ („Kavkazský emirát“), Džebhat al-Nusra (Přední strana vítězství) (jiná jména: „Jabha al-Nusra li-Ahl al-Sham“ (Fronta na podporu Velké Sýrie), Všeruské veřejné hnutí „ Lidové milice pojmenované po K. Mininovi a D. Pozharském, Mezinárodní náboženské sdružení „AUM Shinrikyo (AumShinrikyo, AUM, Aleph)

Rozhodnutím soudu je zakázána činnost: Meziregionální veřejná organizace „Národní bolševická strana“, Meziregionální veřejná organizace „Hnutí proti nelegální imigraci“, ukrajinská organizace „Pravý sektor“, ukrajinská organizace „Ukrajinské národní shromáždění – Ukrajinská lidová sebeobrana“ (UNA – UNSO ), ukrajinská organizace „Ukrajinská povstalecká armáda“ (UPA), ukrajinská organizace „Trizub pojmenovaná po. Stepan Bandera“, ukrajinská organizace „Brotherhood“, Meziregionální veřejné sdružení – organizace „Lidová sociální iniciativa“ (jiné názvy: „Lidová socialistická iniciativa“, „Národní sociální iniciativa“, „Národně socialistická iniciativa“), Meziregionální veřejné sdružení „Etnopolitické sdružení“ Rusové, Všeruská politická strana „VOLYA“, Veřejné sdružení „Mejlis krymskotatarského lidu“, Náboženská organizace „Administrativní centrum svědků Jehovových v Rusku“ a místní náboženské organizace zahrnuté do její struktury: Meziregionální veřejné hnutí „Artpodgotovka“

Vždy přijde chvíle, kdy je potřeba začít sbírat jahody. Bez ohledu na to, jak jsou jahody štědré, sklizeň znamená konec plodnosti a vaše oblíbená pochoutka už nebude lahodit oku na záhonech. Aby ale následná sklizeň nebyla o nic méně štědrá, musí jahody po sklizni projít speciální péčí.

Sběr jahod

Léto se blíží a letní obyvatelé, kteří na svých pozemcích pěstují jahody, se musí pokusit pečlivě sklidit úrodu a připravit keře na zimní odpočinek. Sběr jahod je pečlivý, ale velmi výnosný a příjemný úkol. Keře bohatě obsypané bobulemi jsou připraveny poskytnout zahradníkovi spoustu potěšení při ochutnávání sladkých bobulí. Nezapomeňte na zdravotní přínosy plodiny. Mělo by se jíst při onemocněních gastrointestinálního traktu, nedostatku vitamínů, onemocnění urogenitálního systému, nervového systému atd.

Bobule se sbírají do malých truhlíků, aby se plody na sebe netlačily. Jahody skladujeme na chladném a suchém místě.

Pokud sbíráte na prodej, měli byste to udělat doslova pár hodin před prodejem, aby plodina neztratila svou estetickou prezentaci. Lehce přezrálé jahody okamžitě pustí šťávu, tato odrůda je vhodná do džemů, kompotů, ovocných nápojů.

Letní obyvatel by měl poděkovat svému oblíbenému bobule za potěšení, kterého se mu dostalo. Při správném přístupu bude příští sezónu koš s množstvím bobulí praskat ve švech a chuť bude ještě jemnější a rafinovanější. Co od nás tedy mohou jahody po sklizni čekat? Je třeba podniknout odpovědné kroky, ve kterém byste měli být jemní a dodržovat řadu nezbytných pravidel pro zachování rostliny.

Péče o jahody po celý rok

Období výnosu plodiny je krátké, pouze 2, někdy 3 měsíce. Samozřejmě nemluvíme o jahodách vypěstovaných speciální technologií ve vybaveném skleníku. Po skončení zimy a tání sněhu se zranitelné kořeny jahod nestihnou včas zahřát a dostanou ze země sadu mikroelementů a minerálů, které by dodaly sílu pro větší výnos. Často kultura začíná bolet. Rozmarné jsou i zralé jahody.

Péče o jahody musí odpovídat pravidlům a doporučením zkušených zahradníků. Stejně jako každá jiná rostlina vyžadují keře jahodníku hnojení, pečlivou péči a chcete-li, zahřívání. Opatření k zachování a posílení rostliny by však měla být přijata mnohem dříve, bezprostředně po sklizni jahod, v červenci, srpnu, září. Právě v těchto měsících je položena záruka na získání dobrých a velkých plodů.

Někteří se budou ptát proč v těchto měsících. V tomto období se na keřích jahodníku objevuje nová vlna listů, objevují se úponky a poupata. Veškerá „síla“, tedy minerály a stopové prvky ze země se začnou hromadit ve šlahounech, takže se na nich v další sezóně objevují květy a poté plody. Hlavní jahodový keř tak ztrácí možnost přijímat adekvátní „výživu“ keř oslabuje a produkuje špatnou, malou úrodu.

Jak oříznout staré listy

Po sklizni jahod byste měli vyčistit oblast od staré trávy a plevele.

Listy se pečlivě zastřihují, aby se nedotýkaly mladých listů a jádra keře.

Současně, pokud se poblíž na záhonech nacházejí různé odrůdy, rané a pozdní, měly by být nejprve zpracovány rané. Keře se zpracovávají po úplném ukončení období plodů. Také si nenechte ujít správný okamžik, jinak dojde k velkému růstu a práce bude vyžadovat více úsilí. Zahradníci doporučují odstranit sušené listy jahodníku, protože mohou obsahovat kapsy houbových chorob, které se rozšíří na mladé listy. Pokud se na mladých listech objeví vrásčité léze, znamená to, že plodina trpí roztočem jahodovým, který lze ošetřit speciálním akaricidem, roztoči, aktellikem a roztokem koloidní síry.

Práce s půdou po sběru jahod

Po sběru zralých bobulí byste měli uvolnit půdu ve vzdálenosti 10 centimetrů od keře. Není možné se přiblížit, jinak může dojít k poškození kořenového systému plodiny. V tomto období začnou jahody vstřebávat subkortex nezbytný pro štědrou sklizeň jahod v příští sezóně. Na 1 metr čtvereční je potřeba až 30 gramů minerálů. Profesionálové používají ammofosku, která vyrovnává všechny potřebné živiny pro úrodu. Tento lék dokonale oplodňuje půdu a odstraňuje různé nemoci.

Je třeba se vyhnout výskytu trhlin po zalévání, proto je nejlepší posypat půdu rašelinou. Po krmení keře důkladně zalijte a udržujte půdu vlhkou až do konce sezóny.

Zároveň se nedoporučuje časté zavlažování, je lepší zavlažovat zřídka, ale hojně, poté uvolnit půdu, odstranit suchou trávu a plevel. Na keřích se každou chvíli objeví vousy, je třeba v odřezávání pokračovat.

Před příchodem zimy je dobré úrodu přikrýt a chránit před silnými mrazy. Mnoho lidí používá seno a v zimě ho sype dřevěným popelem. Obsahuje mnoho mikroelementů. Jasan plní dvě funkce najednou: chrání před silnými mrazy a vyživuje půdu živinami. S příchodem jara je třeba uvolnit půdu kolem keřů, krmit jahody hnojivy a v horkých dnech je hojně zalévat. Pokud budete brát sklizeň jahod vážně a pečlivě, stanete se majitelem velkého množství voňavých, zralých bobulí.